高雄左營美食 蓁牛肉麵-榮總附近美食,還有免費絲襪奶茶無限喝

三民區美食分享-相當難得能在高雄榮總附近找到有冷氣吹,用餐空間安靜,感覺品質不錯能好好靜下心吃頓飯吃碗麵的餐館,不然那附近麵館飯館都只適合匆匆忙忙吃粗飽,或者外帶回家吃,就在榮總急診室附近這家蓁牛肉麵,如果不說它是賣台式牛肉麵,以這高級裝潢還會以為走進義大利餐館或者早午餐店呢;原來吃牛肉麵也能有感官上的享受呀,光從外表就先喜歡它一下下了。

蓁牛肉麵品項 　 蓁牛肉麵價位

蓁牛肉麵 地理交通位置

高雄榮民總醫院側門停車場,榮耀街13號,感謝新莊高中老師推薦,根本不會往這走的熊才有機會吃到中西合併特別的蓁牛肉麵。

餐飲好競爭好可怕,現在除了提供免費紅茶麥茶已經不夠看,可樂雪碧還可能是必須,這家店超誠意,居然是絲襪奶茶免費喝,奶茶控的開不開心呢?哈~喝奶喝到爽XD。

蓁品雙拼麵(180元)
心理住了兩個人,牛肚想吃,牛腱也想嚐,超喜歡有雙拼可選擇,馬上滿足雙子座的慾望;

嫩嫩滴牛腱肉,吃了會微笑,只是店家薄切,雖然好呷但是少了些口感,沒關係,一口塞入兩片牛腱肉也是小小變通方法;

香死人不償命好一塊滷牛肚,不只入味還滷的口感軟Q適中,一吃就知道店家下過功夫,花長時間去熬煮,當下真想拍桌子大叫一聲~好呀。

坦白說,麵條Q勁與口感都不錯,只是當天我們一家人點三碗麵的麵條都一樣,期盼有機會老闆看到這篇文章,可以增加寬麵細麵選項滿足喜歡不同口感的大家們。

好湯頭~加了蔬菜熬煮的湯頭甘甜濃郁,一口熱湯一口麵,再配上牛肉,當下感覺好享受。

成都煎蛋麵(70元)
熊熊沒有去過中國成都,無法比較這一碗到底地道不地道?但是吃貨說,好吃好喝就好。
麵條上鋪著半煎炸荷包蛋,蛋皮的滋味很不錯,香香酥酥意外的好吃極了;把荷包蛋泡在湯裡,這樣吃法好新鮮有趣,沒嚐過這樣吃法的,這碗值得點來嚐嚐看唷。

蕃茄做底的湯頭好濃郁,滿滿茄紅素的香氣完全嶄露無遺，大口大口喝著好過癮。

高雄美食
義式豬排飯(套餐130元)
外食族看到這盤好開心,蔬菜份量不少,豬肉是排不是片,肉控蔬菜控一盤搞定好開心。

每天涼拌小菜不一樣,當天吃到的小菜蠻清爽的,涼拌好適合熱死人的夏天吃;

附贈的湯品居然有誠意,喝的到貴一點的雪白菇,以及燉煮到軟爛的番茄塊,雖然份量不多,一人份剛剛好,保持著8分飽的胃,阿捏身體會比較好。

熊熊個人飲食喜好,喜歡先吃原味再加醬,有常看熊美食紀錄文章的老朋友都知道,豬排肉不是豬肉片喔,從照片側面看它就知道是有厚度的,

義式醃漬過,原味吃有淺淺淡淡的香氣;最超過的是紅酒醬,淋上厚豬排,甜香的好有味簡單的白飯也更好吃了啦^^

這份好超值如果在義式餐廳裡點這道,沒有花個150-200元怎能吃的到?

左營牛肉麵
椒麻牛拌麵(90元)
怕辣的可以安心點微辣試試;這碗有著花椒香氣,麻而不辣;

記得要攪拌均勻喔,整碗麵的精華都在碗底;剛入口嘴巴能微微感到辛辣,以辣度來說,是很溫和的辣,整碗吃完胃不會刺激到不舒服,會有冒著汗通體舒暢的快感;

平價版的牛肉麵,取牛腱肉邊緣,雖然嫩度夠,味道也足,畢竟一分錢一分貨,當然還是剛剛那碗雙拼大勝

香拌耳絲(50元)
很平凡的滷豬耳朵,因為有著大量的洋蔥片讓它更為青脆可口,涮嘴的不得了;
切成細絲的豬耳朵,肉質有彈性,軟骨部分嚼起來香脆,不會太硬,薄脆爽口,沒有肥肉的油膩;好吃得很有開一瓶冰涼啤酒的衝動。

滷大腸(80元)
甜的???原來是冰糖,這滷汁遠遠比想像還好吃;軟中帶點嚼勁,與以往吃到有中藥味八角香的很不同,蠻推薦試吃看看的。
一般的大腸頭如果處理不好很容易會有異味，但這家蓁牛肉麵的大腸頭完全沒有這個問題！超～好～吃～der。

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♥店家資訊♥ 蓁牛肉麵 Facebook
♥電話♥ 07-3598900
♥住址♥ 高雄市左營區榮耀街13號
♥營業時間♥  11:00-14:00 16:30-19:40
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