艾立蛋糕-牛奶戚風、72%古典巧克力、冰淇淋蛋塔/宅配美食/下午茶點/網購美食/團購美食
2002年創立的艾立蛋糕，以健康、天然、原味、自然、原味、無添加收服了熊心，絕對不誇張地寫這篇宅配甜點文章，資深熊友們都知道，熊熊老公不只是餐飲科畢業，更也曾經是甜點師傅，當然必要的證照通通有，很少有甜點能讓他吃過後比讚的，更因為曾經從事烘焙業，比起消費者更知道秘辛之外，更挑嘴的他成為爸爸後，對於我們家孩子把關更嚴格，市面上不少蛋糕甜點也曾經寫信對熊熊提出邀約，但是貪吃鬼熊熊覺得身為部落客還是要有社會責任在，不能為了賺稿費而把化工品推給消費者吧？然而這間艾立蛋糕Elly family是熊熊真正了解，也試吃後，才敢把可以安心吃的，分享給大家，來看看不甜膩（感覺有減糖）的牛奶戚風禮盒、72%古典巧克力、法式冰淇淋香酥蛋塔的開箱心得吧。
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艾立蛋糕食記
牛奶戚風禮盒（２１０元）
牛奶戚風禮盒－官網購買連結
不論是沏一壺茶還是沖杯咖啡搭配都好好食推薦；
很柔軟的牛奶戚風蛋糕，綿綿的內餡因為選擇更高品質的法國諾曼第自然產區，放牧鮮奶製成的法國鐵塔牌，嘗起來就是清爽的口感，個人覺得啦，就是有種非吃不可的理由～１自然清香２內餡細緻 ３沒有香料，所以吃起來可以用（舒服）來形容自己的感覺咩（哈）。
建議可以把幾顆放在冷凍，與剛剛冷藏會有著截然不同口感，熊的孩子很愛這樣吃，因為甜而不膩，有種吃鮮奶冰淇淋的ｆｕ，那種有深刻的味覺記憶，很可以一吃就愛上。
72%古典巧克力-原味（３８０元／７吋）
72%原味古典巧克力－官網購買連結
樸實無華，沒有太多浮誇的裝飾，這顆72%古典巧克力蛋糕卻有著深藏的內斂；
選用象牙海岸單一產區的巧克力豆，用著蒸烤的方式烘烤（老公說，類似烤輕乳酪蛋糕一樣，將蛋糕模放在充滿水的烤盤中），他會比以往吃過的重巧克力蛋糕多了濕潤蓬鬆又綿密感覺，更重要的是，因為不會太甜，搭配甜甜奶茶，熊熊個人覺得很ｍａｔｃｈ，如果您是巧克力控，那麼必買一顆回家，嚐嚐嘴裡充滿了濃郁又很純，可可香氣的72%原味古典巧克力蛋糕。
法式冰淇淋香酥蛋塔 （３００元）
法式冰淇淋香酥蛋塔－官網購買連結
蛋塔控們，無論熱蛋塔還是冰蛋塔都愛嗎？？
吃吃看冷藏吃像滑順布丁，冷凍像冰淇淋的法式冰淇淋香酥蛋塔，兩種口感上的變化都令人好喜歡，如何？心動嗎？
對熊來說，蛋塔是百搭的下午茶點呀，喜歡它入口鮮明誘人蛋香以及配方中，法國鐵塔動物鮮奶油溫和又不甜膩的味道，而且尼看看，這剖面圖，蛋塔內餡的厚度豐厚感，完成呈現四個字－用料扎實（哈）熊熊自己可以很輕鬆的完食一顆又一顆的說，不會有甜膩感，好好吃呢！
艾立蛋糕Elly family詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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