宜蘭羅東小吃 羅東北門蒜味肉羹(附菜單)不一樣的肉羹麵,調味上因為蒜粒與蒜酥,喜歡蒜頭的可以說是極品

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會知道羅東鎮中正路這間三代老店-羅東北門蒜味肉羹,也是感謝當地人推薦,前晚住宿很親切的櫃台妹妹說它的肉羹麵是她從小吃到大的在地宜蘭羅東美食小吃,不同以往吃過的肉羹是塊狀,這間切成片狀的肉羹口感上更為嫩口,調味上因為蒜粒與蒜酥讓愛吃蒜頭的貪吃鬼熊熊來說是極品(哈)這很看人吃,如果不愛蒜香的這篇宜蘭羅東麵店可以忽視,如果本身喜愛蒜頭的朋友們,可以將它收藏在羅東鎮美食中喔。

羅東北門蒜味肉羹地點

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羅東北門蒜味肉羹菜單

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羅東北門蒜味肉羹食記

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肉羹麵(60元)

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肉羹麵上頭灑下不少炸過的蒜酥,湯頭裡面也有不少切碎的蒜粒,乍看之下以為會有強烈的蒜味,其實還好欸,勾芡過的湯頭本身清淡略甜(調味是北部的,熊還是比較愛南部那種更甜一點的羹湯)所以中和之下蒜味羹,呈現的是淡淡的清甜感而已。

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但是它的肉塊以60元來說給的份量很夠之外,相當嫩口,而且能咬到相當真材實料的肉羹塊。

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肉燥乾粿仔(30元)

覺得肉燥是整碗最大主角,香噴噴的滋味,黑嚕嚕的醬香色澤配上滑溜溜粿仔條,讓我們夫妻搶食的嘻哩呼嚕秒殺後想再買一碗肉燥飯來吃,結果已經沒有白飯了(哭哭)。

羅東北門蒜味肉羹詳細資訊

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店家資訊 羅東北門蒜味肉羹
電話 03-955 8393
住址 宜蘭縣羅東鎮中正路32號
營業時間 08:30-17:30(每個月第二.第四個星期日公休)

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