高雄左營區美食 |龐門走到日式串燒屋-漢神巨蛋附近晚餐宵夜吃這間,燒烤、主食通通都有
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高雄晚餐、點心、宵夜、聚餐、小酌的好所在分享,跟著貪吃鬼熊熊一起去漢神巨蛋附近,高雄市左營區新庄仔路79號上這間、前身是攤車,現在轉型為有店面成為貳代店的龐門走到日式串燒屋,店家很用心的用當天採買的新鮮食材,所有餐點都是現點現烤、現點現做的方式,提供有質感又平價消費,調味上除了鹽烤吃原味之外,它的刷醬也符合咱們南部口味,征服了愛吃甜甜的味蕾,而且無論是串燒還是燒烤、以及主食通通都有,也適合下班後帶著家人一起前往用餐,現在還有谷哥五星評論就送兩串骰子牛喔。
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每天新鮮購買的雞肉、豬肉都搞供自己處理的用心燒烤店
高雄左營區晚餐、宵夜吃哪間?
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龐門走到日式串燒屋食記🙋♂️🙋♀️
感謝朋友約聚餐,吃到變成熟客的他說,這間的師傅手藝與烤功,好得沒話說,即使沒有安排酒聚,他們夫妻倆也常下班後的晚餐,點份主餐再吃幾串串燒的方式來解決,來看看這次我們六個人小酌團聚吃了哪些好料吧。
![高雄左營區美食 |龐門走到日式串燒屋-漢神巨蛋附近晚餐宵夜吃這間,燒烤、主食通通都有 龐門走到日式串燒屋-龐門特推](https://i0.wp.com/bearlovefood.com/wp-content/uploads/20240705185528_0_279ba3.jpg?resize=1200%2C675&ssl=1)
龐門特推(158元)
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可當餐前開胃,或者下酒菜小點心的龐門特推內有酸甜的柚香蘿蔔很開胃、一口辣味螺肉一口冰必魯很過癮,熊個人超愛芥末章魚,有點微醺時刻吃,超震醒靈魂的;
![高雄左營區美食 |龐門走到日式串燒屋-漢神巨蛋附近晚餐宵夜吃這間,燒烤、主食通通都有 龐門走到日式串燒屋-鹽烤挪威鯖魚](https://i0.wp.com/bearlovefood.com/wp-content/uploads/20240705185601_0_ad7803.jpg?resize=1200%2C675&ssl=1)
鹽烤挪威鯖魚(238元)
這麼大一隻超厚實的鹽烤挪威鯖魚,烤得外酥內軟,上桌時外皮還能看到滋滋作響、剛剛好的焦香著實吸引人(吞口水中)簡簡單單擠上幾滴金桔汁提味,輕易的嚐出它、油脂豐富鮮美,細膩的肉質,有夠好吃。
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野菜拼盤(198元)
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多人聚餐直接點一份野菜拼盤,就能吃到杏鮑菇、青椒、櫛瓜、絲瓜、四季豆,這樣搭配串燒肉品一起吃、更加解一直吃肉的膩;
蔬菜、菇類烤的極好,每一串都保有它的汁液在裏頭,非業配分享的說,即使身為吃貨的熊,也嚐不出店家灑下的神祕粉末是什麼,這秘密武器讓烤蔬菜、更顯甜美迷人。
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土雞肉串(醬-2本/138元)剝皮辣椒雞(鹽烤2本/148元)雞腿蔥串(醬-2本/148元)
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醬汁是靈魂呀~~(吶喊中)每串雞肉串上,刷上師傅的特製醬汁,吃起來會甜甜鹹鹹的,那甜度就是咱們南部滋味呀(愛死了)
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飽滿肉感的雞腿肉與香蔥,經典的搭配,那肉香與蔥香很好的融合在一起,齁齁~那也是經典的美味呀。
而鹽烤剝皮辣椒雞肉串,辣度有感的與新鮮雞肉、交織成多重口感;
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土雞肉串帶有嚼勁,甜香的很涮嘴;
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鹽烤松阪豬(268元)
最純粹的燒烤,加上簡單的椒鹽調味,最能吃出食材原味給予的感動呀;
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職人刀工配上對於火侯的掌握,讓片片的松阪豬肉,入口後除了因為新鮮而沒有豬羶味之外,那QQ的咬感,再搭配底層鋪上的生洋蔥,更加爽口,可說是、吃過就回不去的一道必點美食。
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肉捲拼盤(5本/298元)
肉捲拼盤內有麻糬肉捲、蟹味棒肉捲、金針肉捲、香蔥肉捲、番茄肉捲;
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當天有觀察到,師傅是使用肥瘦均勻的五花肉來製作肉捲的(透明的廚房,可以一目了然看見我們食物,熊喜歡這方式,食的更放心)。
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會烤的師父就是要給他讚,逼出油脂後的肉捲,只留脂香而不膩口,Q軟的麻糬與肉捲形成雙重口感,最妙的是怎會想到拿火鍋料的蟹味棒來搭配哩?創意搭配,讓熊熊孩子又續單點,一人吃好幾串。
肉捲烤的軟硬適中,一咬還有那肉汁會溢出,搭配著菇類與蔬菜類的金針肉捲、香蔥肉捲,讓平時不愛吃菜,十足肉控的老公也屈服了。
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包裹著多汁的番茄肉捲,是熊熊的愛,相當清爽的推薦給女孩們;
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醬燒肋排(258元)
您看看這醬色,是不是令人垂涎三尺?聚餐的我們點一份,一起分食享用,也把這道分享給準備約聚會的您們;
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肋排加上主廚特色醬料,那濃郁、鹹甜交緻的醬汁且嚼肉的肉感十足,尤其骨邊肉更是甜蜜,不小心又多點一杯冰必魯去搭配,是道大口喝酒、大口吃肉的好拍檔。
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炙燒干貝(5入/298元)
每一顆都蠻大顆的生食級干貝簡單燒烤過,一咬下去完全可以吃的到干貝的鮮甜汁溢以及那一絲一絲的口感之餘,還能咬到一顆顆珍貴的魚子醬耶,天呀~很對得起它的價格。
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![高雄左營區美食 |龐門走到日式串燒屋-漢神巨蛋附近晚餐宵夜吃這間,燒烤、主食通通都有 龐門走到日式串燒屋-青甘下巴](https://i0.wp.com/bearlovefood.com/wp-content/uploads/20240705190546_0_579e3e.jpg?resize=1200%2C675&ssl=1)
青甘下巴(258元)
熊每次在日本旅行,非常愛吃日本料理中,高級魚貨代表之一〝鰤魚〞,而台灣則稱它為青甘,雖然說現在匯率原因,吃鰤魚已經不像前些年這麼昂貴了,但當天在龐門走到日式串燒屋看見烤鰤魚下巴只要258元的佛心價格,不吃絕對會對不起自己;
下巴部位油脂豐富,簡單烤過後那香味撲鼻氣味,當下就已經忍不住想快點吃它的慾望了;
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果然新鮮就是王道呀!!咬下一口,那厚實綿密肉質與油脂入口、即化成的鮮甜滋味,猶如大海浪濤般湧出,絕對是懂吃的您必點之一的下酒好菜呀。
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蔥鹽牛舌(238元)
爽脆帶微嫩又有嚼勁的牛舌本身就有濃郁的牛肉香,搭配著蔥鹽一起入口,讓原本單調的牛舌回味無窮、齒間留香,哈哈~愛上與牛舌親親的感覺XD。
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![高雄左營區美食 |龐門走到日式串燒屋-漢神巨蛋附近晚餐宵夜吃這間,燒烤、主食通通都有 龐門走到日式串燒屋-海鮮烏龍麵](https://i0.wp.com/bearlovefood.com/wp-content/uploads/20240705190730_0_f259e5.jpg?resize=675%2C1200&ssl=1)
海鮮烏龍麵 (180元)
店家開店真的很怕大家吃不飽喔,用餐當天除了點的雞湯超大之外,就連這盤海鮮烏龍麵 ,無論是蝦子的體格壯壯,蛤蜊大顆,就連麵體也給的足,雖說是一份,但也得兩人~三人一起分食才能吃光勒;
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就是愛它的醬,與剛剛串燒很接近,甜甜略帶醬香的,讓每一口都Q彈的烏龍麵條巴附著,三兩下的,讓分食的我們,顧不著燙口,咻咻咻完食了。
剝皮辣椒雞湯(大/680元)
這麼一大鍋><一上桌真的被嚇到了,就連約聚餐的朋友也沒見過,他說平常他們一家三口都點小鍋,沒想到(大)鍋不只鍋子大,裡頭的雞肉與蛤蜊的份量也相當真材實料欸。
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![高雄左營區美食 |龐門走到日式串燒屋-漢神巨蛋附近晚餐宵夜吃這間,燒烤、主食通通都有 龐門走到日式串燒屋-剝皮辣椒雞湯](https://i0.wp.com/bearlovefood.com/wp-content/uploads/20240705190852_0_42aa30.jpg?resize=675%2C1200&ssl=1)
金黃的湯頭喝起來濃淡適中、清爽甘甜,入喉時、剝皮辣椒的辣味相當有感的擴散其中,相當夠味的居然讓大家也將整鍋雞肉吃光,蛤蜊吃光之外,雞湯也喝光光,當然~前提是因為店家的冷氣有夠舒爽的。
它的雞肉相當輕易的一咬就骨肉分離,豪邁的蛤蜊是大大顆那種,難怪能讓雞湯更顯鮮甜滋味。
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日式烤麻糬(2本/98元)
每次去串燒店,居酒屋,總點點串烤麻糬才算是當美好END。
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白胖胖的糯米糰子串沾附著練奶,就是道療癒人心的甜點了。
沖繩生啤酒 (杯/120元)
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禁止酒駕/未成年請勿飲酒
淡雅風味,柔和麥香的沖繩生啤酒,誰能不愛呢?熊冬天愛喝麥味重的黑麥啤酒,然而炙熱的高雄夏天,特別鍾愛口感清爽的它,那熊友,您們呢?
風鈴 (瓶/620元)
禁止酒駕/未成年請勿飲酒
酒如其名呀~優雅的淡麗風味之間又有些許辛口,一飲而下、彷彿真能感受到風兒吹過風鈴的沁涼滋味。
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一滴入魂 (瓶/650元)
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禁止酒駕/未成年請勿飲酒
溫潤口感搭配著酒香紮實,相當適合與燒烤這類食材搭配喔。
龐門走到日式串燒屋|相關資訊
店家資訊 龐門走到日式串燒屋
電話 07 350 4040, 0968 998 222
住址 高雄市左營區新庄仔路79號
營業時間 17:00-00:30(最後點餐時間為23:30)不定期公休,建議關注粉專及IG查詢
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