高雄SOGO店美食 東京純豆腐高雄SOGO店-附菜單/營業資訊/最新活動,日本豆腐鍋第一品牌,手工鹽鹵豆腐高雄首店開幕

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愛吃鍋的您,高雄SOGO新開幕這間東京純豆腐絕對要收藏,您吃過不少豆腐鍋嗎?韓式日式都吃過?那絕對沒有吃過手工鹽鹵豆腐貪吃鬼熊熊說現在不用飛日本,直接去前鎮區三多三路217號地下一樓手扶梯處的東京純豆腐高雄SOGO店,就可以與日本同步,吃到原汁原味的手工鹽鹵豆腐,現在慶祝開幕還有多項優惠,不妨約一約,今天午餐晚餐,就去嚐鮮,感受一下日本上班族最愛的日常食堂以及在日本擁有近40間店舖,新加坡、越南和泰國皆有其分店-東京純豆腐的魅力吧。

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東京純豆腐高雄SOGO店地點

就在高雄市前鎮區三多三路217號B1,搭乘手扶梯馬上就可以看到,或者電梯一開門往前走位置,與左手邊位置。

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東京純豆腐 高雄SOGO店活動

活動一. 百鍋優惠🍲 開幕前7天限定 ⁼⁼⁼⁼⁼⁼
2022/09/24(六)~2022/09/30(五) 牛肉純豆腐或豬肉純豆腐🥣2選1 每日限量前100名,享 $99 開幕歡慶價!
注意事項 活動11:00開始發放號碼牌 一人限領1份,恕無法委託代領 排隊處於高雄SOGO1樓廣場區

活動二. 2022/09/24(六)~2022/10/14(五)
高雄5來了 身分證字號有數字「5」 任何口味「純豆腐鍋」享「8折」優惠
‼️單筆消費有一位符合資格者,整桌皆享此優惠
高雄5來揪 4人(含)以上來店用餐(需用餐一日前訂位) 送「洋芋起士煎餅」1份 消費滿$699再送「#韓式炒雜菜」1份

韓式炒雜菜(原價160元/活動免費)

來讓東京純豆腐高雄SOGO店請吃韓式炒雜菜吧,原價160元只要當天消費滿699元馬上就免費吃;

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與韓國餐廳的炒雜菜那種吃起來的調味不大相同,個人覺得是醬汁吧?日本來的醬汁濃郁卻不死鹹,入口充滿醬香,配料也非常的多,尤其韓國冬粉彈性足Q度讚,整個份量超有飽足感(建議一定要分享分食,不然吃完這份就飽撐)

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東京純豆腐菜單

(請點我打開 東京純豆腐菜單連結

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東京純豆腐高雄SOGO店環境

以木造營造相當溫馨且日式氛圍的東京純豆腐高雄SOGO店,暖黃色燈光很療癒剛下班很疲憊的心情,座位規劃上,根據熊當天觀察,有提供兩人桌、四人桌以及六人長桌,約好友聚餐或者家人一起用餐以及情侶甜蜜約會都很適合喔。

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東京純豆腐高雄SOGO店影片

東京純豆腐高雄SOGO店食記

東京純豆腐湯底選擇

高雄首間,想必大家跟熊熊一樣都是人生第一次,不知道怎麼點餐嗎?

先從豆腐鍋種類選擇,想好想吃哪一種豆腐鍋,接著選擇搭配湯底,目前提供塩味(經典湯頭有辣)味噌(日式濃郁有辣)白湯(清爽鮮甜不辣)三種,接著選著想要的辣度,最輕是一辛,最高當然是五辛,請朋友們根據自己對辣度接受度來決定辛度嘿。

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東京純豆腐體驗

喜歡日本人那份注重細節的小心思,一上桌就提供豆腐體驗,簡潔的日式瓷碗裝著與眾不同的三種口味,約2口份量的手工鹽鹵豆腐,當天服務生說,會根據季節會改變,當天吃到的是原味、日式柴魚醬油、擂茶,第一次吃到鹹口味的豆腐,對於愛嚐鮮喜歡冒險的熊來說,是人生初體驗,第一口就愛上介於豆腐與豆花之間,那份綿細的口感(哇!好期待今晚與東京純豆腐的美食約會了)

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泡菜豬肉純豆腐(260元)

味噌/1辛

點鍋就會附上當日三種小菜,服務生說店裡共有五種小菜會替換,當天吃到的是泡菜、佛手瓜、醃漬蘿蔔(熊熊小叮嚀,美味小菜沒有提供續吃,但是台梗九號白飯可以免費吃到飽,或者+10元更換成豆腐唷)。

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日式豆腐一向是出了名的綿密可口,但是萬萬沒想到,東京純豆腐居然更加柔滑細嫩,一入口根本是入口即化那種的驚豔感(哇)

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菜單上面寫著,嚴選大豆固形體14%的豆漿,使用天然鹽鹵製作豆腐果然比韓式豆腐鍋更吸引人,一咪咪辛度的辣味噌湯頭,辣中有豐富層次感,無論是豆腐或者豬肉配著湯一起吃,好好吃啊~吶喊中。

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海之味純豆腐(320元)

塩味/2辛

很愛吃海鮮的您,絕不可錯過東京純豆腐這碗海之味純豆腐鍋(肯定會愛上)

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有圖有真相的說,尼看看,一鍋內就有鮮蝦、蛤蜊、三點蟹、花枝塊、帆立貝,豐富配料大器的在這鍋內,光看就覺得很鮮,入口後更是鮮味爆表,讓人吃到的都是滿滿的海味。

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愛吃飯的您更要點這盅,軟綿的豆腐以及眾多海味搭上湯頭的鮮鹹,無論配飯或者像老公一樣把湯汁淋在白飯上,又可以再多吃一碗飯了(記得..用餐前先把胃清空,絕對會飽撐走出來)

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彩健美純豆腐(260元)

請將您印象中豆腐鍋應該是什麼味道的刻板觀念先拋下,東京純豆腐那手工鹽鹵豆腐的口感有夠特別,近乎是豆花的柔嫩口感,吃起來香滑,根本無須用咬,輕輕一抿就化開,尤其搭配白湯,更能透過舌尖感受到清雅細緻的豆香與淡淡的鹹味;

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湯頭更因為多種蔬菜的甘甜,以及肉片、蝦子等提味,那份天然的鮮美,讓熊意猶未盡。

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椒麻豆乳担担麵(200元)

一碗暖呼呼的椒麻豆乳担担麵很適合秋夜吃,而且會與以往吃過的很不同;

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香辣醇厚的担担麵有著濃郁的乳香味,覺得這是東京純豆腐最厲害的地方,更也能讓味蕾留下記憶點,而特製辣醬又讓當下有著麻而香辣後又轉成奶奶的醇厚後,那份吮指難忘滋味,請熊友們一定要嚐先看看。

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海鮮煎餅(160元)

千萬別用韓式煎餅的印象來看與眾不同的東京純豆腐-海鮮煎餅;

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有別於韓式煎餅那種厚厚麵衣重的口感,日本風味屬於薄脆,熱熱吃有咔滋的酥脆,冷調吃是相當有咀嚼彈性,沾上一咪咪辣度的日本特製煎餅醬,會有種引人入勝,越吃越上癮的Fu。

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招牌乾烹雞(240元)

別小看這道乾烹雞,果然是招牌,酸甜帶微微辣的醬汁收到極乾,一口炸雞一口洋蔥的搭配本身就很涮嘴,再將洋蔥與木耳配飯吃,絕對又請服務生再盛一碗(拜託看文後一定要肚子清空前往)

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明太子玉子燒(200元)

別小看這道現點現煎的明太子玉子燒,外表看似單純,裡頭卻藏了秘密武器​,入口先感受到鮮明的明太子香氣,隨之而來的是那層層煎蛋香氣,最厲害是相當軟嫩口感中,有著濕潤的高湯於口中噴發,實在是太銷魂啦(極推)

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春雨牛肉炒(260元)

洋蔥、青蔥、牛肉、雞蛋,四樣看似非常簡單的食材,卻因為東京純豆腐特調醬汁以及廚師精準的火侯料理,簡單卻一點也不簡單推薦多人聚餐大家點一盤春雨牛肉炒吧!甜鹹的醬汁充分入味到食材中,讓大家白飯又接著一碗再續吃的,這道也被當天聚餐朋友們列入下次必吃料理當中。

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豆乳燉鮮蔬(220元)

娃娃菜自然的甘甜加上濃厚的豆乳,用著很健康又營養的方式嘗到了食材的本味與豆乳的香醇,很推薦選擇辣味豆腐鍋您,再點一份豆乳燉鮮蔬讓味蕾緩和一下,一口豆乳、一口娃娃菜,好心情都和上桌時滾燙的湯底般,洋溢了起來,祝福看文後前往用餐的熊友們,大家都吃到,來自於日本豆腐鍋第一品牌-東京純豆腐後的幸福好心情喔。

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原味豆漿(90元)

摸著良心拍拍胸脯的說,這絕對是熊生有生之年喝到最濃郁豆味最足又最淳厚的豆漿了;

長期追蹤熊的朋友都知道,每天上班的我最愛買豆漿或者紅茶豆漿當早餐了(根本就是豆漿控)

但是東京純豆腐的豆漿居然讓熊驚訝到熊下巴掉下來(非常不誇張地說)~豆味超濃郁,口感很濃稠,居然人生第一次可以用(喝豆漿有飽食感)來形容它,強烈推薦愛喝豆漿的您絕對要喝喝看。

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黑芝麻豆漿(90元)

濃醇香的感受,讓人一喝就回不去的黑芝麻豆漿喝這杯;

建議一開始先喝原味,好好的體驗一下迷人豆味以及黑芝麻的香濃,而且原味喝更能感受到沒有一般往常喝過的芝麻的苦(厲害耶)接著可以倒入糖水,再次感受到濃郁的黑芝麻豆乳口感。

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相思年糕湯(120元)

餐後就用甜滋滋,熱呼呼的相思年糕湯當美好End吧!吃上一碗甜湯,身體和心靈暖暖的都被治癒了(討厭的上班情緒掰掰)

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這碗濃稠度有多高?有多麼真材實料?當天拍照後,紅豆湯上結成一層膜,就知道它濃度超高的;

外表有點像紫米粥的相思湯,上頭撒下蕎麥脆粒增添了脆口感,微甜糖度與紅豆綿密感讓熊覺得暖滋滋的好幸福;

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最愛它烤到微焦的日本年糕了,淡淡的米香味,嚐起來鹹鹹的,有種吃米菓的fu,單吃就覺得很棒,再沾附一些紅豆湯一起吃,很有畫龍點睛般,為之一亮的驚奇感。

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鹽鹵日式豆花(90元)

吃過這麼多豆花,當天猶如劉姥姥進入大觀園一樣,熊生第一次吃到鹹口味的豆花,媽呀~還非常不違和的賀呷;

可以從綠豆、花生、芋圓、紅豆、珍珠、地瓜圓六種配料當中選擇三種,熊熊當天選擇了芋圓+地瓜圓+紅豆去搭配;

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鹽鹵日式豆花一吃就知道黃豆比例很高,豆香氣濃郁,加上甜而不膩的黑糖,嘴中有種先甜後鹹的滋味,配料中的芋圓與地瓜圓,熊更要給大大的讚,咀嚼之間芋頭還有蕃薯味道會慢慢跑出來,飽滿的紅豆也恰好是我喜愛的。

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東京純豆腐詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因,加上每個人對顏色,深淺度的認知有所差異,商品難免有些許色差,所有商品都以實品為準●
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店家資訊 東京純豆腐 高雄SOGO店
電話  07-335 6689
住址 高雄市前鎮區三多三路217號B1
營業時間 週日~週四 11:00~21:30/週五週六及例假日前一天11:00~22:00
線上訂位 https://bit.ly/3KVS1jM
官方網站  FB粉絲團

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