高雄小港區美食 四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店(已歇業)
什麼?小港區也有活魚活蝦餐廳了!就在小港區高鳳路上,太平國民小學正對面這家四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店推薦愛吃尚青的您,高達18種活跳現撈肥滋滋泰國蝦料理以及又麻又香的四川麻辣石斑魚火鍋,店裡的師傅不只會炒蝦還有現殺石斑魚料理,更厲害的是多種中式熱炒的手藝更是高強,火侯掌握度根本就是總鋪師大師等級,很難想像,居然高手藏身在小港區,推薦蝦控必訪這家隱藏餐廳,大啃現點現做活蝦活魚的美味滋味,如果不想出門,也是可以透過外送啦,建議看文後搭配炒蝦8折活動,多吃點香共共涮嘴滿足一下。
內容目錄快速傳送門
小港區美食-四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店地點
Google導航請設定:高雄市小港區高鳳路1號
小港區外送美食-四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店外送
只要購買滿2斤泰國蝦料理或者滿1000元,只要外送範圍都在小港區內都可以免費外送。
由於都是現點現做,活魚活蝦現殺,建議提前20分鐘預定。
店內也有搭配foodpanda 美食外送。
小港區美食-四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店菜單
如果想要外帶的朋友們,由於店內的魚料理與蝦料理都是點單後才進行活魚活蝦現殺再料理,建議提前20分鐘預定後取餐。
泰國蝦料理除了菜單中的一斤選擇,還有提供半斤選項,一斤450元的部分半斤價格250元,一斤500的部分半斤價格280元,但是鮮蝦粉絲煲、三杯蝦、麻油蝦則無提供半斤料理。
小港優惠活動-四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店活動
優惠期間:6/29-7/29
泰國蝦料理-炒蝦8折;原價450元折扣價360元,原價500元折扣價400元(以上活動限週二.週三.週四,須前往自取外帶或內用)
小港區火鍋-四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店影片
小港區泰國蝦-四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店食記
四川麻辣魚鍋(600元)
內附白飯/冬粉/科學麵(可任選4份)
高雄販售麻辣魚的餐廳不少,大部分都是選用價格便宜一點的鱸魚,雖然熊也愛吃鱸魚,但是在石斑魚面前,我會說我更愛(哈)
店家選用成本更貴的珍珠石斑魚來當這盤四川麻辣魚鍋,欸欸很大器耶!價格上又比高雄市區便宜不少,超羨慕小港的朋友們不只能用更親民的價格吃到麻辣魚,而且還是現殺更新鮮的活石斑魚耶(嗚嗚~你們好幸福)。
配料就是常見的高麗菜、金針菇、鴨血與綜合火鍋料,雖然都是一般常吃的,但是為什麼覺得更好吃哩????原來...因為...
這鍋湯頭太好喝了!!與眾不同的除了青花椒+大紅袍+八角+中藥材加入之外,更把鮮蛤仔加入湯內,難怪不只可以喝,而且麻中帶香,香中帶甘甜,讓蔬菜鍋料變的更為好吃了。
前一刻還在水缸裡游泳的珍珠石斑魚,下一刻變成讓熊熊口水滴的這四川麻辣魚鍋啦,現撈現殺現煮的石斑魚齁齁~細緻厚實肉質更鮮美,滑嫩魚肉富彈性口感相當美味呢。
蒜頭蝦(半斤/ 250元)
蒜香一直撲鼻而來是怎樣啦,蒜頭均勻附著在蝦肉上,一顆顆的蒜粒新鮮又有濕潤感,把蝦殼剝掉後再與蒜粒一起入口,那份蒜香把蝦味襯托更鮮明,加上大隻大隻結實飽滿泰國蝦肉,齁齁~推薦愛吃大蒜的朋友們,千萬列入必點!
炒海香菇 (160元)
很抱歉熊熊很俗,真的沒吃過也沒看過海香菇,點單的時候納悶著香菇長在海底??謝謝專業服務生解說,原來海香菇就是虎斑花枝的皮啦!哈~雙子座的熊很有好奇心,如果您也愛嘗鮮吃點不一樣的,那麼這道千萬別錯過。
欸覺得廚師很會控制火侯耶,保有著花枝的清脆口感又不會因為炒過久而變韌口,剛剛好Q彈感以及醬料的香氣,涮嘴又下飯!!馬上征服了初次吃海香菇的熊嘴XD
南瓜海鮮盅 (250元)
不愧是石斑魚泰國蝦專賣的餐廳這盅真的比起以往吃過喝過的南瓜海鮮還要多料欸,澎湃份量適合2~3位共享,很澎拜嗎?隨便一撈都撈到蝦仁、魷魚、干貝、海瓜子與白豆腐耶。
天然甘甜與海味融合,淡淡的真正南瓜香而非濃縮那種假假的味道,喝起來鹹甜交錯滿順口的,配料中海鮮料提升湯底的甘甜滋味,而且欸欸會飽耶!!這盅料多很實在唷。
泰式檸檬蝦 (半斤/ 250元)
泰式酸甜的口味,特別適合炎炎夏日很需要開胃的日子,師傅炒蝦的時間掌控的恰到好處,把活泰國蝦的特質表現得淋漓盡致,除了蝦子本身自帶鮮美彈牙味道外,泰式檸檬醬的酸甜觸動著味蕾,多層次的滋味,舔舌吮指到欲罷不能(哈)
紅燒豆腐(120元)
與米飯絕配-紅燒豆腐,天哪!給我一鍋白飯吧!
以雞蛋豆腐紅燒處理,很常見的家常菜,但是很考驗基本功夫,考取過中餐證照的老公說,要把易破的雞蛋豆腐煎到焦香酥脆又完整,欸這不是三兩三就能上梁山的!
這盤紅燒豆腐很入味,咬下後仍有水嫩口感,紅燒醬又是我們南部人特愛甜,醬香味美,鹹、甜交錯著令熊吃過後好懷念。
金沙中卷 (180元)
完全是秒殺款推薦必點必吃;
金沙鹹蛋黃裹在中卷上,沙沙的口感相當的好,酥炸中多了一份香氣及濕潤度,很有畫龍點睛無限加乘層次感,鹹香迷人涮嘴的讓熊忍不住一塊接著一塊吃(已完食)
鮮蝦粉絲煲 (1斤/ 500元)
吃飽吃巧滿嘴蝦味滿足又很讚推薦!
底下襯著粉絲正好把泰國蝦的鮮味通通吸在其中,記得要攪拌均勻,每一口粉絲都是湯汁的精華!
活跳跳的泰國蝦美味上桌,全家人你一隻,我一尾的快樂剝蝦著,大口啃食它紮實鮮甜之餘又不怕蝦蝦刺傷手,很貼心的廚師都已經把尖刺剪掉,身為媽媽的我很放心讓孩子自己拿蝦剝蝦。
四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●著作權聲明:貪吃鬼熊熊 美食/攝影/旅遊刊載之照片、文字、影像、影片均受著作權保護,未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。若有相關需求請務必先私訊洽詢,本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除,貪吃鬼熊熊中文文字以及bearlovefood英文還有圖案都已獲的中華民國商標!不可侵權●
店家資訊 四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店 Facebook
電話 0906 012 233
住址 高雄市小港區高鳳路1號
營業時間 15:00-23:00(收客時間)
LINE搜尋 0906012233 以獲得最新的會員專屬優惠
►看更多高雄外帶外送美食 【美食】高雄外帶外送分享
►看更多高雄美食 【美食】高雄分享
►看更多高雄吃到飽 【美食】高雄吃到飽
►看更多高雄火鍋大集合 【美食】火鍋分享
►看更多高雄早午餐大集合 【美食】早午餐分享
►看更多高雄飲料彙整 【美食】飲料分享
臉書留言