羅東夜市美食|羅東兩津蛋塔|冰火菠羅|自創品牌映秀:手工脆皮蛋塔、千層派、團體午茶

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兩津芙蓉蛋塔羅東夜市店地點

宜蘭美食地圖必吃推薦,羅東夜市美食吃什麼?正在搜尋羅東美食的您,請跟著貪吃鬼熊熊前往宜蘭縣羅東鎮民權路64號,找尋在地朋友心目中最好吃的宜蘭蛋塔店映秀瘾客製烘焙,朋友說,以前想吃連鎖品牌-兩津芙蓉蛋塔,只能開車前往台北外帶,自從兩津芙蓉蛋塔羅東夜市店開在家附近後,想吃德式蛋塔就吃兩津,想吃奶香濃郁的脆皮蛋塔、 就提早預訂吃映秀瘾,一個地點同時滿足兩種口慾啦(哈)熊將這篇宜蘭甜點資訊分享給大家,尤其現在還有加入官方LINE好友馬上獲得200元折價券活動喔。  

映秀瘾客製烘焙

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映秀瘾客製烘焙地點

映秀瘾客製烘焙活動

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實體店面消費滿150元,即可獲好友點數乙點(特價品不列入計算)、集滿十點贈送六入脆皮蛋塔一份。 

兩津蛋塔羅東夜市店資訊

欸欸好吃的蛋塔不能只有我們才知道呀,當天聽大姊說,除了羅東鎮朋友們較為知道之外,還蠻多宜蘭在地鄉親,不知道羅東夜市內就能吃到兩津芙蓉蛋塔了,熊將這資訊也分享給眾多的宜蘭朋友們;

兩津芙蓉蛋塔羅東夜市店
兩津芙蓉蛋塔羅東夜市店

兩津經典商品:金莎菠蘿、原味菠蘿、冰火菠蘿、起酥蛋糕、楓糖可頌、核桃肉桂捲,天天新鮮烘焙,想吃手腳要快,當天製作賣完就沒有了喔。

兩津芙蓉蛋塔羅東夜市店
兩津芙蓉蛋塔羅東夜市店
兩津芙蓉蛋塔羅東夜市店

映秀瘾客製烘焙食記

映秀瘾客製烘焙

下單始排入製成、現點現做,最快隔天就可以取貨喔!(晚上六點截單、目前週一、週二沒有出貨)

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映秀瘾客製烘焙
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超值組合系列-A綜合脆皮蛋塔(9顆/360元)

映秀瘾客製烘焙

您也愛一口咬下去會「咔滋」一聲 ,有靈魂、有層次的蛋塔嗎?映秀瘾客製烘焙的脆!皮!蛋!塔! 共有六種口味,提供三盒裝,並且附贈精美提袋,也能任選口味搭配。

初體驗:咔一聲,我戀愛了,它的塔皮厚薄適中,吃起來真的有「咔」一聲,像在吃千層派+餅乾的中間值,酥得很療癒,好嚕,我們來認真介紹每一顆口味。

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重乳

齁齁~第一口就有夠奶,是那種「不是台灣超商紙盒牛奶、而是那種在日本旅行中,喝到玻璃瓶那種厚奶味」。

映秀瘾客製烘焙
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它的濃郁不是死甜,是那種會讓你嘴巴不自覺張開說「嗯~」的那種綿密。像一口奶香小被被。

巧克力

那層巧克力的微苦帶甜的味道瞬間滑過舌頭,像暗戀對象突然回訊息的那種心跳。

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而且搭配脆皮,會有種在吃小型布朗尼塔的錯覺,一邊咀嚼,一邊覺得自己是不是應該配一杯拿鐵假裝文青。

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職人紅豆

我跟您們說,紅豆這東西很兩極,有時候會吃到那種「甜到懷疑人生」的紅豆餡,但這個不一樣,它的紅豆是煮得剛好、保有顆粒感、不過度軟爛那種。

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紅豆跟蛋奶餡搭在一起,就像老派男生穿得很端正卻有幽默感一樣,意外地協調又有深度。吃完我甚至會想說:「這種味道,真的只有有點人生歷練的人才會欣賞。」

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黑糖珍珠

 拜託,這顆太犯規了!黑糖香氣很足,珍珠是我們熟悉珍奶那種大顆有彈性、不是隔夜硬心那種,吃起來QQ的,跟蛋塔本體竟然沒有打架!

映秀瘾客製烘焙
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咬下去是蛋奶+黑糖漿的融合,中間混著幾顆珍珠,甜而不膩,像國中暗戀隔壁班學長但他居然對你笑的那種心情。甜,但不會膩、 高調,但不自戀。

起司

以為蛋塔只能甜?錯錯錯,這顆起司蛋塔真的讓我改觀!它是那種淡鹹口味cheese,不是那種濃得像要蓋過你人生的重起司,鹹甜交錯,入口之後有點像吃到某種歐式甜點,或某個高級下午茶會出現的東西。

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鹹香中帶點微甜,是屬於「大人味」的選擇,很適合那種覺得自己甜點吃太多、想轉換心情但又不想錯過塔皮的人(對~說的就是我,舉手中)。

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核桃脆片

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這顆核桃脆片真的有一種在品味人生的感覺。核桃香氣很明顯,跟蛋奶融合得很好,口感上也不會太硬或卡牙縫,是那種有認真挑過、烤得剛剛好、不苦的核桃。上面還有脆片增加口感層次,每咬一口都有小驚喜。

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超值組合系列-B綜合千層派(6個/220元)

羅東夜市美食|羅東兩津蛋塔|冰火菠羅|自創品牌映秀:手工脆皮蛋塔、千層派、團體午茶

共有三種口味,提供三盒裝(二入/盒),並且附贈精美提袋,也能任選口味搭配。

今天就來說說,當天咬下去整個「啊~這個有中!」充滿興奮感的綜合千層派, 就是那種起酥皮、 一層一層的酥香,還帶著內餡的甜鹹風味,每一種口味都像我人生不同的面向——有少女心、有媽媽魂、 也有職場女人的務實。

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蜜桃千層派(內含蘋果果丁):這不是甜點,是少女心的存款

一咬下去先是「咔」一聲的酥皮,接著果香慢慢浮出來,重點蘋果果丁甜得剛好,它的果丁切得也剛好,吃起來脆中帶點微潤,完全沒有煮到糊掉的問題呢; 

這口味,讓我邊吃、 邊浮現自己念書時候、 穿制服在校園裡、 邊走、 邊喝珍奶的畫面(雖然現在是喝珍奶怕糖高那種年紀),但這一顆派讓我少女心短暫回魂五分鐘啦。

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紅豆千層派(老阿嬤製作紅豆醬):紅豆也能有層次,誰說內斂不能迷人?

這顆紅豆派跟我想的不一樣欸,原以為會是那種乾乾的紅豆泥,結果打開來看(有徒有真相說的說)口感式是濕潤但不濕黏,紅豆香氣很穩重,有種「這顆豆煮了很久、不是亂來」的底氣。 

果然呀~~阿嬤真的有用心在控制比例,這不是速成的味道,是那種「煮了一輩子,用一輩子的職人態度才能煮出來的味道。 

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火腿千層派(內含蜂蜜芥末醬):早餐系女孩的午後逆襲

這顆就比較鹹系,是屬於「不想吃甜但又想來點澱粉」那一掛的。千層酥皮裡面夾著鹹香火腿,重點是那個蜂蜜芥末醬,整體不無聊。

火腿千層派是那種「會讓您覺得自己好像有吃到正餐」的。起酥皮+吐司麵包的組合,午休不想吃便當、又怕餓到下班,這顆剛好!

映秀瘾客製烘焙

映秀瘾客製烘焙|相關資訊

店家資訊 映秀瘾客製烘焙
電話 0900 529 080
住址 宜蘭縣羅東鎮民權路64號
營業時間 09:30-21:30(週一店休)

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評分者:貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影
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