台南牛排 哞王職人原味炭烤牛排-台南火車站與成功大學附近,育樂街上龍眼木炭火烤的牛排館
喜歡吃牛排的朋友們看過來，貪吃鬼熊熊來介紹一下台南火車站附近，國立成功大學附近台南市東區育樂街87號上這間哞王職人原味炭烤牛排，上週搭乘火車前往準備半日的台南旅行，出了車站自然而然的就是往台南成大美食街上找尋在地的台南美食，晃過了這間台南牛排，想說～怎麼可能只需要４００多元就能吃到媲美五星級飯店等級的牛肉？太誇張了吧？沒想到親身嚐過哞王職人店原味炭烤牛排，通通都是Prime等級美國牛後大吃一驚，這根本就是三千－五千元牛排餐廳與牛排館的肉質吧，而且經過龍眼木炭烤後更比鐵板煎牛排增加香氣，一份套餐４００多吃下來整個飽撐又心滿意足，天呀～為什麼這麼便宜又好吃的牛排，高雄吃不到啦（哭哭）吃完快點將這篇台南必吃分享給大家，拜託～高雄朋友們，即使搭火車去吃也非常值得喔。
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國立成功大學附近美食吃這間
台南火車站附近停車場
如果您们是開車前往，哞王職人原味炭烤牛排店門口（走路一分鐘）就有停車場啦（超大）
台南市東區育樂街吃什麼？
來看看熊與哞王職人原味炭烤牛排店相遇的吃貨心動（食）光
每份餐點都會附上一碗玉米濃湯、一塊爆漿麵包、一塊蒜味金磚以及大品牌的可口可樂系列飲品一罐，如果想喝純水的也有喔，而且礦泉水是可以再請員工幫拿續喝的。
爆漿麵包
快點拍，一撕開爆漿麵包 ，熱騰騰的奶油餡立刻溢流而出，根本也不顧燒燙燙的馬上因為它的香氣而大口塞入口，鹹與奶又香的滋味，賀呷尬。
蒜味金磚
覺得店家不只爆漿麵包有精選過廠商，就連這塊蒜味金磚應該也是精選，它的蒜油（甜點師傅老公說，配方很簡單就是蒜泥＋奶油）但是許多商家因為蒜泥不夠新鮮，或者奶油不是買貴的品質好的，所以香蒜麵包看似普通，許多地方都有賣，但是因為哞王職人原味炭烤牛排店捨得買更好的吧？讓這塊蒜味金磚，奶香舒服，蒜香豐富，加上烤的時間得宜，酥脆口感下，使人生不知道做過多少香蒜麵包的他也豎起大拇指比讚。
玉米濃湯
來來可以續碗又搞工的玉米濃湯，值得熊好好介紹它一下（揮手）
老公是餐飲科的，知道西式濃湯在炒麵糊這階段很重要，麵粉糊化的過程是一碗濃湯好喝VS更好喝的關鍵，而哞王職人原味炭烤牛排店的玉米濃湯，我們給過，因為每日現炒現煮，加上新鮮洋蔥、玉米、培根、萬丹鮮奶，所以新鮮度很有（非業配喔，以上資料在對方粉絲團就可以找到資訊了）入口的濃稠度很剛好，加上微微的蒜頭香氣以及豐富的配料，連喝三碗是我們對它的愛。
頂級炭火牛肋條（４５０元／８盎司）
愛吃牛肋條的就是愛它豐富的咀嚼感，之前我們也從好Ｘ多買回家處理過，更也在高雄牛排館吃過，老公就是愛它滿滿的肉香，尤其隨著慢慢咀嚼，美牛特有的風味不斷在嘴吧中溢出，那是咬咬牛肋條的樂趣；
但是～沒想到老公很常吃的美國牛肋條，因為龍眼木炭火燒烤後，更加好吃耶！！瞧他很誇張的不斷咬著牛排又對著我說，幸好逛街有走進來，他才吃到人生中最好吃的牛肋牛排，也對啦，就像大家去居酒屋吃串燒，或者燒肉店吃燒烤般，只要是炭火燒就是能讓肉肉添香，謝謝哞王職人原味炭烤牛排店，讓我們這次半日遊，留下深刻的美好回憶。
頂級板腱牛排（４８０元／８盎司）
一切開頂級板腱牛排，那肉汁不誇張的說，馬上汩汩流出，天呀！
果然是頂級美牛Prime等級，那肉汁的鮮甜，對於愛吃牛肉的我們來說根本是無比的享受，加上比起鐵板煎板腱牛，店家龍眼木炭烤的香氣，簡直迷死人了，非常建議點五分，如果您敢吃生一點的三分更恰當，好的牛排這兩種熟度最剛好。
建議先吃口原肉，去感受它充沛肉汁與肉甜之外，再把盤中烤過的蒜頭，與牛排一起入口，再次的提供風味。
頂級炭火肩胛牛排（５８０元／１６盎司）
人客呀～您看看，比臉大的牛排我們吃過不少，但是Prime等級還是第一次吃到，重點１６盎司大份量的Prime比臉大牛排只賣５８０？老闆一定是瘋了！！
以前無論在牛排館或者冷凍宅配都買過這塊牛肉，對於所謂的比臉大牛排，吃過真的還好，它只是視覺效果強大而已，肉感與肉汁的表現，嗯大家懂得的，不予置評！
但是當吃過這間１６盎司肩胛牛排後，深深被震撼住！天呀～怎跟以前吃過的截然不同？就連青春期中，大食量的兒子也讚不絕口的說，媽我下次還要來吃這間。
不誇張的說，油脂豐富又有肉感，又不會全然只是脂肪之外，五分熟的熟度，讓鮮嫩口感中又能嚐出美牛的油香，天呀～太好吃了，強烈推薦食肉控的男生们點這個無誤，加上可以續湯的玉米濃湯與麵包，真的飽撐（我兒子就是）
齁～這墨西哥辣椒不只有辣感還帶香，如果您能嘗試一點微辣，不妨叉起墨西哥辣椒搭配，讓口口鮮嫩的炭烤牛排口感更有趣。
哞王職人原味炭烤牛排可以訂位嗎？
熊下次想吃吃看頂級紐約客牛排，再幫大家開箱哞王職人原味炭烤牛排店，其它部位的好肉肉們。
沒有華麗的裝潢，相對的把省下的裝潢回饋到售價上，可以用不貴的摳摳吃到美國Prime最高等級牛肉很值得，那想吃，建議可以先電話訂位，避免用餐時間客滿沒有座位喔（哞王職人原味炭烤牛排電話－06 235 2727）
哞王職人 原味炭烤牛排｜相關資訊
店家資訊 哞王職人 原味炭烤牛排 Facebook
電話 06 235 2727
住址 台南市東區育樂街87號
營業時間 11:30–14:30, 17:00–21:30
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