高雄苓雅區麵店 山東麻醬麵-大碗麻醬麵,榨菜肉絲麵只要45元
苓雅區麻醬麵分享-苓雅二路上自強夜市美食,這家山東麻醬麵很專業喔,店裡只有麻醬麵以及榨菜肉絲乾麵兩種,專精的只做好這兩個品項就好,喜歡吃台灣泡菜的可以來一盤再搭一碗高雄麵店會有的貢丸魚丸湯,簡單方便的吃完一餐,分享苓雅區美食給熊友們。
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山東麻醬麵品項與價錢
大碗份量真實的多,女孩們建議小碗就好,店家對於麵條的量很捨得給,就連男生吃完大碗+湯品也就飽了。
山東麻醬麵環境
斑駁的環境看的出來這家店的歷史感,雖然如此,但是這家店蠻有人的溫度,煮麵的阿伯與招呼客人的阿姨以及端菜的少年,這樣組合很可能是一家人,尤其那位弟弟相當有禮貌,這是傳統麵店比較少見的(鼓掌)
用餐區可分為室內以及騎樓下,10月的高雄夜晚比較不悶熱,戶外會有陣陣涼風,即使當天熊熊在騎樓下木椅木桌吃麵也不會太熱喔。
山東麻醬麵餐點介紹
麻醬乾麵(大)(45元)
香醇的麻醬麵,是許多人喜愛的人氣麵食之一,這碗麻醬麵上有榨菜,怎麼跟以往吃到得不一樣?咦!吃看看嚕~
淡褐色麻醬與白寬麵細心攪拌,很入味耶,傳統的白麵很容易巴著醬汁,麻醬獨特的香氣溫潤又順口,搭配爽脆的榨菜一起吃,哈~就是這樣美好的滋味,一種陽春麵攤必定擁有的簡單品味生活。
泡菜(20元)
酸酸甜甜的高麗泡菜味道很清爽,而且高麗菜根不苦澀,覺得~應該要有一份臭豆腐來搭配的,那絕對就是滿分了。
榨菜肉絲乾麵(大)(45元)
麵條的量很驚人,難得老公吃一碗麵+喝一碗附贈的清湯就吃飽,話說清湯不清湯,不是沒有味道那種而是喝得出來是大骨熬湯的顏色與湯味。
不過鹹的榨菜與肉絲與寬麵組合是一種怎麼吃都吃不膩的傳統味道,麵條很多有一種怎麼還沒吃完啊?的錯覺,只是肉絲太少啦(痾~瞪著老公說,這碗才45元是想怎樣?怎可能麵多肉又多哩?)。
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
店家資訊 山東麻醬麵 Facebook
電話 07-3392991
住址 高雄市苓雅區苓雅二路80號
營業時間 11:00-20:15(週日店休)
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