屏東枋寮美食 ｜鰻鰻烤(附菜單資訊)南台灣最美海景韓式餐廳,最夯的枋寮景點,台灣烤鰻魚專家
貪吃鬼熊熊呷賀道相報，跟著我們去，最新屏東景觀餐廳，距離枋寮車站走路五分鐘，就能抵達枋寮海堤旁，屏東縣枋寮鄉沿海路9之2號上這間、可以一邊吃鰻魚、韓國料理、一邊欣賞無敵海景超chill，可說是南台灣最美海景韓式餐廳的鰻鰻烤，台灣首創烤鰻魚＋韓國燒烤結合，更為加分的是，點韓式炭烤鰻魚組合，還有專業服務生提供代烤，每桌那超長烤鰻魚不只吸睛度滿滿，吃過後深深覺得台灣鰻魚不只比日本還巨大，好吃程度更不惶多讓（請大家多愛台灣烤鰻魚吧），建議可以再加點海鮮煎餅、爆炸蒸蛋、韓式炸雞喔，熊友們請將這間枋寮美食與枋寮景點，放入您們屏東美食地圖必吃名單中，安排一下去嚐鮮。
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屏東新店報報
南台灣最美海景韓式餐廳
鰻鰻烤菜單
屏東景觀餐廳
禁止酒駕／未成年禁止飲酒
很好玩的鰻鰻烤、早上與晚上各一次活動，原本我們用餐結束準備離開了，恰好遇見很嗨的活動－不能在家玩（因為敲酒瓶會碎掉）、廢手肘（大力的將韓國啤酒敲打後．讓氣泡衝入酒杯中），最後店長會將桌上啤酒大方地贈送給現場我們飲用喔
（老闆想醉），祝福大家能玩得開心，當天我們將影片發限時動態，超多朋友喜歡的啦。
鰻鰻烤訂位
倘若想安排假日前往，千萬記得一定要先預約呀，假日午餐與晚餐即使不休息，一樣也是滿滿滿的顧客，幸好看過其他美食部落客分享後，前往的我們，老早就提前兩個月預訂了。
枋寮景點－鰻鰻烤在哪裡？
地址是屏東縣枋寮鄉沿海路9之2號，就在很熱門的枋寮地標、枋寮海堤旁。
枋寮美食－鰻鰻烤食記
為什麼一吃後愛上、並且強力推薦大家一定要去？鰻鰻烤的白鰻魚選用三代養殖老品牌，讓每一尾尾體格巨大的鰻魚，吃起來完全沒有土味，同時採用日本關東地區的殺法（從鰻魚背後剖刀）這樣更能完美的保留腹部油脂，而烤法上則是日本關西風格，將白鰻魚的精華、原汁原味鎖住（關東區會先蒸過，所以魚汁與魚油在蒸的過程中，會失去），極度愛吃鰻魚的熊，可是做了許多功課的喔，而星鰻部分則是採用黃海及日本海域那邊的純野生星鰻（因為海洋夠冷，相對的鰻魚脂肪更夠，同時也只有在獨家進口的鰻鰻烤，才能吃得的斤數夠且體積大的星鰻，常吃日料店就知道啦。
加上現場用的炭火，是密度大、溫度持久、高溫可達到1000度 -1300度，市面上少有的竹碳斤，高溫炭烤下，讓水分以及油脂相當多的鰻魚產生了更好吃的梅納反應，吃過就會懂得鰻鰻烤對於品質的在乎與用心了。
韓式炭烤鰻魚組合（９００元／人）
代烤組合２５０元，內含生菜、泡菜、醬料、湯品
韓式炭烤鰻魚組合有白鰻與星鰻兩種選擇（建議選兩品種都吃，才能吃出差異），也可以再加價單點生鰻魚（６５０元／隻），每隻鰻魚整整像手臂般大（哇哇），無論是日本人很愛的白鰻魚或者純野生星鰻，都比我們在日本吃到的鰻魚飯以及大家常見的壽司店提供的星鰻還要巨大，當天大開眼界的說，從來不知道、原來台灣鰻魚這麼厲害。
開了眼界也要開了口，不能只有中看也要重用呀（我吃）
不同於日本白燒鰻魚，鰻鰻烤的白鰻肉質相當Ｑ，富有咬肉的肉感（建議先吃原味）
軟嫩細緻且沒有刺感的星鰻魚，很推薦帶著小朋友或者長輩們前往的您，很想說～嚐過黃海及日本海域來的巨尾星鰻魚後，被慣壞的嘴巴，叫我怎麼能再面對日料店的星鰻握壽司或者炙燒星鰻呢？吃過更好的，嘴巴更挑剔了。
可以搭配附上的五樣韓式小菜以及生菜、韓式泡菜食用，每種小菜讓鰻魚肉提供了不同風味；
還有～個人覺得是店家精選的南投高冷生菜品質更好，清脆可口且非常新鮮，搭配著生菜盤內的大豆醬、隨桌附上的特製醬油、韓式辣椒，好吃到，讓原本是原味主義的我們，不只讚不絕口，甚至還想再單點兩尾鰻魚繼續吃，可惜步入中年，食量不夠大了，沒關係，我也線上預約好年後再前往鰻鰻烤了。
撈起來滿滿都是料、微辣開胃的大醬湯，讓很常吃韓式料理的我們，非常驚訝這碗的道地，沒想到鰻魚專家的鰻鰻烤，也讓走在韓國大街小巷，甚至每位媽媽都有她個人做法的大醬湯，表現得超〝韓〞。
海鮮煎餅（２８０元）
這盤海鮮煎餅外表與韓式煎餅差不多，沒想到吃起來卻是屬於台式口味海鮮煎餅（驚訝）
怎會說是台灣味勒，它就是先煎再炸的蛋餅（純蛋無餅皮），蛋香更加濃郁，且包著大隻的蝦仁，沾著辣中有甜甜味道的醬汁，超絕配的啦。
爆炸蒸蛋（２８０元）
視覺度滿分！
熱騰騰冒著剛出爐熱氣的蒸蛋，上方舖上了晶瑩剔透的鮭魚卵，華麗上桌，原以為只有這樣？沒想到當服務生拿出一整片烏魚子，現場就刨在蒸蛋上，不誇張的說，蒸蛋的熱氣將烏魚子的卵香瞬間飄散於空氣中，媽呀～好想吃。
爆炸蒸蛋體，非常鬆綿，很可以用（烘蛋）來形容它，但又比烘蛋來的更加真材實料（起碼冷掉不會塌掉、崩塌太多）滿嘴的蛋香＋烏魚子特殊香味，實在令人喜歡。
韓式原味炸雞（１８０元）
這定價很佛心，在高雄不少標榜（韓式燒肉店）點一份炸雞起碼就需破兩百元了，聚餐的您務必單點，大家一起共食共享這當下的歡樂。
韓國啤酒（１３０元） 真露（水蜜桃／２１０元）
禁止酒駕／未成年禁止飲酒
以往只有在韓式燒肉店，吃著豬五花配燒酒，沒想到、搭配著烤鰻魚也一樣嗨！！
鰻鰻烤｜相關資訊
店家資訊 鰻鰻烤
電話 08 878 8667
住址 屏東縣枋寮鄉沿海路9之2號
營業時間 11:00–15:00 、17:30–21:00(週二.三店休)
11:00-21:00(週六日)
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