高雄苓雅區麵店 三京食堂-南洋蟹醬涼麵與新加坡叻沙麵還有泰式綠咖哩麵,平價不失好味道

高雄涼麵推薦-苓雅區靠近遠東SOGO高雄店仁智街上曾經叁涼貳糧舊店址,現在變成了異國麵館-三京食堂,除了台式涼麵之外,還多了南洋風味的泰式綠咖哩麵以及新加坡叻沙麵,喜歡收集高雄麵店的朋友們又有一間可以嘗鮮嚕。

 

三京食堂菜單  三京食堂價位

乍看之下多款涼麵65元有貴到,但是等等熊要說它的麵以及肉給的份量很多,這價錢反而很便宜,而且最普通的台灣涼麵只要45元,吃過後覺得,真心話,有三京食堂又何必須要吃超商涼麵。

 

三京食堂環境

沒有冷氣,比較居家食堂的空間,開放式用餐區只有電風扇,如果怕熱以及擔心有蚊蟲的朋友需要思考一下是否能接受!但是相對的店家把裝潢費省下回饋在價格上。

 

麻醬雞絲涼麵(60元)

苓雅區的熊友,快點用新台幣好好支持一下,一大盤涼麵,女生還吃不完,麵條很多,最誇張的是雞絲也給超多,完全沒再客氣的啦!


只是紅蘿蔔絲太生,熊熊不敢吃!沒關係,問過老闆,他說可以點單時候先跟他說不要紅蘿蔔喔(謝謝)
雞蛋挑骨頭一下,這盤如果太完美,會天打雷劈的!如果說,100分那麼缺少的一分就是麻醬味道稍淡了點!熊個人偏愛濃稠香的麻醬,但是~少一分才合乎實際狀況咩。

南洋蟹醬涼麵(65元)

欸這個酷!很少在高雄看到涼麵口味是蟹醬南洋風的耶!


配料與剛剛的麻醬雞絲涼麵一樣,差別在於醬料的部分,這一盤多了蟹醬的濃郁香氣,很可以打開夏天悶悶的食慾,越吃越開胃!
記得攪拌均勻,跟著略有厚度嫩軟可口的雞絲,當下無法淑女的慢條斯理慢慢吃完它,抱歉~太狼吞虎嚥了。

新加坡叻沙麵(100元)

好希望買老闆的新加坡叻沙湯回家,熊熊想自己煮叻沙火鍋!WHY???因為三京食堂的叻沙湯好合熊的口味,一咪咪的辣中有著椰奶的濃醇,喝起來奶味重,香氣足;


碗底的配料有兩隻中等身材的蝦子 咖哩魚丸那種魚丸兩顆,白煮蛋半顆,其中重點有油豆腐,老饕吃法~一定要讓豆腐多吸點湯汁後再一口吃下,滿滿濃香叻沙湯爆滿在嘴巴裡(爽快)。
麵條不是傳統市場涼麵使用的油麵條,是偏像日式拉麵條那種有Q彈口勁,覺得一碗一百元可以吃到這樣好喝叻沙湯以及好吃麵麵,覺得超值啊。

泰式綠咖哩麵(90元)

可不可以不要這麼自虐??嘴巴張開開的不斷冒出辣辣的火花,卻也一直張口把綠咖哩湯猛喝下!
對就是說這濃郁鮮香火辣綠咖哩湯頭,當然每個人對於辣度接受不一樣,因為好喝想喝完,但是必須經歷一邊喝一邊擦汗的狀況(電風扇不夠了)。


如果說剛剛的叻沙湯適合煮火鍋,那麼這碗綠咖哩泰式濃湯,熊覺得可以大喊~老闆我要三碗白飯!
三京食堂的泰式綠咖哩不只濃郁還辣得爽快,簡直開胃到不行,現在文章打著打著又想喝它的湯了。

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店家資訊🏡   三京食堂  Facebook
電話☎  0931 841 269
住址📮 高雄市苓雅區仁智街32號
營業時間⌚ 07:30-14:30(週日店休)
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