高雄鼓山區火鍋 鼎好小火鍋(已歇業)

鼓山區平價火鍋分享～瑞豐夜市附近新開幕的這家鼎好小火鍋，比較偏向居家型的鍋物店，天然湯頭一喝就知道絕非使用湯粉以及味精，搞工的汕頭火鍋或者非使用番茄醬，可以看到許多番茄顆粒的番茄火鍋，這兩種鍋底好喝到覺得不管放入什麼鍋料肉品下去涮都變得更好吃；
涼爽的冷氣空間裡提供飲料暢飲以及冰淇淋免費續吃，現場內用臉書打卡按讚還有送肉片耶！

鼎好小火鍋價位 　鼎好小火鍋品項

招牌汕頭火鍋（五花牛）（２５９元）
覺得厲害喔，聽著服務生說，自炸扁魚與蝦米，再加上蔬菜還有大骨最後交給時間淬鍊，
長時間熬煮過後，才能成就獨家汕頭火鍋高湯；

湯頭氣味淡雅不油膩，那是汕頭火鍋特有越煮越香，味豐甘醇的感覺，
而且一喝就知道這甘美湯頭絕非化學粉以及味精能給予的感受，喝完不會口渴唷。

牛五花部位，油花雖然豐富但不會過多，稍微下鍋涮個幾秒就可以起鍋了，
吃起來油脂豐富嚼起來牛味足，熊覺得大約五到七分熟口感剛剛好。

白飯或者冬粉隨鍋附贈（２選１）
自助調味區那除了傳統沙茶醬之外，不妨試試店家特調金桔醬，涮肉或者海鮮都能有著另一種美好的感受。

養身現榨番茄鍋（梅花豬）（２５９元）
覺得酷喔，一上桌直接看到一大塊番茄精華冰塊再上頭，哈～真的假不了，很開心能吃到非番茄醬調的番茄火鍋；

等待高溫融化番茄冰後，很安心直接看到許多牛番茄顆粒在裡頭，整鍋喝起來完全呈現番茄的原汁原味。
甘醇的番茄鍋，健康茄紅素，天然的酸甜滋味，一口接一口喝很開胃！

豬梅花，油花平均分布且肥瘦分明，軟嫩細緻，可說是火鍋中永遠不敗可一直吃的肉品。

現場喝到的分別是無糖綠茶以及微糖紅茶；
兩種飲料都很適合配火鍋，冰涼舒暢一喝到底很過癮。

綜合海鮮干蝦拼盤（２５０元）
鱸魚　旗魚肚　鮑貝　蛤蜊　草蝦

只要新鮮就能滿足，當天選購的蛤仔每顆飽滿又肥大，甜甜的湯汁喝下是當下最棒的感受；

極速冷凍鱸魚肉以及旗魚肚，無論放在汕頭鍋或者番茄鍋，輕涮後讓美好高湯融入它吧！會更有味道。

蝦蝦我要吃你了，蝦身雖然不是綠巨人尺寸，然而經過汕頭高湯的陪襯後顯得清甜。

飯後總一定要吃個甜點或者冰品當結束嗎，鼎好小火鍋提供小美冰淇淋，可以免費一直續喔。

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●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
店家資訊🏡 鼎好小火鍋　Facebook
電話☎ 07-5521722
住址📮高雄市鼓山區明倫路83號
營業時間⌚ 11:00-14:00 17:00-23:00
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