高雄三民區美食 招財貓御佃煮-日本進口關東煮,很日本的好好吃

高雄關東煮哪裡好吃？不如吃看看很日式關東煮如何？三民區美食吃這裡，樹德家商附近美食 三民區建興路上這家行動攤車－招財貓御佃煮，讓熊與它有相見恨晚的感覺，怎麼在熊家附近卻不知道它的存在？讓本身就是日本迷的熊一吃就愛上，它是完完全全的日本味道呀，跟台灣傳統關東煮黑輪攤完全不同，大部份商品是日本進口的高品質御佃（黑輪），坦白說，口味上與在關西吃到的相差不遠，只是當時聽見交談聲音是日語，在這裡聽見的是熱情歡呼聲的國語－歡迎光臨，想吃看看日本美食小吃嗎？疫情期間無須飛日本，直接去高雄三民區就可以吃到了。

招財貓御佃煮品項與價錢

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招財貓御佃煮在哪裡

每天晚上６點營業，一直到深夜１２點整，但是～售完就會提早收攤，建議想吃還是趁早。
當天與招財貓御佃煮第一次相遇在三民區建興路71號店門口，不過還是建議追蹤店家的Ｆｂ以及ＩＧ吧，這樣更能得到最新營業資訊。

招財貓御佃煮環境

當天看許多貌似老顧客的美食同伴們，一到攤子前面就能取餐，初次前往的我們才知道，原來也是能透過加官方Ｌｉｎｅ預訂餐點啦，想吃嗎？來～招財貓御佃煮ID: @nzo0153o(包含@)
攤子前面提供四張座位，就與日本好相似喔，上班族下班後就進來解解饞，差別～沒有冰涼啤酒啦，不然這氛圍很日本耶（超愛）。

招財貓御佃煮影片介紹

招財貓御佃煮餐點介紹

九層塔貢丸（１５元）　薑絲貢丸（１５元）

貢丸口味每天都不同喔，想吃的朋友們請看攤車現場公告嘿！

雖然說日本品質非常棒，台灣還是有少許良心商人的，只是一分錢一分貨，一顆１５元的手工貢丸，好吃程度與日本御佃不惶多讓，一顆顆真實只用豬肉，無其它添加物以及澱粉，口口都是肉香氣以及可以打乒乓球的口感（難道是史提芬周？）其實只需要加入感情以及真功夫揉捏敲打，讓每顆丸子充滿筋度後，當然無須添加不該加入的，自然就能回饋到嘴裡，當天特別吃一吃本身就愛的九層塔貢丸以及少見的薑絲貢丸，果然呀，只要願意對食材用心，人人都能是食神的做出讓人感動的食物來。

帝王蟹棒（４５元）

好貴好貴，但是一吃就讓熊驚訝的覺得很值得，以魚漿混合蟹肉，打造猶如帝王蟹蟹腳般絲絲入扣的高級口感，根本與印象中任何一根蟹味棒差太多等級啦，推薦大家只要在攤車上看見它，一定要搶先入手，屬於熱門品項的它很容易被識貨的吃貨們一掃而空喔。

干貝風味燒（１５元）

嚴選日本火鍋料，真的用干貝漿加魚漿，一絲絲的口感自然，跟台灣火鍋店，只使用魚漿＋粉的干貝燒很不同，一樣也推薦歹嘴斗的朋友們試吃看看。

玉子燒（２０元）

抱歉請原諒一開始沒有吃過它的糗境，當天用著傳統刻板印象問老闆，這是假的玉子燒吧？是不是用魚漿製作，變成玉子燒外觀？
哈～冏到想挖洞鑽進去躲＞＜都怪台灣火鍋店玉子燒給的錯誤口感啦，人家招財貓御佃煮真的是用蛋製品的玉子燒變成關東煮啦（吼）好啦好啦～好吃分享一下。

嫩筋豬肉（２０元）

一定要用很虔誠的心面對眼前這塊每隻豬只有兩條的豬肉部位；
招財貓御佃煮只選擇母豬，更不會有公豬的豬羶味，只需要用鹽巴調味再下關東煮高湯內清燙後，簡單的吃出它原本少油脂且肉質細嫩絕佳口感。

蟹肉堡（２０元）

不是吹捧日本到底多厲害，只能說台灣商人為了價格與利潤考量，做出來的產品就是差太多，高比例魚肉打製魚漿，只加入一點點的澱粉碩型與台灣魚漿少．高澱粉比例的一般台式火鍋料很不同，這款天然食材風味蟹肉堡口感自然Ｑ彈，一吃就喜歡上！

關東煮湯

最愛喝黑輪湯了，雖然是盛夏的高雄，還是抵擋不住揮汗喝湯的慾望，欸欸到底有多好喝？不加味精很天然的以大量蔬菜及大骨所熬煮的清爽湯頭，一喝嘴巴馬上知道，它值得一邊擦汗一邊猛喝冒煙熱湯。

嘿～我們再日本一點好嗎？攤車前面自助區可以拿取老闆特製味噌包喔，倒入關東煮湯後，香氣迷人的又喝一碗（打嗝～已飽）

意麵（２０元）

坦白說，非常普通的鍋燒意麵條，因為在招財貓御佃煮很認真熬湯的關東煮湯裡川燙過，加上老闆煮麵時間有控制，讓意麵條保持口感不過軟的同時還有一些甘甜味，更好吃的吃法，加點招財貓御佃煮特製沾醬，夭壽欸好呷。

季節蔬菜（時價）

記得可以先問問價格，畢竟當季蔬菜沒有固定價錢，看老闆買到什麼最新鮮就賣什麼；
當天看見有高麗菜與大陸妹還有娃娃菜，想說很少見關東煮湯去煮娃娃菜，本著嚐鮮與冒險，那麼就吃你吧！
６月的娃娃菜甜度與含水量很不錯喔，果然當季吃更顯得細嫩潤滑。

油揚豆皮（２０元）

雖然說豆皮不是什麼稀奇的東西，但是能吃到很日本口味的油揚豆皮，內心實在感動！
想起人生初次旅行就給了北海道．冬季下雪的夜晚，還是情侶的我們窩在旅館，開心的沖泡著超商買回來的日本泡麵，上頭的豆皮就是照片中這份油揚豆皮，當天再見它，人生第二次品嘗它，覺得格外地美味。

信州味噌燒竹輪（４０元）

耶是竹輪耶，這是兒子喜歡的卡通－我們這一家．裡面花媽常常料理的食物之一，當天兒子說一定要吃看看日本來的，體驗卡通裡的感覺；
信州味噌是我們台灣人很熟悉的味道，清爽清新、有豆香，與新鮮魚漿製品的竹輪一拍即合的榮登兒子心目中好吃第一名。

竹葉魚板（２０元）

我的老天鵝呀，熊終於找到你了，之前參加旅行團前往仙台旅行，其中有個行程就是自己動手將「當季」柔嫩的比目魚魚漿肉做成－竹葉魚板；
看見眼前這塊竹葉魚板讓我們想起新婚時日本東北旅行的甜蜜，感謝招財貓御佃煮把日本的味道帶到台灣來，我們才能吃到甘美風味和軟嫩多汁的仙台美味呀

含片（３０元）

這個很酷，以往在日本也沒有吃過這款口感超級細綿有點像是棉花糖般的含片，它在台灣的名字叫鱈魚豆腐，但是來自於日本－伏見品牌的它，品質不只更好，口感軟嫩吃得出鱈魚的風味，這種享受是台式火鍋料無法比擬的（推）

招財貓御佃煮詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 招財貓御佃煮 Facebook
電話 　0968 972 982
住址　高雄市三民區建興路71號 (地點還是看FB吧,攤車會更改地點)
營業時間　18:00-24:00 (售完提早收攤)（周一公休不定期休）

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