高雄苓雅區燒烤 巨鮮-現撈泰國蝦與活體小龍蝦,新鮮燒烤推薦

喜歡吃高雄燒烤店的朋友們，苓雅區美食三多三路上這家巨鮮很可以去吃看看喔，現場就有蝦池養殖的活泰國蝦，一旁還有活跳跳的小龍蝦也可以料理，開放空間好適合約好多朋友們一起來吃海味以及燒烤，多樣餐點都是現點現做現烤，雖然會等待一下，但是那份鮮與好吃很值得與朋友們一邊聊天一邊小酌慢慢等待，推薦給正在找苓雅區宵夜與苓雅區聚餐的熊友們。

巨鮮菜單與品項

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巨鮮在哪裡？

位於民權一路以及復興二路附近，店門口不只有摩托車格，汽車停車位更是不少呢。

巨鮮環境

很喜歡老屋再被使用，只要再多點心思花點時間去擺設，老房子的美獻給懂得他內涵的您，而且也因為老宅這樣的ＦＵ很適合再喝一杯（哈）

巨鮮影片介紹

巨鮮餐點介紹

鮮

烤鮭魚肚條（２２０元）

烤的恰恰好的鮭魚肚肉，老闆送上桌的時候鮭魚肚香味撲鼻的很誘人流口水，大塊魚肉，皮酥肉鮮，愛上那魚皮略帶焦香，鹹鮮魚肉富含的油脂，不誇張好好吃，熊熊覺得魚獲新鮮就是這樣，只需要用簡單的燒烤，什麼醬都不需要，就可以吃到食材最美的滋味。

奶焗干貝（２５０元）

天呀！這也太奢侈了吧！把一顆顆嬌嫩感十足的生食級干貝拿來當鐵板奶油焗干貝，覺得很有受寵若驚的驚嘆號；

齁齁齁～身為吃貨怎能抵抗誘惑？哪管鐵板燒燙燙的，馬上夾起一顆，趕緊塞進嘴裡，呼～一口咬下鮮度在嘴裡破表，軟嫩程度堪稱完美，吃完只有一個字形容，（爽）

炒

炒食蔬（１００元）

身為很負責的媽媽，即使與朋友聚餐，大人們喝酒配肉，小小孩也是需要均衡營養的好嗎？
老闆：我要一盤炒青菜，嗯～３月還是冬季盛產的菠菜季節，當季吃不只份量多同時也更鮮美呢。

主

豬油拌飯（４０元）

記得，好吃秘訣，把生蛋黃搓破，讓蛋液流入豬油拌飯中，生蛋黃配上豬油的香，以及冒著白煙，燒呼呼欸白飯，簡單又好吃的古早味道；

太過喜歡嗎？不如看過熊文章後記得聚餐之前一定要先預約，無論是粉專 Line@ 或是電話訂位，只要獲得確認回覆都算成功預約，就能現場享用買一碗豬油拌飯又送一碗豬油拌飯的好康活動喔。

炒

鹽酥蚵仔（２６０元）

蛤？日本來的牡蠣，一聽到日本來的，馬上眼睛（晶晶晶）發出閃亮光；

現在不能出國，忍一忍吧！但是還是很可以透過嘴巴去嚐日本美食，這一盤盤看似其貌不揚的鹽酥炒蚵啊，這一顆顆肥滋滋的蚵仔可是來自於日本岡山哩（推）
欸欸是日本的岡山不是高雄的岡山喔，那麼岡山在哪邊？小時候都聽過桃太郎的故事吧，嗯，那邊就是起源地，日本岡山就在本州，對面就是四國，好的，謝謝地理老師上課，那麼下課嚕。
不是說愛吹捧日本貨，吃一口就知道，大顆蠔肉口感扎實有彈性，又不軟爛，內餡鮮嫩香滑，不可錯過啊。

串

櫻桃鴨胸（１５０元）（４串一組）

本身帶著煙燻風味，一串串的用著吃我啊的模樣再吸引著，看著老公又要錄影又要拍照的＞＜吼肚子都餓了（搥）那種等待過程好煎熬啊，尤其在眼前又不能吃，來唱一首（煎鵝）欸欸是（煎熬）好嗎？

煙燻鴨胸肉厚度上蠻厚實的，入口後有嚼勁且帶肉汁，ｗｕ好美味呀。

肉

烤豬肋排（２８０元）

有別於美式或者墨西哥那種厚重的醬烤，台灣味的巨鮮使用原味烤，每一口都讓我們吃出肋排本身的味道，而不是吃下一堆高鈉的抹醬；

焦香豬肋排肉質香香的挺扎實，整體口感不會乾乾的，然而老饕最懂，骨邊肉最迷人的地方就是它帶筋部位，很能越嚼越有味道。

蝦

檸檬泰國蝦（原價４６０元）（自己撈４３７元）

就是它，當天讓小朋友玩得很開心，標價是４６０元，在巨鮮其實還有個有趣又馬上有折扣的方式吃到，只要自己撈，就能用95折方式好康吃；

蝦類都是一斤計價，自己抓自己夾，再放到磅秤上秤，熊覺得這過程剛好可以給小朋友一場教育，爸爸媽媽們不妨試試看，反正蝦池很小，不會擔心小小孩掉落喔。
巨鮮的泰國蝦子體型都頗大Ｄｅｒ，果然活跳跳的肉質９４結實，微酸的滋味搭配有嚼勁的口感，吃起來很不錯，哎呀口味用說的不準，自己去吃吃看就知道啦（揮手）

什麼痛風餐（１２８８元）

四川烤魚適合推薦重辣的朋友們，這鍋麻辣烤魚麻辣小龍蝦比較接近台灣大眾口味，如果您喜歡麻大過於辣，那麼可以往巨鮮親自吃看看；

這鍋算是海味的綜合鍋吧？大顆大顆的蛤仔本身體型就不錯，但是店家太犯規的把三大顆扇貝放在盤子上，馬上很吸睛的讓人想吃，很大的驚喜是躲在一堆貝類旁掩飾躲藏很好很肥的小卷，加上肉質細緻鮮嫩，口感富有彈性的大片鱸魚肉，還有還有～必吃超推的現撈每一隻都活動力很強的小龍蝦，組合成這份什麼痛風餐。

巨鮮詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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電話　07-5364882
住址　高雄市苓雅區三多三路36號
營業時間　18:30-02:00(供餐到00:00)(週日店休)
Line生活圈　@edu6252g

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