埔里肉圓 阿開肉圓(附菜單)第三市場旁邊,老店炸肉圓,豆腐貢丸湯也不錯
貪吃鬼熊熊安排這趟埔里美食之前就先將第三市場旁邊，鎮南盛街41號這間５０年炸肉圓老店－阿開肉圓納入埔里必吃當中，看不少南投美食部落客分享在地人吃法，聽說先吃肉圓的皮，最後再將桌上那壺大骨湯倒入與肉餡、筍乾一起吃喝，大家也會這樣吃肉圓嗎？口味上不過重，然而肉圓米漿醬汁是甜的，很剛好符合熊的喜歡啦！哈哈～
阿開肉圓地點
阿開肉圓的隔壁有間網路很紅的惠豐麵包店，販售台是馬卡龍，有興趣的朋友可以兩間一起收藏喔
阿開肉圓價錢
品項不多，簡單就是炸肉圓、貢丸湯、豆腐湯、綜合湯。
阿開肉圓食記
肉圓（４０元）
肉圓的外皮相當有Ｑ勁又不會硬，即使用叉子叉起拉高也不容易破那種；
肉圓內的豬肉餡有夠少的．．就如同照片中這一小球而已（哭哭）
但是一塊塊筍塊不少，而且嫩嫩的不老，這點很加分（我愛吃筍子）
聽說因為以前物資貧乏，大家都收入不少，為了能增加飽足感，所以會先把肉圓皮吃掉，再將免費續的大骨湯倒入碗內，與調味醬、豬肉餡、筍乾一起吃喝，熊個人吃過後覺得，這樣反而喝不出來大骨湯的甘甜（哎呀～吃法就見仁見智嚕）
綜合湯（２０元）
幸好點了這碗豆腐＋貢丸的綜合湯，才能喝到阿開肉圓，原味的大骨清湯，湯頭清甜好喝之外，貢丸有夠大顆，豆腐又吸收大骨湯的精華，這樣一碗才２０元，埔里的物價好親民喔。
阿開肉圓詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
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店家資訊 阿開肉圓
電話 049 2986964
住址 南投縣埔里鎮南盛街41號
營業時間 09:00-19:00
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