高雄前鎮區美食 祥順水產(已歇業)

高雄前鎮區美食 祥順水產(已歇業)

呼叫愛吃正港尚青海鮮的熊友們,前鎮區美食搶鮮報,中華五路789號高雄夢時代美食街新店有夠好呷又好新鮮分享,祥順水產高雄夢時代店新開幕,用著現撈現送,保鮮分切,以祥順水產最高標準,嚴選自南台灣最具規模的石斑魚養殖場的魚骨,歷經8小時的細心照顧熬煮,將石斑魚骨,石斑魚肉內滿滿優質膠原蛋白成就一鍋鍋富含對我們身體健康很有幫助的膠質,鈣質,濃厚鮮味魚骨原汁,就是這碗非吃不可很有古早味的海鮮什錦麵,如果您正在尋找曾經記憶中那股好味道,不妨帶著全家人以及爸媽們走一趟夢時代B1美食街,找回能讓自己吃過喝過會微笑的一碗海鮮麵

祥順水產價錢與品項

第一次前往不知道怎麼點嗎?菜單上除了海鮮什錦炒麵與海鮮什錦燴飯不能換之外,其它的主食都能選擇麵、粥、米粉、冬粉,很建議全家人來像熊熊一樣,點份主餐搭配大火快炒熱食再點碗湯以及自助區那邊再拿幾份小菜,哈~什麼都吃到又滿足了。

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祥順水產在哪裡?

就在夢時代綠區,這位置很好喔,無論從高樓層往下或者停車場出來後搭乘電梯一出電梯口馬上就能看見祥順水產;

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進場的櫃台門口就在知名麵包品牌對面。

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祥順水產開幕活動

點滿500元就能用加價38元直接買原價120元的滷牛三寶或者滷豬三寶,很好康耶(揮手)

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牛三寶(原價120元)(滿額加購價38元)
滷牛腱 滷牛筋 滷牛肚
口感軟Q適中,這牛肚滷得好啊,恢復原價也值得再續一盤;
滷牛筋口感很剛好,不會過硬而不好咬,滷汁很入味,
滷牛腱吃起來不會乾柴,有著舒服過不過重滷香味。

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祥順水產怎麼吃?

步驟1:先前往訂位報到櫃檯;

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步驟2:接著往一旁的自助區那邊選取小菜,多樣的涼拌類與蔬菜還有滷味都很安心的被保鮮膜妥善包住放在冷藏櫃內保鮮著;

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步驟3:選取好並且確定能入場後,就把小菜交給櫃檯處理,把想吃的主餐類告知並且結帳,就能準備進場了。

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祥順水產環境

我們吃的食材來源很能看得清楚喔,看看冷藏櫃裡的白蝦、蛤蜊、小卷、牡蠣、鮑魚、干貝、鮮魚通通都讓消費者一目了然看著,那也能吃的安心。

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內用必喝酸梅湯,感謝祥順水產用著古時候(奉茶)的精神給消費者,剛下班嗎?來~吃碗麵之前,歇歇腳喘口氣,喝幾杯回甘酸甜的酸梅湯,而且很大心的能一直免費續杯。

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祥順水產有提供外帶服務,但是熊熊愛內用,覺得空間夠亮又好熱鬧,像是回到鄉下大家群聚一起歡樂用餐那種感覺。

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祥順水產環境影片介紹

祥順水產餐點影片介紹

祥順水產餐點介紹

用一碗什錦麵,找回過去溫情的記憶,吃過後,果然懂得店外所說的,全台灣人就是在等這碗麵,一碗記憶中的好味道。

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蔬菜拼盤(50元)

我是台客,熊愛吃飯前會點幾份小菜當點心,這一盤顏色繽紛的開胃菜很有醒腦醒胃功能欸,酸不溜冬的小黃瓜、梅子番茄、柚子蘿蔔,每一樣都觸動等等準備大吃特吃的味蕾慾望。

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滷味拼盤(50元)

自助區那邊選後會交給廚房再進行加熱,以為主打海鮮的祥順水產只有海味厲害嗎?哈~沒想到滷蛋、滷海帶、滷豆干的表現超乎預期,滷味很透,完全入味,熊說,一口滷豆干再喝一口酸梅湯,齁齁齁無比的大享受,平凡就是幸福。

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鮮蝦麵(188元)

這碗實在是蝦爆了,滿滿都是蝦的畫面,當下有一種碩大便是美的美感(呀呼YA)

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這碗麵吃起來有很濃郁的海洋風味,果然用尚賀欸食材去熬湯,一吃就會感受到,動手剝殼便知道鮮度,肉質結緊有彈性的白蝦肉,因為是現點現燙,自然又鮮又甜,而且沒煮過熟的掌握得很好,加上有口感的麵條,呼嚕呼嚕瞬間整碗朝空,吃完這碗真的會大呼過癮啊。

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鮮蚵湯(98元)

吼實在有誇張到,祥順水產的蚵仔竟然這麼肥這麼大顆,店家的海鮮料真的有夠敢放的。

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蚵仔的原汁鮮甜,口感扎實有彈性,不軟爛而且完全沒有不舒服的噁爛味,果然只要夠鮮才能上得了祥順水產的冷藏檯,推薦大家必點一碗海中牛奶,嚐嚐新鮮就是王道的美味。

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海鮮什錦冬粉(218元)

美味的蚵仔、小卷、蝦子、蛤仔、鮮魚塊,經專業廚師無限的耐心熬煮石斑魚湯頭,再一一放入各式海鮮食材,這一碗什錦麵讓我們都吃得到海鮮食材最新鮮的原味,這碗澎湃,霸氣外露到把熊心都融化了!

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愛吃海鮮的內行欸都知道,新鮮食材與用心慢熬的高湯才能成就一碗看似簡單,前置作業卻是勞心苦力的極致海鮮什錦(雜菜麵)

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這一碗回饋到嘴裡的是滿滿海洋味道,實在鮮美的讓以為是平淡無奇的冬粉變得有一種吃一口看見小當家背後那條龍(XD)

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每一種祥順水產現撈現送,品質超棒的海料,吃起來口口都是鮮味,感受得到店家對於海鮮選材的堅持!

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蔥爆小卷(158元)

熊說,既然是(蔥爆)料理,那麼青蔥的香氣與甜味一定要嗆出來,這樣的蔥爆料理才會美味好吃,祥順水產的師傅大火爆炒,將鑊氣恰到好處的爆香到料理上,將海味鮮甜小卷搭上青蔥的香氣,吃上一口就停不下來,而且調味上不過重,不會讓醬汁喧賓奪主的搶走肉厚鮮甜小卷肉的本身風采。

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蛤蜊粥(188元)

主餐有麵、粥、米粉、冬粉,共四種選擇,吃了冬粉也吃了麵,那麼試試看我們南部人的粥品吧;高雄前鎮區美食 祥順水產(已歇業)
將好多的蛤仔甜味都釋放到了湯頭裡面,先吃完鮮蛤蜊,有一種喝進乳白色的海鮮精華,重點是這樣一大碗,竟然只要188元,祥順水產佛成這樣,熊決定這週放假再衝一波,專程吃它也值得。

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這一碗雖然說,蛤蜊沒有浮誇到爆量的程度,然而新鮮蛤蠣選的好,肥碩的體態與一枚十元硬幣差不多,一咬下去在嘴巴裡爆汁,滿滿的甜美滋味四溢,就如祥順水產一樣不虛張,只有很實在的內涵。

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祥順水產詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 祥順水產
電話  無
住址 高雄市前鎮區中華五路789號
營業時間 11:00–22:00

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