高雄鼓山區美食 皇廚港點-一人不到500元的一鴨五吃有夠狂！高雄飯店CP值最高

高雄林皇宮 皇廚港點挑戰高雄烤鴨ＣＰ值最高，平均每個人不到５００元，揪個六人吃整隻鴨，並能五吃，真的很划算呢！鼓山區聚餐推薦
選用饕客心目中的極品櫻桃鴨，肉質鮮美無腥，肉感彈性一流，加上主廚精準控火明爐烤鴨，每一隻泛著金黃色油亮的外表，近在眼前的牠，可以感受著散發的香氣，尤其現場片鴨秀，師傅一刀切下滋滋作響超級逼人，鴨油汩汩流出，一片脆皮，一片嫩肉，好誘發食欲著。

整隻鴨可說從頭吃到尾一點都不浪費，可選擇乾鍋鴨再加入花雕酒變成鴨架火鍋，更或者利用鴨肉做成鴨鬆，鴨骨熬湯的米粉湯更是甜美！流口水了沒？烤鴨控們趕緊看文用眼睛享用多重變化的櫻桃鴨美饌唄。

皇廚港點菜單　皇廚港點價目表　　皇廚港點品項

皇廚港點一鴨五吃菜單　皇廚港點一鴨五吃價位

蘿蔔絲酥餅（３個）活動特價１０８元
坦白說，一般不會點這個(可能想說應該也沒什麼好吃的)，當天看著立牌寫特價，同行朋友說吃看看吧，我們就點了，沒想到…..意外的十分好吃耶，這個有驚豔到。
覺得色澤金黃的它就像藝術品一樣，在餐盤上發出閃閃動人的光芒；一口咬下外皮酥鬆，酥皮層次多，一進嘴裡就鬆化開了，內層則是濕潤且充滿白蘿蔔絲的清甜加鹹香，它完全讓熊大改觀了。

黃金流沙包（３顆）９８元
看看這爆漿後垂涎欲滴的模樣，讓人好想一親芳澤啊啊啊（大聲吶喊一下）！！
吃過不少流沙包都是奶味偏重，這裡不是，外皮細緻柔軟，內餡鹹蛋黃氣味比較鮮明，香鹹濃郁；
熊知道它很好吃，但是記得，吃的時候要特別小心，可別燙著了！！

鬆化奶蛋塔（３顆）１２８元
ＯＨ～ＯＨ～這蛋塔與以往在茶餐吃到的港式蛋塔不太一樣耶，塔皮鬆脆酥香，內餡有點像燉蛋一樣柔嫩又香滑；
熱烘烘的新鮮蛋撻，整體滋味鬆化而不膩口，同時甜度也剛好，是一份很能讓熊，感到幸福的甜點。

高雄烤鴨　　　高雄一鴨五吃

鴨霸降（２５００元）鴨霸Ａ套餐
片鴨秀總是令人快門按不停啊！那刀子劃下鴨皮的卡滋聲音真是悅耳啊！
請大家一定要好好看影片，透過影像與聲音感受一下當天那份好餓好餓想吃的慾望。

明爐片皮鴨
明爐片鴨卷（６捲）　湘潭烤酥方（６塊）餅皮單點６片１００元
吃了誠實豆沙包後的說，這篇文章，花了很多個夜晚才完成這嘔心瀝血之作，真的不誇張，一直寫一直覺得越來越餓，索性就關掉電腦做別的事情了ＸＤ因為皇廚港點的食物真的太誘人了，很怕繼續打字下去，真的會半夜開冰箱開始煮東西來吃。
說到烤鴨，就屬於台灣宜蘭櫻桃鴨種表現最為出色，皇廚港點選用的鴨種不只體格大隻，體型與脂肪比例極佳，才能再一鴨五吃後，每一道菜餚都能吃到量夠的鴨肉，小隻鴨可做不了六人份量的五吃呢。

經典吃法，包著片皮鴨肉、蔥段、小黃瓜與畫龍點睛的甜麵醬，一口咬下層次豐富，不管包幾份都吃得下。

來來來，皇廚港點獨有的吃法，使用金華火腿與蝦米製作，比餅乾還要酥脆的湘潭烤酥方，淋上冰梅醬，酸甜之間口感豐富，外酥內嫩的清爽口感滿足女孩們的味蕾。

醬爆乾鍋鴨　 花雕鴨架火鍋

熱騰騰的醬爆鴨口味蠻重的，鴨肉入味且香氣迷人，醬汁帶點香辣還有細微的鹹甜，愈嚼愈濃的鴨味很迷人；

那麼剩下的鴨骨可也是精華阿（揮手），利用醬爆鴨的醬汁再與多種蔬菜還有香氣迷人的花雕酒提味，等等還會現場化身為花雕鴨架火鍋。

謝謝專業服務生認真的幫我們桌邊服務，並且配合著我們去錄影拍照；
見著她把花雕酒倒入開火的鍋內，再與配料還有醬汁拌勻到略為收乾，之後倒入高湯再依序加入皇廚港點精選的多種蔬菜，在拍攝得當下，聞到陣陣香味撲鼻的花雕酒味，很愛這濃郁的芳香，很有胃口大開的衝動呢！

蜂巢香酥鴨（６顆）
港點中常見的蜂巢芋頭酥，在皇廚港點更改成為蜂巢香酥鴨；
炸至酥香蓬鬆蜂巢般的外形，口感酥脆細緻，入口又不油膩，鴨肉帶著芋頭的淡雅香氣，兩者的香味融為一體，真的是好吃到併軌啦。

烤鴨握壽司（６貫）
香脆鴨皮、多汁鴨肉，和腴滑帶皮的鴨肉鋪在日式醋飯上頭，成了烤鴨握壽司，其中上頭點綴主廚特製鹹甜美乃滋，同時增加鴨皮的油脂香氣；看似突兀的組合，嚐起來卻是酥脆與豐潤的口感。

記得，只要先預約，就能免費享用冬瓜檸檬茶無限暢飲，這樣的好康請熊友們別錯過喔。

鴨霸降（２５００元）鴨霸Ｂ套餐
生菜炒鴨鬆
松子 麥片 芭樂 紅龍果　生菜如果不夠吃可以再加購（１００元）

將口感細嫩，油脂豐富的鴨肉炒香搭配精選４種配料，並選用生菜的清新襯出脆爽滋味！舀匙鴨鬆連著水果.松子.新鮮生菜一起吃，鹹香滋味搭配鮮甜入口超級滿足～可說是夏日輕巧搭配。

酸菜鴨架米粉湯
看著這一大鍋，滿滿的米粉還有鴨肉，覺得視覺上很滿足，只是～這份套餐真的是六人份嗎？量也給的太足了吧！真是大心的皇廚港點（愛妳）

湯頭喝來，鹹中帶甘，再加上酸菜的酸溜味，不添加其他調料，簡直好喝到停不下來！

熊熊一個人就喝了五碗（哇哇），倘若 不是太飽真的很想要繼續喝。
吸滿酸菜鴨骨湯汁的米粉，鮮美甘甜滋味不用說，那箇中滋味更是迷人。

真心覺得皇廚港點餐點內容很實在，在富麗堂皇的林皇宮內用餐不只能享受專業且親切服務，而且這價位可說是太親切，父親節快到了，真可以帶著親愛的家人，一起圍桌聚餐，享受著最美好的好食光。

❖歡迎加入熊熊的粉絲團，最新資訊都會在那分享❖
貪吃鬼熊熊粉絲團 Facebook
歡迎追蹤熊熊的 Instagram
來嘛來嘛！來按個讚讚跟熊熊一起吃肥肥~
※ 小提醒：請熊粉們~記得打V『搶先看』哦~ 才不會漏掉了好康資訊
電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」
手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
店家資訊🏡  皇廚港點　官方網站
電話☎   07-5525555
住址📮　高雄市鼓山區博愛二路99號2樓
營業時間⌚　11:30:14:30 17:30-21:30
►看更多高雄美食 【美食】高雄分享
►看更多高雄早午餐大集合 【美食】早午餐分享
►看更多高雄火鍋大集合 【美食】火鍋分享
►看更多高雄鍋燒麵大集合 【美食】鍋燒控必收藏
►看更多高雄飲料彙整 【美食】飲料分享
►看更多高雄咖啡彙整 【美食】咖啡下午茶必收藏