高雄麻糬 董師傅手工麻糬三多門市-新鮮手作麻糬,原味年糕,紅豆紫米年糕,天然好滋味

高雄美食
以傳統手工現做無添加防腐劑董師傅手工麻糬,一直以來只要經過騎過很習慣彎進去買兩三顆後就在摩托車上開始吃著解嘴饞,除了是多年的習慣之外,更多的是很喜歡它讓我們吃得出來,糯米經過手工搓、揉、拍、摔等過程,打出麻糬皮的彈性,這份細緻之處是機器無法完成的,更也是手工驕傲之作,如果有緣份還能在門市內看到員工正在包麻糬耶,那種看著自己購買的食物在眼前被製作,很安心。


高雄麻糬推薦
第一次來不知道怎麼選,那麼不妨參考熊熊這樣買~原味+紫米粽合(200元)
一盒12顆麻糬能吃到兩種麻糬皮,共六種內餡!呷欸哈後下次就選定想吃的選購嘿;


這篇美食紀錄文,就從最大眾化的原味麻糬皮開始唷^^
原味紅豆麻糬(2顆)
麻糬Q彈不黏牙、米香很夠,紅豆餡醇品細綿,香甜而不膩口。


原味綠豆麻糬(1顆)
甜度控制得蠻好的,不會太過甜膩,而且能吃得到很類似綠豆沙的口感。


原味芋頭麻糬(1顆)
很天然的芋頭香氣,不是芋頭香精調合過那種,由於太過好吃,拍完照直接秒殺。


原味花生麻糬(1顆)
爆餡的花生粉口感不濕黏,還能吃的出花生的酥香,而且呀~那份花生香氣迴繞在口中,它是熊最愛的口味了。


原味芝麻麻糬(1顆)
看得到粒粒分明的芝麻顆粒,吃的時候要特別小心,會邊吃邊掉(老闆人太好,內餡這麼豐滿)


高雄伴手禮  董師傅手工麻糬
比較特別的紫米麻糬皮,外皮依舊香Q,柔軟有嚼勁,豐富花青素搭配紮實不甜膩的內餡,更提味出餡料的香馥程度,來嘛來嘛吃看看不一樣的麻糬皮咩^^
紫米紅豆麻糬(2顆)
紅豆的味道相當地明顯,也很香醇,紅豆泥的存在感真的很大;
綿密紅豆餡有著細緻口感,而且也不會甜膩卡喉。


紫米綠豆麻糬(1顆)
包上綠豆沙餡的麻糬也表現亮眼,甜度恰到好處,屬於吃不停的好口感。


紫米抹茶麻糬(1顆)
軟中帶Q麻糬皮口感,抹茶內餡吃起來甜度很適中,剛好是我愛的甜度。
不得不稱讚一下,非老王賣瓜那種~,董師傅手工麻糬耐吃程度讓熊一下子把兩種皮4種口味一次吃完,嗯 嗯~這份台灣味下午茶點心可真是心滿意足。


紫米花生麻糬(1顆)
花生口味是親朋好友中的人氣王,大家都很愛這款,每次去到董師傅必買的一款口味;
花生粉香氣四溢,好吃得很涮嘴欸。


紫米芝麻麻糬(1顆)
芝麻擁有極高營養價值,和花生一樣是用粉的形式呈現;
白芝麻與黑芝麻綜合體,芝麻香味足,尾韻還有一絲絲天然芝麻苦韻味,整體味道蠻有層次感,吃了不會顯膩…


拿到麻糬後如果當天沒有吃完,櫃台小姐特地提醒著熊,因為天然無添加防腐劑,常溫可以放三天,冷凍五天;
冷凍後怎麼吃?拿到室溫下,退冰感覺到外皮變軟後就能吃啦。
熊是覺得,還是趁新鮮快點吃完,而且這麼好吃的麻糬帶回家後,哈~根本留不到隔夜(一種全家都是吃貨的概念)

高雄年糕推薦
當天在門市現場看到過年必吃的年糕,對於董師傅品質很放心,想都不必想,直接拿起結帳買單;
門市小姐很細心提醒了一次,由於年糕完全不含防腐劑,請記得買完就放入冰箱冷藏喔;
不管切成薄片後馬上能食用或者放入微波爐以中度微波三分鐘,或者~來一份炸年糕,裹上粉漿後油炸!呼~滋味特好。


綜合年糕(原價399元)(特價300元)
覺得董師傅很會喔~這禮盒外觀紅的很討喜也很有年味,拿來送禮也很喜氣洋洋。


原味年糕(原價189元)(特價150元)
年節應景絕不能缺少年糕呀,吃了會有年年高陞得好彩頭,小資族更要懂得精打細算,趁現在特價150元怎麼能錯過,更推綜合口味,足足再省39元,這麼好康一定要報給大家知道;
以糯米為主台式甜年糕,Q黏口感,散發出自然的糯米香,滋味甘甜迷人,熊熊特別以這篇文章,祝福大家甜甜年年,幸福年年( 拱手作揖)。


紅豆紫米年糕(原價210元)(特價180元)
這餡料真實的太超過好犯規,滿滿的紅豆加紫米,
覺得董師傅人太好,讓我們消費者能用這麼親民的價格就吃到豐富度膨派滿滿的紅豆紫米年糕。


董師傅手工麻糬每一種口味都好吃的讓熊無法錯過,總是一訪再訪,現在也把這份喜歡分享給各位熊友們。

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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
♥店家資訊♥  董師傅手工麻糬-三多門市 Facebook  官方網站
♥電話♥ 07-3383675
♥住址♥ 高雄市苓雅區三多三路214-6號
♥營業時間♥  08:00-22:00
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