2023.05.12

高雄前鎮區美食榛元南洋風味館-輕軌籬仔內站附近,師父去越南學回來的泰式,越式料理

喜歡吃泰式料理以及越南料理的朋友們，輕軌籬仔內站附近，高雄前鎮區美食超多的瑞隆商圈裡，隆興街155號這間榛元南洋風味館一定要吃，當天很挑嘴的貪吃鬼熊熊一吃後超級驚訝的，哪有可能用不貴的價錢就可以吃到與專業泰國餐廳，越南餐廳不惶多讓的泰國美食，越南美食的勒？原來～掌廚的師傅就是去越南學回來，並且調整到適合咱們台灣口味，辣度與酸度都調和的很剛好耶，而且呀，只要點套餐，店裡的自助吧就無限享用之外，現在還有８５折優惠活動，想吃真的要趁這一波卡俗省摳摳啦，看文後安排一下午餐，晚餐去吃吃看喔。

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高雄前鎮區美食－榛元南洋風味館地點

高雄市前鎮區隆興街155號（點我打開谷哥地圖）

高雄前鎮區優惠活動－榛元南洋風味館五月活動

提前預約可享８５折，或者Ｇｏｏｇｌｅ五星好評、臉書打卡也可享８５折優惠。

高雄瑞隆商圈美食－榛元南洋風味館環境

一樓．二樓用餐區冷氣開放，自助吧位於一樓區域。

高雄前鎮區吃到飽－榛元南洋風味館自助吧提供什麼？

點套餐就可享自助式沙拉吧－咖啡、各式飲料、白飯、爆米花、冰淇淋無限享用（用餐９０分鐘）。

高雄前鎮區餐廳－榛元南洋風味館食記

綠咖哩牛肉（套餐／２８５元）

套餐內會附上：主廚例湯與法國長棍、手工麵包（２選１）還有當日小菜。　

當天喝到的主廚例湯是清爽滋味的牛蒡雞湯，一咪咪的甘甜以及牛蒡天然的清香，很適合搭配酸辣的南洋料理。

最酷的還有特製小菜吧，這是熊第一次吃到越式泡菜＋愛文芒果青製作的芒果絲，超爽口的，感謝主廚將這道越南開胃美食帶回台灣。

覺得麵包一定精選過，無論是一咬就咔滋咔滋酥脆到嫑嫑的法國長棍麵包，或者非常紮實，需要咀嚼比較久，散發出麵粉香氣的手工麵包，讓本身很愛吃麵包的熊大愛，而且呀，一定要將麵包沾附上綠咖哩或者叻沙醬汁再一起吃，齁齁～原本想再多吃一碗白飯的胃，都飽撐到無法了。

牛肉不是屬於很嫩那種而是充滿肉感，這樣咬咬起來很不錯耶，把綠咖哩的醬汁又充分咀嚼在嘴中，香呀～辣的，很是過癮。

微辣的綠咖哩因為有著椰奶而溫順，微微的奶香，一咪咪辣的綠咖哩，不只能配飯，光把湯，喝光光也很享受（安啦～不會太辣）

叻沙白蝦（套餐／２８５元）

嗜辣的朋友絕對不可以錯過這帶辣味的紅叻沙，湯頭濃郁夠味，無論是綠花椰菜、玉米、地瓜都因為遇見了叻沙而譜出更動人的滋味，尤其再將醬汁舀進可以無限續吃的白飯內，讓米飯吸飽飽叻沙後，不只用一口接一口來形容，已經可以用猛扒飯直接秒殺的好吃程度來說它了啦。

主廚很用心欸，白蝦不只吸收了叻沙的香氣，十足的好吃之外，蝦殼好撥同時又開背去腸泥（這樣很乾淨）光是這點，就很值得熊再二訪了。

沙嗲烤肉（單點／１６５元）

以往吃過的沙嗲烤肉都是在烤物上刷上沙嗲醬，但是這間榛元南洋風味館很不一樣耶，而是把無骨雞腿肉先用沙嗲醃漬後直接烤，肉質軟嫩的很可以，多種香料調味後的沙嗲，讓這一口口的雞腿肉，在味蕾中有著微妙的層次感；

即使原味吃已經超讚，沒想到主廚從越南學回來的越式沾醬，那份酸甜滋味更讓原本不凡的沙嗲烤肉大大提升風味。

月亮蝦餅（單點／２８５元）

它真的是一分錢一分貨，看似定價高，然而一入口馬上感受到它的真材實料；

99.9%花枝漿與海蝦製作的月亮蝦餅，完全沒有粉感，入口的酥脆以及內層的彈牙，這訂價如果放到泰式餐廳專賣起碼也將近４００元（還要被收服務費欸）

一定要嚐嚐看主廚自己做的梅子醬，甜滋滋的味道會讓原本已經很涮嘴的月亮蝦餅更為迷人。

榛元南洋風味館詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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