高雄三民市場美食 蚵嗲蝦嗲(雷)香酥脆蝦嗲,可惜冷掉油味很重
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很愛吃的熊看不少IG客打卡三民市場內這家蝦嗲,一隻大蝦在上頭的模樣就很吸睛,這家攤子地點就在三民市場很紅的廖家黑輪隔壁,正確位置在三民街與自強一路轉角處,這算蠻方便的地點,不需要停車直接在市場入口處就能買到,營業時間不長,大約中午12點就會收攤,阿姨說如果賣完就會提早收,如果想吃蚵嗲蝦嗲的朋友要趁早喔。
三民市場
蝦嗲(30元)
阿姨有賣炸地瓜與蚵嗲、蝦嗲,熊相信如果是現炸的,這三款一定更好吃,光從賣相就蠻吸引人了;
略甜的麵糊裡頭包著為數不少的高麗菜與青蔥,口感蠻豐富,上頭的蝦炸很有吃餅乾的感覺,超脆那種,只是….。
三民市場蚵嗲蝦嗲
關於炸物我們都知道只要冷掉那種油膩感會更重,當天在購買之前還特地問了阿姨,請問是熱的嗎?她回答著,剛炸起來的不信可以吃看看保證熱,很開心得拿出五十元銅板給她找零,當蝦嗲拿到手,透過紙袋完全感覺不到溫度(傻眼)阿姨阿姨妳不是說剛炸,她回答說可能冷掉了,熊很難過的說,妳可以直接說不熱,那我還可以下次再來,妳做生意不老實,這樣我下次不來了,熊知道阿姨有聽到,只見她與隔壁婆婆繼續聊天~好吧!很傷心的又失望的拿著蝦嗲到摩托車上拍完吃,結果~居然還被蝦子刺傷了嘴唇,擦嘴的時候看見濕紙巾上頭紅色鮮血直覺得~哎呀哎呀紅了紅了2019熊要喜氣洋洋發大財了?
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♥店家資訊♥ 三民市場蝦嗲
♥電話♥ 無
♥住址♥ 高雄市三民區自強一路226號
♥營業時間♥ 06:00-12:00(賣完就會提早收)(不定期公休)
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