高雄苓雅區燒烤 巨鮮-現撈泰國蝦與活體小龍蝦,新鮮燒烤推薦

喜歡吃高雄燒烤店的朋友們,苓雅區美食三多三路上這家巨鮮很可以去吃看看喔,現場就有蝦池養殖的活泰國蝦,一旁還有活跳跳的小龍蝦也可以料理,開放空間好適合約好多朋友們一起來吃海味以及燒烤,多樣餐點都是現點現做現烤,雖然會等待一下,但是那份鮮與好吃很值得與朋友們一邊聊天一邊小酌慢慢等待,推薦給正在找苓雅區宵夜苓雅區聚餐的熊友們。

巨鮮菜單與品項

高雄最新美食頻道資訊都在這:https://t.me/bearlovefoodtw (點我加入)

巨鮮在哪裡?

位於民權一路以及復興二路附近,店門口不只有摩托車格,汽車停車位更是不少呢。

巨鮮環境

很喜歡老屋再被使用,只要再多點心思花點時間去擺設,老房子的美獻給懂得他內涵的您,而且也因為老宅這樣的FU很適合再喝一杯(哈)

巨鮮影片介紹

巨鮮餐點介紹

烤鮭魚肚條(220元)

烤的恰恰好的鮭魚肚肉,老闆送上桌的時候鮭魚肚香味撲鼻的很誘人流口水,大塊魚肉,皮酥肉鮮,愛上那魚皮略帶焦香,鹹鮮魚肉富含的油脂,不誇張好好吃,熊熊覺得魚獲新鮮就是這樣,只需要用簡單的燒烤,什麼醬都不需要,就可以吃到食材最美的滋味。

奶焗干貝(250元)

天呀!這也太奢侈了吧!把一顆顆嬌嫩感十足的生食級干貝拿來當鐵板奶油焗干貝,覺得很有受寵若驚的驚嘆號;


齁齁齁~身為吃貨怎能抵抗誘惑?哪管鐵板燒燙燙的,馬上夾起一顆,趕緊塞進嘴裡,呼~一口咬下鮮度在嘴裡破表,軟嫩程度堪稱完美,吃完只有一個字形容,(爽)

炒食蔬(100元)

身為很負責的媽媽,即使與朋友聚餐,大人們喝酒配肉,小小孩也是需要均衡營養的好嗎?
老闆:我要一盤炒青菜,嗯~3月還是冬季盛產的菠菜季節,當季吃不只份量多同時也更鮮美呢。

豬油拌飯(40元)

記得,好吃秘訣,把生蛋黃搓破,讓蛋液流入豬油拌飯中,生蛋黃配上豬油的香,以及冒著白煙,燒呼呼欸白飯,簡單又好吃的古早味道;


太過喜歡嗎?不如看過熊文章後記得聚餐之前一定要先預約,無論是粉專 Line@ 或是電話訂位,只要獲得確認回覆都算成功預約,就能現場享用買一碗豬油拌飯又送一碗豬油拌飯的好康活動喔。

鹽酥蚵仔(260元)

蛤?日本來的牡蠣,一聽到日本來的,馬上眼睛(晶晶晶)發出閃亮光;


現在不能出國,忍一忍吧!但是還是很可以透過嘴巴去嚐日本美食,這一盤盤看似其貌不揚的鹽酥炒蚵啊,這一顆顆肥滋滋的蚵仔可是來自於日本岡山哩(推)
欸欸是日本的岡山不是高雄的岡山喔,那麼岡山在哪邊?小時候都聽過桃太郎的故事吧,嗯,那邊就是起源地,日本岡山就在本州,對面就是四國,好的,謝謝地理老師上課,那麼下課嚕。
不是說愛吹捧日本貨,吃一口就知道,大顆蠔肉口感扎實有彈性,又不軟爛,內餡鮮嫩香滑,不可錯過啊。

櫻桃鴨胸(150元)(4串一組)

本身帶著煙燻風味,一串串的用著吃我啊的模樣再吸引著,看著老公又要錄影又要拍照的><吼肚子都餓了(搥)那種等待過程好煎熬啊,尤其在眼前又不能吃,來唱一首(煎鵝)欸欸是(煎熬)好嗎?


煙燻鴨胸肉厚度上蠻厚實的,入口後有嚼勁且帶肉汁,wu好美味呀。

烤豬肋排(280元)

有別於美式或者墨西哥那種厚重的醬烤,台灣味的巨鮮使用原味烤,每一口都讓我們吃出肋排本身的味道,而不是吃下一堆高鈉的抹醬;


焦香豬肋排肉質香香的挺扎實,整體口感不會乾乾的,然而老饕最懂,骨邊肉最迷人的地方就是它帶筋部位,很能越嚼越有味道。

檸檬泰國蝦(原價460元)(自己撈437元)

就是它,當天讓小朋友玩得很開心,標價是460元,在巨鮮其實還有個有趣又馬上有折扣的方式吃到,只要自己撈,就能用95折方式好康吃;


蝦類都是一斤計價,自己抓自己夾,再放到磅秤上秤,熊覺得這過程剛好可以給小朋友一場教育,爸爸媽媽們不妨試試看,反正蝦池很小,不會擔心小小孩掉落喔。
巨鮮的泰國蝦子體型都頗大Der,果然活跳跳的肉質94結實,微酸的滋味搭配有嚼勁的口感,吃起來很不錯,哎呀口味用說的不準,自己去吃吃看就知道啦(揮手)

什麼痛風餐(1288元)

四川烤魚適合推薦重辣的朋友們,這鍋麻辣烤魚麻辣小龍蝦比較接近台灣大眾口味,如果您喜歡麻大過於辣,那麼可以往巨鮮親自吃看看;


這鍋算是海味的綜合鍋吧?大顆大顆的蛤仔本身體型就不錯,但是店家太犯規的把三大顆扇貝放在盤子上,馬上很吸睛的讓人想吃,很大的驚喜是躲在一堆貝類旁掩飾躲藏很好很肥的小卷,加上肉質細緻鮮嫩,口感富有彈性的大片鱸魚肉,還有還有~必吃超推的現撈每一隻都活動力很強的小龍蝦,組合成這份什麼痛風餐。

巨鮮詳細資料

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊  巨鮮   Facebook
電話 07-5364882
住址 高雄市苓雅區三多三路36號
營業時間 18:30-02:00(供餐到00:00)(週日店休)
Line生活圈 @edu6252g

►看更多高雄美食  【美食】高雄分享

►看更多高雄火鍋大集合 【美食】火鍋分享

►看更多高雄早午餐大集合 【美食】早午餐分享

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。