高雄前鎮區飲料店 日月星手作茶-60年傳承,第三代經營的茶莊,呈現100%的原味茶
貪吃鬼熊熊前鎮區飲料店報馬仔，不是好茶不推薦，高雄市前鎮區瑞北路202號上這間日月星手作茶，本身就是茶行，目前老闆為第三代，從阿公時代（６０年歷史嚕）就有自己的茶田，從種植、採收、製作、烘焙都自己來，想喝杯好的正港台灣茶嗎？高雄飲料店這麼多，尤其一些連鎖品牌有夠貴，不妨從真正茶行的日月星手作茶當與真台灣茶的味蕾體驗喔。
日月星手作茶地點
不唬爛的啦，正港茶行賣飲料，喝過就會懂，當天熊也看見不少懂喝的老顧客進去購買茶包，熊～～出門只帶買下午點心的摳摳，臨走前買了兩包方便型的茶包回家準備自己做冷泡茶。
日月星手作茶價目表
日月星手作茶食記
每日招牌高山茶（３０元／Ｌ杯）
大家知道嗎？需要位於海拔１０００公尺以上的茶樹，才能叫高山茶，那許多飲料店賣的高山茶是真是假？熊不知道啦，但是熊覺得６０年這老招牌應該是能經得起歷史與歲月考驗啦齁？
因為是自家種植與採收、製作、烘焙才能控制品質吧？這杯招牌高山茶的茶葉純度高，極度回甘之外，喉韻非常香且耐喝，來，懂茶的您喝喝看就知道。
東方美人（４０元／Ｌ杯）
眾裡尋東方美人千百度，驀然回首，那杯卻在，燈火闌珊處（哈哈～我好有文學術養喔）
Ｎ年前曾經在茶Ｘ會打工，那是熊與東方美人的初次相遇，可惜這些年它的茶品品質往下了，而高雄飲料店也很少賣東方美人茶，沒想到尋尋覓覓居然在日月星手作茶喝到朝思暮想的它！
如果您沒有喝過東方美人，那讓熊娓娓道來，屬於小葉種的它，是台灣本土茶，因為被小綠葉蟬咬過而有著特殊的氣味，而且經過長時間的發酵（大約發酵程度七分至九分）加上不經過烘焙這程序，所以不苦澀，而日月星手作茶採用一心一葉茶葉，加上自家技術，讓這杯東方美人擁有茶質更為清爽的味蕾感受呢。
雪峰芝士熟烏龍（６０元）
溫柔而清爽的奶蓋入喉間，會忍不住想拍手叫好，果然是真奶蓋呀
咦？或許網友會有疑問，奶蓋還有區分天然與不天然嗎？？哈哈～身為烘焙業老手的熊說，不少飲料店因為想快速製作以及省成本都會去食品材料行購買（奶蓋粉）其實它是化學的喔，所以不少飲料店的奶蓋都非常的濃郁香醇，但是熊結婚有了小孩後，無論是食物、甜點麵包更或者飲料，只想給孩子吃喝（真）的東西，就拿這杯雪峰芝士熟烏龍來說吧，它的奶蓋就是使用澳洲大品牌的蓓格起司還有歐登堡動物鮮奶油（天然奶油不是假的，植物性奶油才是假的）以及撒下一些玫瑰鹽點綴，讓奶蓋很輕柔又不過假，搭配著海拔１０００公尺的高山烏龍茶，簡直是絕配！
茶香帶出奶香，淺嚐間不只沒有劣質烏龍茶的苦澀，反而因為經過１３０度乾燥烘焙，會有一個（火）烘培過的香氣耶。
百香翡翠黃金雙Q（６５元／Ｌ杯）
對於崇尚天然的熊非常推薦這杯（揮手）
它的百香果、柳橙汁、檸檬是真正的天然水果（很多飲料店都用果醬）
喜歡它舒服的水果綠茶的滋味，很解午後的悶熱與渴，而雙色珍珠以及古早味粉角又適時的給予了口腔內咬咬的滿足，高雄的太陽中午一樣熱情如火，被悶住的胃口，沒有食慾的靈魂，因為喝了百香翡翠黃金雙Q而被解放救贖了。
普洱拿鐵（６５元）
一般想喝到普洱茶的代價都相當昂貴，雖然有些飲料店會販售普洱茶，但是茶葉太新就少了那股韻味，那是否有兩全其美的方式呢？
來，喝喝看日月星手作茶的普洱拿鐵如何？
使用中國雲南老班章１０年的茶餅，欸欸雖然不是更老的茶餅，但是只需要銅板價格就可以喝到１０年普洱茶的代價真的有夠俗！（推薦可以點杯普洱大王去品茗原味茶喝喝看）
而熊本身就喜歡義美這個品牌，當天得知日月星手作茶的鮮奶類都是使用義美鮮奶，就想與普洱茶來搭配看看（嘿嘿～我很愛這樣喝，因為只有茶味重的搭配鮮奶類的才夠讚，其中熊個人偏愛普洱鮮奶啦（揮手）
如果是不加糖的普洱拿鐵，很奇妙的會有一股紅豆香（我的嘴很挑，喝得出來）如果您想喝一咪咪的甜，那更要去日月星手作茶，因為店家直接是免費加蜂蜜（建議跟店家說一分糖）就好，來～推薦給懂喝普洱茶，也想花少少摳摳就喝到老普洱茶的您。
阿嬤的風櫃斗（７５元／Ｌ杯）
這杯很珍貴，喝過後馬上喜歡上而變成粉絲，更妙的是，當天回家後始終懷念它，隔天又特地騎車去找日月星手作茶，這次直接大手筆，一口氣買六杯回家，冰在冰箱內慢慢喝（哈哈）
阿嬤的風櫃斗它就是限量供應，因為它是使用咱們台灣梅子產區相當知名的信義鄉老梅子，而且還是手工製作梅醬，因為需要時間的淬鍊，才能讓原本會有酸溜感的梅子轉換成發酵後的風味，所以當然產量也不多，大家知道喝梅子醋或者梅子飲料對身體健康的益處，但是當您如同熊一樣，喝過老梅子的韻味後，嘿嘿～只能說回不去了。
還有還有．如果日月星手作茶只有這樣，那太小看了（哈哈）
這杯還有加入珍貴的海燕窩，那可是來自於綠島的珊瑚草，吸起來的口感咕溜溜的好奇妙，但是多喝幾口後，哈～喜歡上了。
日月星手作茶｜相關資訊
店家資訊 日月星手作茶
Facebook 官方網站
電話 07 722 8870
住址 高雄市前鎮區瑞北路202號
營業時間 09:00-21:30
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