台式料理

高雄美食 苓雅區/米糕厝海南雞飯(已歇業)

高雄美食 苓雅區/米糕厝海南雞飯(已歇業)
高雄美食 米糕厝海南雞飯傳統小吃 請原諒俗俗的熊,居然錯過河南路上與三多路交叉附近,這家米糕厝海南雞飯傳統小吃這麼多年,直到今天才發現它的好,吃過一回後隔天又拉著老公二訪,喜愛吃小吃以及傳統風味的,這家可以列入收藏喔! 在牆壁上有許多店家介紹還有名人用餐推薦,熊才知道原來它是老店,難怪平日晚餐都得排隊到馬路上了,吃過兩回,米糕厝的確頗能讓貪吃的嘴巴一來再來,不只因為它好吃,還更物廉價美。 什麼叫做...

不糊麵線(已歇業)

不糊麵線(已歇業)
前金區美食分享-傳統麵線也能很文青很好拍,當然回歸食物本質,它也好吃!就在高雄漢神百貨本館那,這家白色調,很減壓風格的不糊麵線,顧名思義它的麵線很不糊,與傳統濃厚口味很不同,一副就是好親近無負擔中等美女類型的調調,分享給熊友們,只是怕熱別來,路邊攤沒有冷氣但是有門沿能小躲一下太陽,沒有華麗裝潢但是有暖暖的人情,嚐嚐看吧。

高雄前鎮區麵店 林冠均重慶麻辣麵食堂(附2022年菜單)牛肉麵,嘴巴辣又燙,四川級的辣

高雄前鎮區麵店 林冠均重慶麻辣麵食堂(附2022年菜單)牛肉麵,嘴巴辣又燙,四川級的辣
高雄麵店分享-前鎮區美食,老屋子本身就舊,刻意的加些五六零年代的元素,就能呈現有如黑白老電影那份味道,特愛磨石子牆壁地板,那是曾為年幼時外婆家的回憶!老東西讓人懷念,是對現在的不滿足還是緬懷童真的自己?前鎮區靠近勞工夜市這家林冠均重慶麻辣麵食堂,就很有那種風格,賣的是辣嬤等級的重慶料理,辣妹只有辣卻少了韻味,林冠均的辣,辣到骨子裡都發燙,究竟是熊熊太不能吃辣?還是它的辣尾勁如此強烈?

高雄三民美食 小松丸-泰式椰香鍋燒意麵(已歇業)

高雄三民美食 小松丸-泰式椰香鍋燒意麵(已歇業)
三民區鍋燒麵分享-河堤公園附近美食超多的,河堤路與裕誠路上這家小松丸,有點簡約日式小清新感覺,猜測店內三位姐姐都是老闆與合夥人關係吧,整家店鋪超有女孩子味道,雖不華麗,但是溫馨,賣的餐點當中有一項超吸引熊-日式飯糰,六.七年級的朋友們也應該都是哈日比哈韓多吧?日劇當中的三角烤飯糰是不是很吸引人?可惜,它居然沒有賣,而且當著急的攝影師問著闆娘說,什麼時候會賣?貪吃的我們都想吃,沒想到只得到一句..可...

高雄三民區炒飯 文藻巷弄美食坊-學生銅板巷弄餐館

高雄三民區炒飯 文藻巷弄美食坊-學生銅板巷弄餐館
有學生的地方就會有銅板巷弄美食,文藻外語大學熊粉來訊,說這家小餐館是他們午餐時間最常去的一家,有冷氣有電視還有免費飲料喝,每天用餐時間內用滿,外帶滿;這家店名也很妙,一看就是專做文藻學生生意;哈也非常符合,簡單明瞭就叫文藻巷弄美食坊;熊熊文前先說,我們一家三口都是外食族,口味也算重,這家餐館的調味能讓熊覺得很重味道,如果看這篇食記紀錄文章的您吃得比較清淡,少油少鹽,那麼這家絕對不適合,請直接返回上...

高雄美食 新興區/周記涼麵-開封店,自製泡菜好呷,涼麵甘甜又涮嘴(已歇業)

高雄美食 新興區/周記涼麵-開封店,自製泡菜好呷,涼麵甘甜又涮嘴(已歇業)
高雄美食 周記涼麵 怎麼分辨工廠大量製作的麵條還是花時間的手工麵條呢?熊不是專家,是吃貨,答案~當然用吃的讓嘴巴去審核它,不就清楚嚕?開封路上聚集了許多小餐館咖啡廳,這家周記涼麵是熊新發現,前幾次在附近與朋友早午餐聚會,無意中發現,以古早台灣時代背景當裝潢風格,模擬眷村味的周記涼麵,吸引著本身就是愛麵族的熊,大家喜歡吃涼麵嗎?或者新奇的三醬麵?那究竟,他奶奶的麵是什麼麵?嘻嘻,讓我們看下去。 新興...

高雄三民海產粥 大昌海產粥-正新鮮不腥又多料,能吃出鮮味的一碗

高雄三民海產粥 大昌海產粥-正新鮮不腥又多料,能吃出鮮味的一碗
終於來吃大昌二路上網友口中高雄海產粥排行前三名好呷ㄟ大昌海產粥,這家網民說沒有服務態度,口氣差的粥糜,其實當天熊熊並沒有遇到這情形耶,可能剛好下雨,店內只有3組客人因故嗎?阿姨人很親切,對於寫文需要,提出的問題總能和悅的回答捏,哈哈熊災了,一定是因為熊長的有長輩緣~哈。

高雄美食 左營區/豚男魯排職人(已歇業)

高雄美食 左營區/豚男魯排職人(已歇業)
高雄美食 左營美食 豚男魯排職人 老實說一開始,高雄捷運,凹子底站三號出口,靠近博正醫院旁邊的這家小飯館-豚男魯排職人,吸引熊的並不是餐點而是它的環境,從許多部落客還有高雄美食社團多人分享當中看過照片,很喜歡它簡約,陽光充沛投射在店裡木作系桌椅上,有一股暖洋洋,很有日本的午後感覺,就如它賣的餐點一樣,簡約不浮誇,純粹吃肉吃米很鄉村老舊的感受。 其實路過幾次店內生意好,不愛人擠人的熊都PASS先,終...

高雄美食 三民區/添美味nhd-(已歇業)

高雄美食 三民區/添美味nhd-(已歇業)
高雄美食 三民區美食 添美味nhd 星期日的熱河商圈,要找到正餐吃,很拼><因為鄰近高雄醫學院,賣的主客群都是學生吧,遇到假日瀋陽街.吉林街.泰安街好多商家都不開,讓熊熊真不知道能吃甚麼填肚子,好開心找到這家添美味,星期日有營業,哈哈真棒,它的style很另類,賣港點又有台灣味的簡餐,賣的飲料不是凍檸鴛鴦而是木瓜牛奶,真有趣的一家簡餐館。 十香排骨飯(80元) 說好的十種香味呢?闆娘說...