高雄前鎮區火鍋 ｜狂一鍋高雄台鋁店(附菜單)經典台菜入鍋,台式火鍋第一名,超過一半餐點是其他地方都吃不到的喔
高雄火鍋吃來吃去了無新意？想為生活找點新鮮感嗎？貪吃鬼熊熊分享高雄軟體科技園區附近，高雄市前鎮區忠勤路8號上MLD台鋁生活商場美食報馬仔，經典台菜入鍋，台式火鍋第一名的狂一鍋，超過一半餐點是其他鍋物店吃不到的喔，肯定能滿足愛嚐鮮的熊友們，現在還有加入下載官方APP，免費吃肉肉耶，小資族更要去，平日午餐２９９元起，用餐時間直接給３小時，空肚肚的去享用無限暢飲的狂一鍋自助吧吃喝到飽，正在尋找母親節餐廳的您，可以安排一下帶著偉大的媽咪一起去感受，什麼叫做網路票選10大必吃台式火鍋，最台灣味的火鍋－狂一鍋，強烈推薦像我們一樣初訪，必點必吃狂銷堆疊出六座１０１的狂一鍋功夫排骨酥鍋，想吃補氣補身的就吃－狂一鍋爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋，再搭配自助吧多種蔬菜無限吃、火鍋料無限吃、飲料，霜淇淋通通都無限吃喝，讓這次的Mother’s Day，讓媽媽吃得開心，完完美美的留下美好回憶喔。
內容目錄快速傳送門
台式火鍋第一名的魅力
狂一鍋２０２４年母親節訂位
- 狂一鍋２０２４年母親節電話訂位開放日期：５／４（星期六）、５／５（星期日）、５／１１（星期六）、５／１２（星期日）。
- 狂一鍋２０２４年母親節電話訂位開放時段：以上四個日期的１１：３０與１７：３０。
狂一鍋菜單
狂一鍋的點餐方式很簡單，手機掃描入場後提供的ＱＲ扣後，進入點餐頁面，先選擇湯底，接著選擇搭配的肉品，然後熊推薦大家必點幾樣－銷魂最對味區域的台式風味小菜去搭配最台風味鍋物；
下載狂一鍋官方APP免費贈送
這次活動贈送無骨雞腿肉或梅花豬，強烈建議必下載，尼看看，狂一鍋並不會因為免費贈送就小氣耶，無論是無骨雞腿肉或梅花豬肉，給的肉量很有誠意；
一個手機可以下載一個ＡＰＰ，所以兩支手機就能換取兩樣狂一鍋請客的肉肉，不過根據當天熊經驗，消費金額可以變成點數、兌換樂多多集團，所有品牌內、提供兌換的餐點，所以結帳時，就把帳單內點數集中一個帳號累積就好，這樣會更容易達成兌換標準喔。
狂一鍋平日午餐時段／宵夜時段限定價２９９元起，三款熱門霸榜台味狂鍋優惠；
- ＊週一至五非例假日午餐及宵夜時段＊
- ＊藥膳大雞腿－體驗價３２９元
- ＊功夫排骨酥－體驗價２９９元
- ＊爆炒蒜頭蛤蠣雞－體驗價３６９元
- 以上價格包含蔬菜鍋料自助吧、飲品、冰淇淋無限暢享。
- ＊不得與任何優惠活動併用，且１０％清潔費另計。
２９９元起就可以享用狂一鍋自助吧吃喝到飽欸，即使沒有肉盤，但鍋底是有排骨酥或雞腿肉的喔。
狂一鍋高雄台鋁店自助吧提供那些呢？
蔬菜鍋料自助吧有：鱈魚丸、大黃瓜、芋頭、甜不辣、魚板、冬瓜、百頁豆腐、紅蘿蔔、南瓜、白蘿蔔、魚餃、馬鈴薯、虱目魚漿、蛋餃、燕餃、玉米、小貢丸、秀珍菇、豬血糕；
豆皮、老油條、冬粉；
麵食類區域有：白飯、米粉、王子麵、刀削麵、鍋燒意麵；
飲品部份則有：大品牌的可口可樂、美粒果蘋果汁、檸檬紅茶、Sprite；
很台灣味的飲料區有：無糖茉莉綠茶、台灣芭樂汁、義豐冬瓜茶、鮮桔汁；
特殊口味飲品有：低糖薏仁水、多酚無糖紫茶、纖採蔬果汁；
餐後一定吃霜淇淋才能當美好一餐的ＥＮＤ呀；
狂一鍋高雄台鋁店食記
當天我們一下班就直衝狂一鍋高雄台鋁店用餐，晚餐時段一開門的五點半，這時候比較不用等，然而直到開始吃鍋，六點左右，開始絡繹不絕上門的顧客們已經讓用餐區以及自助區熱鬧非凡，強烈建議熊友們，一定要提前到場領號，因為全台的狂一鍋門市們，僅提供現場候位，尤其遇上假日或者熱門用餐時段總是一位難求，這樣可以避免等候太久，偷偷向大家預告，用餐當天有聽介紹菜色的服務生說，六月初義享時尚廣場即將會再開幕狂一鍋義享店，而且當天就推出超狂的活動（選擇狂一鍋任何鍋物，都有買一送一活動耶（單點、商業午餐、熱炒未在活動內）例如我們用餐當點功夫排骨酥鍋／梅花豬（４１９元），爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋／翼板霜降牛（５６９元），就是贈送價格比較低的功夫排骨酥鍋）那住北高雄的熊友們，就近就有義享店啦。
功夫排骨酥鍋／梅花豬（４１９元）
就是這鍋，當初看美食部落客分享，我們深深被功夫排骨酥鍋吸引到，安排了這次晚餐，到底有多強？？？
嘿嘿～這可是狂一鍋極度熱門鍋品，香到骨子裡，狂銷堆疊出六座１０１的功夫排骨酥鍋，那您說厲害吧ＸＤ
欸欸真的就是從小吃到大，很熟悉卻有點點不一樣的排骨酥湯耶（酷喔）
感覺排骨酥肉有挑選過，肉多骨少的幾乎完全吃不到硬骨頭，尤其再煮久一點之後，那排肉與軟骨之間，像極了電影中那招式－化骨綿掌，幾乎連咬都無需太多咬合就入口即化了，一口排骨酥，再一口燉煮到軟爛的菜頭，不禁說～天呀！超夠水準的。
而那誘人琥珀色火鍋湯更是迷人，建議什麼蔬菜與鍋料都先不要煮，先嚐口原湯去感受一下，帶有些許胡椒香氣，濃郁湯頭帶點微甜，還有排骨酥肉的肉香，彼此融合後，湯鮮香濃不油膩、順口好喝的極致美味。
許多鍋物店一定都有梅花豬肉片，熊生不知道吃過多少梅花豬啦（呵呵）霸特！！您我最熟悉的豬梅花因為遇見了爆猛的功夫排骨酥鍋而讓味蕾有著新鮮感耶，片片的梅花豬肉肉們、涮過香噴濃醇暖胃又不油膩的湯頭後，更提升了風味。
爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋／翼板霜降牛（５６９元）
感謝專業服務生在我們入座後，介紹點餐方式以及介紹餐點當下有先溫馨小提醒，因為是台式爆炒，所以火鍋湯會越煮口味越重，那可以將餐桌上這壺（加湯ㄟˋ水）或者（雞骨高湯）適量的搭配加入鍋內；
熊友們準備好開啟手機錄影模式啦，狂一鍋現場爆炒秀（開麥拉）
點鍋後會有現場專業服務人員，先將豬油加入，並且用測量儀器測量溫度，富有好奇心的熊當場問，咦？為什麼還要量溫度呀？自己在家炒青菜都是油鍋熱就放入蔥薑蒜之類而已？哈哈～原來呀，逮至不是憨人所想這麼簡單（對就是說我自己）！！
服務生說，一定要讓鍋內溫度抵達１５０度，此時再將大量的蒜頭加入，與豬油一起拌炒，這樣會讓蒜頭味道更足（哇～長知識了）當下一邊拍一邊聞著桌邊現炒爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋，有夠香的啦（擦擦口水中）
果然呀～一喝～狂一鍋爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋湯頭後，大大明白經過這小撇步後的道理，爆滿的蒜頭＋枸杞、紅棗＋蛤蜊肉＋三大塊雞肉，所有的精華通通都在湯裡了，濃郁的蒜香與鮮甜滋味，好喝到會忍不住讓人一碗接著一碗，來吧、溫潤又滋補的滋味給它點起來ＸＤ。
鮮嫩的巨大雞腿肉和蒜頭蛤蜊雞湯鍋真是絕配，吸附滿滿的蒜味後，有種１＋１＞２的好吃加乘呢；
與剛剛那鍋梅花豬＋功夫排骨酥鍋搭配有著異曲同工之妙的翼板霜降牛，因為涮過爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋後，牛肉香與鮮甜肉汁，更具有層次感，一口肉一口自助區拿取的白飯，這樣搭配著，飽口飽胃也滿足了食肉的口慾了。
單點－功夫排骨酥（６９元）
金黃酥脆的功夫排骨酥，光看就覺得很誘人～難怪也是狂一鍋熱門餐點，而且尼看看，這份量巨多，售價才６９元，太親民啦，一人點一份狂吃也不傷荷包耶！
吃起來相當地香酥又不油，外層的麵衣也不會太厚，裡面肉質卻又保持鮮嫩口感，且醃製後的排骨肉吃起來香氣四溢呢。
單點－爆炒三鮮（１６９元）
鍋氣十足的爆炒三鮮，把魷魚、鮮蝦、蛤蜊，炒出鮮香Q彈與獨家醬汁給予了豐富口感，何需跑到漁港的海鮮餐廳？直接去狂一鍋，就能吃到啵棒的海鮮料理了；
單點－紅吱吱魷魚（１４９元）
對於廚師控油控火的功力實感佩服，就如同剛剛的功夫排骨酥一樣，即使在我們相機食先後，依然不油口，而且酥酥的地瓜粉外衣也完整的與魷魚肉高唱緊緊相依的心如何Ｓａｙ Ｇｏｏｄｂｙｅ
為什麼叫做紅吱吱魷魚呀？喔喔，原來是因為大尾大尾的魷魚先用紅糟醃製呀，難怪嚐起來有種特殊香味之外，薄薄外粉又增添了咀嚼口感，而主角魷魚肉本身ＱＱ好咬，一口一塊地說，齁齁～很涮嘴耶。
單點－鳳梨蝦球（１４９元）
以往在熱炒店或者合菜餐廳才會遇見鳳梨蝦球，沒想到能在鍋物店－狂一鍋也能吃到耶，從未想過能一邊吃火鍋一邊吃炸物之外，也能吃到鳳梨蝦球，好期待未來狂一鍋能再推出更多台式料理；
鮮嫩有彈性蝦肉裹上薄薄的粉，高溫酥炸後鎖住所有鮮甜，配上特調的美乃滋，滋味超合拍，吃來讓人意猶未盡耶，馬上將這道列入下次去狂一鍋再點之一。
單點－大草蝦（８９元）
如妳我般懶人必點大草蝦，上桌前已經先將蝦殼剝除完畢，直接下鍋煮熟後撈起就能馬上吃（有沒有很貼心？）
ＱＱ的大草蝦肉自帶它鮮與甜的滋味，熊喜歡將牠們放到功夫排骨酥鍋中，讓肉香與海味的組合，相得益彰，更加好吃到。
網路票選10大必吃台式火鍋，狂一鍋全台１３間店資訊
- 【新北】
- 中和永貞店 0229275678 中和區永貞路274號（有提供宵夜場）
- 新莊復興店 (02)2276-5333 新莊區復興路一段1號1樓及3號（有提供宵夜場）
- 淡水北新店 (02)2629-7797 淡水區北新路182巷16號2樓之1（有提供宵夜場）
- 北大學成店 (02)8970-0500 樹林區學成路536號2樓（有提供宵夜場）
- 林口昕境店 (02)2608-8346 林口區昕境廣場3樓
- 新莊八德店 (02)2202-5202 新莊區八德街23號（有提供宵夜場）
- 三重重新店 (02)29718833 三重區重新路二段79號（有提供宵夜場）
- 【新竹】
- 竹北自強店 (03)657-6860 竹北市自強南路220號2樓
- 【中壢】
- 中壢中山東店 (03)283 0212 中壢區中山東路一段323號
- 【台中】
- 台中漢口店 (04)23157888 西屯區漢口路二段221號（有提供宵夜場）
- 【嘉義】
- 嘉義博愛店 (05)236-0630 西區家樂福嘉義店1樓
- 【台南】
- 台南仁德店 (06)279-7321 仁德區家樂福仁德店1樓
- 【高雄】
- 高雄台鋁店 (07)536-8749 高雄市前鎮區忠勤路8號（有提供宵夜場）
狂一鍋高雄台鋁店｜相關資訊
店家資訊 狂一鍋高雄台鋁店
電話 07 536 8749
住址 高雄市前鎮區忠勤路8號
營業時間 11:30~15:00、17:30~00:00(週一~週五)、11:30~~00:00(週六、週日)
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
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