白川鄉合掌村美食 深山豆富店&カフェ-可當中途休息站,內有廁所以及座位,可買生食豆腐

會遇見岐阜県大野郡白川村保木脇260-14上這間深山豆富店，對於貪吃鬼熊熊來說，完全是意外之喜，原本只是把它當成前往合掌村點燈日的中途站，因為想找廁所而已，加上它店門口前有大片的地方可以停車（對～我們就是安排日本自駕旅行）簡白的空間，簡約的風格，原本打算藉個廁所後就走，但是眼睛被眼前深山豆富店自製豆腐給吸引，或許是太晚抵達有些商品已經沒有了，但是幸好有買到可以直接食用的豆腐，吃過後深深覺得，把一件事情做到極致，這就是日本人的態度吧？很推薦給喜歡吃豆類製品的朋友們可以將深山豆富店&カフェ放入合掌村美食名單當中喔。

潔白的就是日式的極簡風格，很少日本店家會提供免費外借的廁所，走進來了不消費總覺得對不起店家也對不起自己的肚子（哈）

生食豆腐（¥４００元）

建議可以買一塊現場先吃，感受一下純樸的豆腐滋味，口感上接近板豆腐，可以嚐出黃豆原始風味，接著在外帶一塊回飯店，當晚餐吃，可以生食的豆腐加點日式醬油就好吃到併軌。

深山豆富店&カフェ｜相關資訊

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店家資訊　深山豆富店&カフェ
電話 +81 5769 8 5570
住址　〒501-5501 岐阜県大野郡白川村保木脇260-14
營業時間 10:00–16:00(星期五六日一)

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