高雄內行人才知道的燒肉店｜D-Meat燒肉餐酒館 (附菜單)-漢神巨蛋旁邊,還有義式,泰式,西式,日式,韓式料理,門口旁就有停車場
貪吃鬼熊熊，最新高雄左營區美食資訊分享、高雄燒肉店專人代烤已經不稀奇啦，分享內行人才知道的燒肉店、就在高雄漢神巨蛋旁邊，高雄市左營區新慶路288號上這間D-Meat燒肉餐酒館，資深熊友們都知道，我們經常往日本旅行，對於燒肉可說是非常挑嘴，畢竟吃過好吃的燒烤後，嘴巴回不去啦，前陣子看見一些高雄美食部落客分享這間高雄左營區燒肉，吃貨的心被挑起了慾望，重點～D-Meat燒肉餐酒館，不只是燒肉！還是餐酒館！想說～怎麼這麼特別，去一趟可以吃到多種樣、多國料理，果然，當親身體驗過、嘗過義式、泰式、西式、日式、韓式料理通通集結於一身、就連獨家甜點也優秀的D-Meat燒肉餐酒館後．整個被圈粉而愛上了，熊說，不只有吃燒肉，這樣常常吃，換口味，才不膩對吧？而且呀～您有多人聚餐、慶生、會議需求，D-Meat燒肉餐酒館包廂還提供KTV影音呢，熊將這份高雄美食資訊分享給大家，請放入您的高雄美食地圖必吃名單中，看文後可以安排一下晚餐、宵夜就去放肆吃喝。
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高雄聚餐、慶生、會議就約這間
高雄漢神巨蛋附近美食資訊
D-Meat燒肉餐酒館在那裡？
距離漢神巨蛋購物廣場僅有２３０公尺，沿著新莊一路走，也僅有２３０公尺，四分鐘路程。
好停車的D-Meat燒肉餐酒館店旁邊就是停車場，停妥車輛步行僅有２００公尺．三分鐘距離而已。
D-Meat燒肉餐酒館包廂資訊
請務必先電話預訂（07 586 9994）
可坐約１２人，低消為１２０００元（歡樂聚餐時間為１５０分鐘）（以人頭計算－七位就是一萬四千元，八位一萬六千元，以此類推）
倘若想歡唱到底，盡情吃喝高唱？平日收費兩萬五千元，假日收費三萬五千元，則不限制時間。
D-Meat燒肉餐酒館菜單
有著燒肉元素與提供餐酒的D-Meat燒肉餐酒館，一季或者半年、更換一次菜色，讓我們不只可以充滿著期待與新鮮感之外，更可以吃到更多種不一樣的食材與料理。
D-Meat燒肉餐酒館環境
D-Meat燒肉餐酒館不只有包廂喔，無論是雙人用餐、一個人想安靜吃燒烤，或者多人聚餐，一樓與二樓接提供著適當的座位，我想下次坐在板前，看著師傅料理的過程，想必也有趣。
D-Meat燒肉餐酒館食記
泰式鮮蝦沙拉（２２０元）
這道不只是沙拉，它就像是熱帶風情的派對，讓您的味蕾跳起桑巴舞！
鮮蝦彈牙口感，咬下去有種「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」的幸福感，還有一定要到位、酸酸的醬汁，不然這道沙拉就像沒化妝的偶像劇主角，少了靈魂，再加上爽脆的蔬菜，爽到靈魂差點飛出去。
掌聲蛤蠣（１８０元）
準備邁入５０開頭的人生，吃過不少美食，然而越單純，食材越簡單的食物，往往也讓我喜歡著，就拿這道掌聲蛤蠣來說吧，暖呼呼的湯汁，飽滿的蛤蜊肉，完全不需要過多的調味，真實的品嘗出自帶的風味，湯匙一舀，喝口湯，哇靠的說～這個鮮甜！直接振奮著身為一家之主，肩膀上扛著的擔子（感覺肩頸痠痛都舒緩了七成！～哈～當然這可能是心理作用，但誰管它）
如果您還沒試過，兄弟～我跟你講，點杯酒，喝一口，配一顆蛤蜊，人生瞬間圓滿～
Bellota 伊比利松阪豬（３５０元）
今天我真的是吃到讓我瞬間升天 的好東西－Bellota 伊比利松阪豬！
選用伊比利豬中最高等級－Bellota（是真正有吃到橡子果實與放牧增肥的）
當我把這塊彈牙到牙齒都可以感受到的松阪部位，送進嘴巴的那一刻，每咬一口就忍不住開始發出“嗯．．”的滿足聲，每一口都不禁讚嘆“豬肉也能這麼奢華”！
生食級紋甲花枝 （３６０元）
哎呀，這碳烤生食級紋甲花枝真的是太犯規了！一入口，這口感Ｑ彈到不行，像是在嘴裡開了一場小型蹦床派對，每嚼一下都覺得它在回彈，完全不想離開我的舌頭。
最誇張的是那股烤過後的炭香味，配上店家特選米其林餐廳同等級的紋甲花枝，那自帶的鮮甜，完全就是海鮮界的黃金組合。
藍檸王（３００元）
禁止酒駕／未成年禁止飲酒
哎唷喂啊！這杯藍檸王喝下肚之後，我只能說，這是給大人喝的快樂水啊！入口那一瞬間，我感覺自己瞬間變成了歐洲貴族，彷彿應該穿著絲絨睡袍，坐在壁爐前，手上轉著一根金戒指，然後來一句：「今晚，月色真美。」
琴酒的微辛辣先來個下馬威，讓熊知道這不是兒童餐，接著蜜桃利口酒輕輕地溜進來，像個溫柔的情人，甜甜的、香香的，讓人瞬間放下戒心，然後雪碧的氣泡啪啦啪啦地在舌尖亂跳，清爽又帶勁，這組合根本是酒界的「絕代雙驕」，一個冷酷、一個甜美，搭起來剛剛好，喝完只想問：「還有嗎？」
最可怕的是這東西太順口了！你以為自己只是喝個汽水，結果沒幾杯下去，突然覺得身體開始輕飄飄，臉上開始帶笑，連本來很討厭的上司發來的訊息，看起來都順眼了一點，這就是酒精的魔法啊！
招牌和牛丼飯（１００元）＋ 月見２０元
兄弟，您知道什麼叫高級但不做作，奢華但不浮誇，入口即化還能逼出感動的料理嗎？我跟你說，這碗和牛月見丼飯，就是剛好安慰著下班後，超級累的當下啦！
看著那顆半熟蛋靜靜地躺在飯上，我深吸一口氣，小心翼翼地戳下去……蛋黃瞬間流出來，緩緩地蓋住和牛，滲進米飯，拿起筷子，蛋汁、牛肉、米飯一起送進嘴裡，喔馬尬的說、這根本是三重奏！蛋黃的滑順、和牛的濃郁、米飯的嚼勁，呼～下班時候來上一碗，安慰一下辛苦的自己，我想，～小確幸大概就是這樣了吧？！
厚切鮭魚菲力 （４２０元）
各位兄弟姐妹，今天我要跟大家分享、讓我味蕾起舞的美食體驗－厚切鮭魚菲力；
這道料理簡直就是海洋的饋贈，每一口都讓人感受到大海的深情厚意，輕輕擠上一點檸檬汁，酸酸的味道與鮭魚的油脂完美結合，整個味蕾瞬間被引爆，這種簡單中的奢華，讓人不禁感嘆：生活中的美好，往往就在於此啊！
美國Prime特選牛小排（５４０元）
當我看著這塊牛排的時候，我瞬間就想：“哇！這是吃到天堂的門票吧？”
一入口的口感震撼了我的舌頭！外面是微微焦香的，裡面卻是嫩得不像話，就像當年遇見初戀回頭的那一刻，一切美好得無法言喻，那肉汁一入口，瞬間滲透到我全身，讓我心裡想：“這不就是吃肉的最高境界嗎？
美味蟹堡（４２０元）
太～太可怕了！整個嘴巴充滿了松葉蟹膏的濃濃海味，吃了兩口，我才知道什麼叫做“會讓人忘記世界”！
吃下了它，會更有上班賺錢的動力，要好好工作，才能放肆享受人生．總之，您一定要嚐嚐來自天堂的味道，就懂得吃完立刻陷入「這世界真的有這種幸福？」的迷茫，這不僅僅是食物，這是身心靈的大滿足啊！
桃梨夢境（３００元）
禁止酒駕／未成年禁止飲酒
哎唷喂！這杯桃梨夢境真的是大膽創新到讓我這老骨頭都跳起來了～～和梨酒、伏特加、蜜桃利口酒這三位風格迥異的酒友，一起在杯裡搞派對！
淺淺的嚐它第一口，和梨酒就先用它那淡淡的梨香跟我打招呼，彷彿在說：「大叔，年輕時那陣子還不錯吧？」接著伏特加那股冷冽的勁道毫不客氣地跟我來個撞臉，讓我瞬間清醒到連腦袋都在跟著嗆嗶嗶；然後蜜桃利口酒輕輕地送上甜蜜的尾聲，像是在調劑這份刺激中加點戀愛的柔情，真是絕配到讓人欲罷不能！
喝著喝著，我就開始懷疑：這調酒是不是在偷偷施展時光倒流魔法？一瞬間，彷彿回到那無憂無慮、打球到天黑的青春日子，腦海裡還浮現出當年夜市排隊買鹹酥雞的歡樂場面。
總之，這杯已和梨酒＋伏特加＋蜜桃利口酒的桃梨夢境，不只是把不同風味碰撞得火花四射，更是讓我這五十歲大叔短暫地重溫了那些青春瘋狂又香甜的時光。喝完後只想大喊：「老天，這當下的確是人生的小確幸啊！」
招牌茶碗蒸（１５０元）
鮮蝦鮭魚卵茶碗蒸。哇！！！招牌茶碗蒸一上桌，我整個人嚇到了，差點以為我來到米其林餐廳還是皇宮裡的御膳房。
鋪上一整尾肥厚的蝦蝦，加上滿滿、金光閃閃欸鮭魚卵，感覺可以對著海大喊：「海～我回來了！」
還有主角之一的茶碗蒸，到底在少林寺修行多久？逃離方丈，來到D-Meat燒肉餐酒館，製作出、滑順到不行的口感，入口、後整個滿足到、想跪下來感謝這位特級廚師了。
Bellota 伊比利梅花豬排（４８０元）
吃過脂肪和瘦肉完美交織的Bellota 伊比利梅花豬排後，直接感動到流淚，這不是吃豬排，這是吃美味，吃出那種 「怎麼這麼幸福」的感覺！
粉紅色澤，完美的熟度，吃進去的每一口，完全不需要咀嚼太久，肉汁就瞬間釋放出來，直接讓我有一種「這豬到底吃了什麼神仙食物？」的錯覺。
記得再點杯調酒，才是真的高級感滿滿。一口豬排、每一口酒，彷彿在告訴我：「人生，應該要過得這麼美好。」這不只是一餐，這是一場美味的 心靈洗禮。
野生大草蝦 （２Ｐ／５２０元）
專業的就是不一樣，炭火烤得剛剛好，蝦殼微焦，一股讓我們、無法抗拒的香氣直撲而來，瞬間有種「我不吃它，怎麼對得起我的胃」的錯覺。
無論是火鍋店還是燒烤店，都會有大草蝦這個品項，當天吃到這尾，專人烤又加剝殼，只需動口吃的炭烤野生大草蝦後，覺得自己活了四十幾年終於明白人生的真諦，就是健康活著，努力工作後可以好好吃美食，真好。
野生大草蝦不講武德啦，彈到不行！蝦肉Ｑ又多汁，咬下去那一刻，那種彈牙的感覺像極了當年我們一起打籃球時，一個漂亮的灌籃！！爽到不行，讓熊忍不住想拍手大叫：“這才是蝦界的麥可·喬丹！”
蒜頭蛤蠣雞湯 （１５０元）
欸欸欸，我跟您說，這碗蒜頭蛤蠣雞湯喝下去，我整個人瞬間活起來，彷彿回到年輕的２０歲當中，體力充沛的說，明天可以去工地搬兩包水泥都沒問題！
熱騰騰的湯一送進嘴裡，哇靠，那股蒜香+海味直接衝上腦門，感覺全身細胞都在鼓掌！先將蒜頭炸過，增加濃郁香氣，接著打成泥加入雞高湯，經過７７４９天，喔不對～反正就是很長時間熬煮啦，湯色整個濃郁加帶點稠度，像是喝西式濃湯感覺，甘甜帶點蒜香，還有蛤蜊的鮮味，一喝下去，整個胸口暖暖的，彷彿老母的愛滿滿包圍著我！
干貝馬卡龍（２００元）
吃過干貝馬卡龍之後，我才明白，為什麼我那麼多年來都錯過了這種絕世美味！
嫩滑干貝肉包夾著松葉蟹膏，咬下去，裡面釋放出來的那股鮮美汁液，簡直就是海的精華．最狂的是那一小撮芥末，別看它小小的一撮，可是邀請著阿里山白芥末，阿里山芥末，日本芥末，三位通通站好集合的、讓干貝和蟹膏完美提味，這迷人滋味，讓我想到年輕時候第一次拿到第一張薪水的爽感，哇！！這也太美味了吧！
美國來的牛肋條（２４０元）
這美國來的牛肋條一咬下去，有咬勁、有滿滿美牛特有的肉香，當下嘴巴裡直接開party，我那時候想：這不就是上帝給牛的終極福利嗎？
而且那種碳烤後那香味，直接把我帶到德州的牧場邊，吃完之後，我跟這個肋條訂了婚，計劃好每年定期見面，畢竟這樣的滋味，放在心裡一輩子都不夠！
浪花柚香焦糖千層 （１８０元）
哎唷威啊～這浪花柚香焦糖千層蛋糕也太狂了吧！剛咬下去的瞬間，我整個人都被甜美攻陷，心裡的小宇宙瞬間炸裂(飛馬流星拳準備)，結果自己變成了少女漫畫裡的主角，背景直接粉紅色愛心滿天飛。
這蛋糕層層疊疊，細緻到彷彿在跟我耳語：「大哥，慢慢享受，不用客氣。」結果我當然不客氣，一口咬下去，柚子的清香先衝上來，微酸微甜剛剛好，然後焦糖那個焦香味馬上補上，甜而不膩，讓人忍不住懷疑這到底是怎麼辦到的？這簡直是甜點界的黃金比例，沒有一絲多餘，沒有一點浪費，每一口都是對人生的尊重。
吃到一半，我有點緊張，因為只剩一點點了……該慢慢咀嚼珍惜，還是乾脆一口解決？天人交戰三秒後，我選擇——兩口解決，畢竟做人還是要留點風度嘛。
吃完後，我深深嘆了一口氣，感覺自己被甜美療癒了，但也有點惆悵，因為這種好東西吃完就沒了！如果人生能像這蛋糕一樣多層次又香甜就好了，那我現在應該躺在豪宅陽台，喝著手沖咖啡，笑看股票上漲吧！
Auntie手作泥蛋糕（１５０元）
哎唷喂呀～這Auntie手作泥蛋糕也太邪惡了吧！聽說是目前韓國最夯的泥蛋糕？好啦，身為大叔的我，還真的沒看過與吃過，懷著期待心情，準備，一北北！
第一口挖下去，媽啊，這手感也太柔了吧，我懷著敬畏之心送進嘴裡，我忍不住閉上眼睛感受香草莓果香以及柔軟口感，結果朋友在旁邊拍我：「喂，你有必要吃到這麼入戲嗎？」廢話，這是藝術品啊！一塊蛋糕，能讓一個五十歲大叔吃到感動得想流淚，這能隨便嗎？
最後一口吃完，我深深地看著盤子，陷入人生哲學思考：人活著到底是為了什麼？答案很簡單，就是為了吃到這種讓人靈魂升天的美味啊！
D-Meat燒肉餐酒館｜相關資訊
店家資訊 D-Meat燒肉餐酒館
電話 07 586 9994
住址 高雄市左營區新慶路288號
營業時間 18:00-00:00
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