高雄前金區火鍋 潮之鍋物-漢來美食品牌,漢來五星級品質服務,自助火鍋新潮GO~

高雄火鍋近期很夯的應該就屬於漢神百貨本館B3美食街內這家潮之鍋物了吧!有著漢來大飯店等級的五星級品質與服務,從11月2號開幕後天天爆滿,愛吃火鍋的熊也跟著去嚐鮮,採自助超市選購方式,提供更不貴的價格,而且現在更貼心的提供線上預約訂位,趕緊看過熊熊文章後,更清楚明白怎麼吃怎麼訂位嘿,走,去美美的漢神吃火鍋

潮之鍋物價位與品項

高湯沾醬費一個人40元,每個人有低消,288元+10%服務費;消費滿500元可以折抵停車一小時。

潮之鍋物活動

11/2~11/26單筆滿1000元可以298元加購半隻波士頓龍蝦,讓我們豪邁爽快吃!

潮之鍋物訂位系統

請自選連結:潮之鍋物線上訂位

潮之鍋物環境

內用座位數共有72位,很建議大家先在網路上預定座位,然後用著愉快的心情準備好好與身邊重要的她們一起共度火鍋約會。


很喜歡自己挑選食材的FU~以重量計價,想吃多少拿多少,看中哪個選哪個,相當有自主性;而且女孩都懂,挑選的這過程才是逛街最大的快樂(哈)


欸是剉冰欸,潮之鍋物很大心,開幕期間還提供免費無限的自助式冰吧,快點快點,等等吃飽一定吃個兩碗滿足一下。

潮之鍋物鍋底選擇

目前共有三種火鍋湯能選,分別是-麻辣湯 汕頭湯 相撲昆布湯,很建議直接變成鴛鴦鍋吧,一次滿足兩種味蕾。

潮之鍋物影片介紹

1分30秒的影片迅速導覽一下,來~鏡頭吃美食。

潮之鍋物餐點介紹

對自己好一點,吃好一點,代價也不會貴,OK!
選用美國1855大品牌,百年優良品質的美國牛肉,感謝漢來美食因為大量採購,我們消費者才能用不貴的價格吃到高水準的牛肉,喜歡吃牛肉嗎?讓我們繼續看(吃)下去。


各式飲品的價格不會因為在五星級水準的餐廳內用餐而提高售價,很貼心欸。

1855黑安格斯牛小排(98元)(以重量/時價記價)

嫩口的肉質,濃郁的牛肉香氣與風味,果然一分錢一分貨,一樣都是牛小排,1855的品質的確更甜美。

1855黑安格斯板腱牛(64元)(以重量/時價記價)

油花細膩分布均勻美國板腱牛肉,口感軟嫩,拜託,千萬只需要涮3秒就好,才不會浪費好牛肉啊。

1855黑安格斯翼板牛(92元)(以重量/時價記價)

品質好的牛肉,拿來煮火鍋輕涮一下就知道,在嘴裡可以感受的到自然的肉香與嚼勁,鮮甜的肉汁是咀嚼時最佳的回饋報酬。

高麗菜(33元) 綜合蔬菜盤(98元)(以重量/時價記價)

吃火鍋蔬菜很重要,但是曾經吃到不夠新鮮的菜,保存過久,菜菜內的水份都跑掉了,有點桑心;
感謝五星級水準的漢來飯店,就連最普通的蔬菜也保持著一貫的優良品質,才能讓熊熊一家吃到好吃又鮮的菜菜喔。

日本廣島生蠔(48元)北海道干貝(79元)(以重量/時價記價)

暖暖冬天涮火鍋正剛好,來一份全球正港出名的日本廣島生蠔,與珍貴的牛肉一樣,無需涮太久輕燙一下即可,感受著嘴裡天然海味爆發,鮮甜飽滿的口感。
老饕都懂,生蠔要吃廣島的,那麼干貝就要吃水質純淨的北海道;直接吃原味別沾醬去細細品嚐著肉質鮮嫩柔軟,讓人著迷的優雅鮮美風味唄。

潮之鍋物主廚特色料理,滷牛筋 滷牛肚 滷大腸,加在麻辣鍋裡與鍋底的豆腐一起吃,很速配得可以當好朋友

滷牛筋(58元)(以重量/時價記價)

不會過硬而不好咬,本身滷汁就入味,還是建議放在麻辣鍋內多煮個七七,四十九天,吸收日月天地精華,喂正經一點,現在不是寫武俠小說欸。

滷牛肚(58元)(以重量/時價記價)

口感軟Q適中,這牛肚滷得好啊(吶喊)一般的牛肚吃過不少,五星級主廚的滷牛肚果然手藝就是不同。

滷大腸(68元)(以重量/時價記價)

哼~人家才不會忘記你呢!與麻辣鍋可以天衣無縫好搭配的滷大腸,看到了無法不拿只能繼續高唱不得不愛。
沒有腥臭味又肥嫩軟Q,好愛它在嘴裡腴潤回香的滋味,很能順口而不膩。

什麼?也能在火鍋店吃到現點現做的日式握壽司,大大的讚美這個Good idea,讓愛吃得嘴巴又多了份新選擇!

牛肉味噌炙壽司(28元) 海老握壽司(28元) 鮭魚肚蔥味炙壽司(28元)
天使紅蝦握壽司(38元) 比目魚炙壽司(38元) 干貝微炙壽司(48元)

建議第一輪直接六種口味點來吃,直接在結帳櫃台就能點選,來自於漢來美食的廚師,手藝與品質當然也很五星級,吃過一輪後再挑選最愛的口味繼續好好愛自己一下,只是,很可能會像雙子座的熊一樣難選,什麼都想吃(哇哇哇),沒關係,反正又不貴,老公也捨得讓全家人再續吃第三盤。

原萃日式綠茶(35元)

以為在美食街喝飲料會很貴,更以為五星級飯店的飲品價格更上一層樓,只是~刻板印象實在害人,潮之鍋物依然能提供平穩價格的飲料,不會讓消費者有著高不可攀的距離感,來~無糖大人味的綠茶多拿幾罐配火鍋吧。

手工豆皮(28元)(以重量/時價記價)

色澤金黃,油光發亮的手工豆皮,不僅精薄還有韌性,潮之鍋物嚴選非基改黃豆製成的豆皮,入口柔嫩可口,豆香十足!

韓國不倒翁泡麵(39元)

一看到檯面上超多麵可以選,身為麵麵控的熊好開心,尤其這包韓國泡麵更是熊心頭愛,超耐煮的麵條,更可以充分吸收漢來主廚特製湯頭的滋味,咕溜入口好歡欣。

手工燕餃(40元)(以重量/時價記價)

吃得出手工的口感,吃起來口感有嚼勁、久煮不易爛,調味上也得宜,不需沾醬就有味道了。

老油條(39元)

吃麻辣鍋必點必吃老油條,尤其吸滿麻辣湯汁與多種鍋物的精華後,一口咬下湯汁流出,麻辣鮮香滋味說有多過癮就有多爽快。

手作花枝漿(78元)(以重量/時價記價)

滿滿花枝入漿,用眼睛看就能看到大片花枝在裡面,用料很實在,吃火鍋必備。

天使紅蝦(58元)(以重量/時價記價)

可別以為它是煮熟的蝦蝦喔,那是因為天使紅蝦有著天然的柑紅色澤,肉質鮮滋味甜,那種欲罷不能的爽快感,來老公再去幫我拿兩盤,我還要吃。

海草蝦(99元)(以重量/時價記價)

吃了誠實豆沙包的說,我很俗!第一次看到綠色的蝦子,大家吃過海草蝦嗎?很期待吃它又害怕它會怪怪的,本著愛冒險的天生基因,還是得嚐嚐;
欸~幸好賭對了!飽滿彈牙口感好、鮮味足,一吃就喜歡上了。

松阪豬(67元)(以重量/時價記價)

不會過於油膩的松阪豬肉,脆彈之間又充滿松阪豬特有的油香與甜味,厚切厚度,很能享受大嚼肉的滿足感。

今年是寒冬,晚上已經拿出厚外套穿搭了,涼涼體溫很需要熱煙緩緩上昇的火鍋滋養心靈一下,不如~今晚去吃鍋?

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊 潮之鍋物 Facebook
住址 高雄市前金區成功一路266-1號B3F
營業時間 午 餐 11:00-15:00
周一至周四 晚餐 17:00-22:00
週五/假日前一日 晚餐 17:00-22:30
週六/例假日 11:00-22:30
週日/例假日最終日 11:00-22:00

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