貪吃鬼熊熊安排這趟埔里美食之前就先將第三市場旁邊，鎮南盛街41號這間５０年炸肉圓老店－阿開肉圓納入埔里必吃當中，看不少南投美食部落客分享在地人吃法，聽說先吃肉圓的皮，最後再將桌上那壺大骨湯倒入與肉餡、筍乾一起吃喝，大家也會這樣吃肉圓嗎？口味上不過重，然而肉圓米漿醬汁是甜的，很剛好符合熊的喜歡啦！哈哈～