高雄苓雅區燒肉 焰陽烤肉Bar(附菜單)越晚越熱鬧台式平價燒烤店
苓雅區青年一路上這間台式燒烤店－焰陽烤肉Bar越晚越熱鬧耶，食材新鮮先不說，重點價格超平價，在物價高漲的２０２３年，貪吃鬼熊熊當天與朋友聚餐，我們四個人整單才一千出頭就吃飽飽，當然好的食材也需要遇見會烤的師傅，焰陽烤肉的烤手技術不只純熟，無論肉類蔬菜都精準的掌控好溫度與時間，當天用餐所有餐點不只無雷還好吃到讓我們已經約好下次聚餐，記得要留胃，超好喝的味噌湯喝到飽，看文後盡快收藏，大夥約揪一揪，晚餐、宵夜去吃吃喝喝。
焰陽烤肉Bar地點
焰陽烤肉Bar菜單
入座後會像我們這樣，有一張ＱＲ扣可以掃描，想吃的想喝的直接線上點，最後用餐結束再結帳就好。
焰陽烤肉Bar長期活動
麒麟一番搾生啤酒（特價９９元）
未成年請勿飲酒
常吃夯欸也喜歡喝幾杯的老公說，外面的燒烤店一般來說生啤酒定價大約落在１２０元～１５０元之間，感覺焰陽烤肉老闆只賺取微薄利潤之外，也是想交酒友的吧~哈哈，這價格不只很親民，還是提供個人也喜歡的KIRIN生啤酒呢。
焰陽烤肉Bar影片
焰陽烤肉Bar食記
聞香而去焰陽烤肉的營業時間，從華燈初上的下午五點半一直到宵夜時光的凌晨一點三十分，無論一個人下班後的晚餐，慢慢的細細品味台式串燒的好滋味，或者約一約朋友們聚餐喝到半夜都很適合。
手工黑輪（３０元）
吃燒烤美食，怎能能錯過涮嘴吃不停的手工黑輪呢？
ＱＱ口感加上微微焦香，正好闡述著手工歐練的不敗傳奇。
鮭魚炒飯（１２０元）
齁齁齁~~這盤鮭魚炒飯上桌時陣陣的炒飯香撲鼻而來（擦擦滴落的口水）師傅不只很會烤，還很會炒欸，炒的是粒粒分明，散發十足香氣正訴說著享用美味就趁現在（手機相機放下）哈哈～ 鮭魚的油脂香味和蛋結合起來，讓原本就豐富的炒飯變得格外好吃呢～～好愛好愛。
揚出豆腐（６０元）
外酥內嫩就是在說它！！（指）
酥酥的麵衣、滑嫩的豆腐，再搭上鹹甜恰到好處的豆腐醬，有夠好吃，而且為什麼明明是炸物，卻吃起來完全不油膩欸，下次再去用餐，我還是會點一份續吃。
起司牛肉串（兩串／１６０元）
起司牛肉串的美味～深得我心！
牛味充足的牛小排遇上半融化的黃色起司片，讓味蕾著迷，在我們已經約好的下次聚餐必吃名單中已經將它劃上一筆了。
帶殼玉米筍（８支／１２０元）
吃夯肉定還是要有一些蔬菜來營養吧，而且在吃過蔬菜後更能解一直吃肉的口慾，吃完玉米筍又可以再多吃點串燒類的了（揮手）
點盤烤帶殼玉米筍，大家一起分食很剛好，而且這粗大的玉米筍，居然八支只要１２０元，整個超划算的；
帶著筍殼一起烤的玉米筍保留了完整的甜味與水分，清甜爽脆的口感，吃完一支還涮嘴的再來一支（我拿）
玉子燒（９０元）
讓人停不住筷必點必吃！！
玉子燒水份足很滑嫩，可以嚐到新鮮蛋香與店家特製丼醬汁相互溶入交疊的滋味，當天的我們是張大嘴巴一口接著一口塞 ，不亦樂乎欸。
招牌秋刀魚（６０元）
吃魚最阿雜的就是魚刺，都不能一邊喝酒一邊吃，反而需要好專心，不過在焰陽烤肉沒有這困擾，店家老早就用專業技術將最大根那魚刺剃除啦（ＹＡ）
建議一個人直接點一隻，直接拿起魚串豪邁的直接吃吧，去感受火候拿捏的剛剛好，秋刀魚的油脂香氣鎖在魚肉之中，魚皮香脆而肉質鮮嫩，入口時那香味四溢的滋味也是讓我們回家後會想念的一道。
香魚片（１００元）
最佳配話搭酒、當零食吃的烤香魚片，捨我其誰！！
每一片超噴香，咀嚼時散著海的滋味，越嚼越好吃，吃了還想要再吃，很推點一盤，只要吃過，嘿嘿～您一定無法忘。
洋蔥（３０元）四季豆（３０元）青椒（３５元）杏鮑菇（３５元）櫛瓜（４０元）香菇（３５元）
➔好吃沒話說！！洋蔥的辛香甜味恰好襯托出特調醬汁的風味，鹹香甘甜齊聚一堂，很值得一口一片的去細細品味！
➔每次吃夯肉時候，熊熊絕對不會忘記點四季豆，烤得恰到好處，佐以醬香入味，清甜微脆的風味使人著迷。
➔青椒吃起來沒有青椒特有的苦澀味，反而是蔬菜特有的脆甜味欸， 而且居然收服了聚餐當天，那位不敢吃青椒的朋友地胃（神奇呀）
➔重口味推薦吃烤杏鮑菇，您看看那醬色是不是很誘人？杏鮑菇本身相當多汁，醬汁與菇香氣交織，一下就嗑光光了。
➔不藏私的向熊友們說，燒烤的方式料理櫛瓜更能保留它的營養價值喔，涮上的醬汁很恰好的讓，切成片狀的新鮮櫛瓜清甜度更加明顯，加分加分的說，也是瞬間一掃而空秒殺的烤物。
➔烤香菇～刷上秘傳醬汁（個人覺得有點沙茶味道），香菇的菇味以及汁溢已然呼之欲出的賀呷。
味噌湯（免費）
一定要多留點胃啦！從太好喝又濃郁的味增湯免費提供我們一直喝一直續就感受到南部老闆專屬的熱情。
醬燒千層腐皮（２５元）沙茶米血（２５元）麻辣豆干（３０元）雞屁股（３５元）雞心（３５元）雞皮（３０元）
➔輕輕刷上特調的燒烤醬，千層腐皮將佐醬的好味道，完美的展現；
➔從最大眾口味的米血便知道這家店的好或者不好了，就拿沙茶米血來說吧，外酥內軟Ｑ的口感帶著微微的焦香可以吃得出來師傅的功力。
➔豆干因為麻辣刷醬而更添風味，讓很常吃烤豆干的我們覺得驚豔。
➔豪邁咬一口雞屁股，外香內軟，屁股部位的豐腴的脂香在口中縈繞，很討人喜歡喔（推推）
➔雞心好吃的滋味讓熊驚訝，一般來說，在我們相機食先後，冷掉的內臟類加減都會乾掉或者透露出不新鮮的味道，但是無論是雞屁股或者雞心都沒有那股討厭的味道之外，雞心居然還是軟又帶濕潤的耶（哇！師傅太會烤了）
➔雞皮您喜歡吃乾脆酥酥的還是吃外酥內Ｑ的？熊個人喜歡吃後者，這樣才有口感不是嘛？焰陽烤肉的烤雞皮，吸附著熬煮四小時秘傳醬汁風味，將專屬於南部甜甜醬味呈現的淋漓盡致，Ｑ彈且軟嫩的口感，是它迷人之處呀。
日式麻糬（兩串／８０元）
嘴吧說不要身體卻很老實推薦（笑死）
剛剛已經吃到肚子快破掉時，嘴裡ㄖㄤˊㄖㄤˊ說吃不下了，但還是被日式烤麻糬給征服了（就這樣被你征服～～來唱一首）
熱呼呼的現烤的麻糬，外皮是脆的，裡頭軟Ｑ的，沾上煉乳和花生粉整個邪惡破表，默默地吃完一串後又再加點一串（漂走～～）
焰陽烤肉Bar詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
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店家資訊 焰陽烤肉Bar Facebook
電話 07 332 5118
住址 高雄市苓雅區青年一路163-6號
營業時間 1730-0130（最後收客時間為凌晨12:00)公休禮拜二
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