北海道小樽美食 うにLABO HACHI-很奇妙滋味的生海膽霜淇淋
貪吃鬼熊熊這趟北海道旅行，一天起碼吃兩隻以上的被北海道霜淇淋，為什麼那麼愛吃？就連住在日本１０年的朋友也說，全日本最好吃的冰淇淋就在北海道，那邊的氣候與水質，讓牛奶就是更好喝，當然做出來的甜點與冰品就是讚，當天在小樽運河旁逛街，偶遇這間うにLABO HACHI，看見廣告立牌上，販售著海膽霜淇淋，其實，它完全不在一開始規劃的小樽美食名單中，因為吃過函館那邊的天然海膽後大為驚人，想說嘗鮮看看嚕，只能說沒有比較沒有傷害啦，畢竟它也比較便宜，不能跟貴三三的函館海膽專賣店相比，如果您愛冒險喜歡找新奇的事物，不妨也能將うにLABO HACHI海膽霜淇淋列入名單中喔。
小樽運河美食－うにLABO HACHI地點
就在觀光客很多的小樽運河對面以及出拔小路附近。
小樽美食－ううにLABO HACHI價目表
不只販售霜淇淋，還有許多海膽相關的餐點以及禮盒伴手禮。
北海道小樽美食－うにLABO HACHI環境
提供內用空間，下雪的小樽很適合，由於我們是六月前往，覺得坐在店門口，一邊吃冰一邊欣賞小樽風光最詩情畫
北海道小樽霜淇淋－うにLABO HACH食記
海膽霜淇淋（¥８８０元）
若以當時匯率來計算，大約是兩百元的價格就可以吃到兩顆海膽以及北海道霜淇淋，這價格是很ｏｋ的；
甜筒餅乾內是牛奶霜淇淋當底，上層是一圈圈的海膽牛奶口味霜淇淋，兩顆海膽略有腥味，畢竟不是現頗的，跟函館吃到那種新鮮欸不太一樣，附上兩片乾燥海帶，鹹鹹的與奶奶的霜淇淋一起吃，天呀！好妙喔，跟以往吃過，純甜味的霜淇淋很不同，感覺北海道就是把任何食材變成霜淇淋的一份子，台灣就是變成紅豆餅的概念都一樣吧？
うにLABO HACH詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
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店家資訊 うにLABO HACH
電話 +81 134 616211
住址 1 Chome-2-16 Ironai, Otaru, Hokkaido 047-0031日本
營業時間 10:00–17:00
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