高雄新興區火鍋 王宮鍋物(附菜單)新堀江附近內用自助吧無限享用,也有外帶鍋物

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王宮鍋物環境

沉穩的空間，其實不太大，所以強烈建議先預約，可以撥打電話（07 215 5709）或者也能私訊FB或者IG訂位。

青殼龍蝦

免花太多摳摳就可以吃到啦（媽看鏡頭我在這裡～揮手）

真正有肉，有圖有真像，一尾才１３９，這價錢很殺（正常大約接近２００元）

野生海虎蝦

野身海虎蝦SIZE有夠大，拿隻手機當比例尺，尼看看，這身軀與長度（驚）

而且呀，野身的肉質９４讚，嘗起來Ｈｅｎ有彈性又鮮Q，嘴巴與肚肚都大大滿足了。

王宮鍋物食記

寶島十光雞（１０９９元）

想吃這鍋有著足足兩斤重的放山雞＋高麗菜＋山東大白菜＋金針菇＋凍豆腐與中藥材加蔬菜，全雞熬湯的新品，一定要提前一天預約喔，因為它相當費時與費工呀，至於它的好吃與好喝程度，嘿嘿～喝過就會懂，倘若只想點純雞湯也是可以的，一鍋只要１３９元，只是鍋內會少了蔬菜以及雞肉而已。

因為是有運動的放山雞，所以能在長時間燉煮後仍能保持肉感，而非一般便宜的肉雞只有軟與太過的爛口；

而且光是整整使用２斤重量就知道它的真材實料，即使啥都不加點，兩個人吃這鍋，齁齁～很拚欸，根本也吃不完的多份量（推推）

王宮鍋物的新品－雞佛，挑選的巨大又肥美耶！！

老饕就知道，吃雞佛養顏又美容，超愛雞佛煮熟在口中爆開的爽度，喜歡這一味的朋友一定要點起來，走過路過別錯過，也ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ起來（笑）

手打蝦仁漿（２３９元）

煮成塊狀的蝦仁漿吃來彈牙有咬勁，真材實料的說，每一口都能吃到蝦仁塊，同時寶島十光雞湯，又讓它有其箇中滋味。

不方便吃牛的朋友可以點一份內有丹麥梅花豬＋伊比利豬＋台灣五花豬的豬肉三重奏；

丹麥梅花豬

紅潤、雪白油花紋路美美綻放的丹麥梅花豬片，咀嚼瘦肉的同時，又帶出油脂香，建議計算好時間別涮太久，才對得起這丹麥國寶豬肉片，煮太熟絕對是肉質軟嫩的殺手（拜託不要呀）。

伊比利豬

擁有美麗油花紋路的西班牙伊比利豬，光看這色澤就讓人食指大動，真心推薦大家不要沾醬，可以單純品嚐西班牙國寶豬的原味，那油脂香氣，可說是越咬越香的說，愛死這味啦。

台灣五花豬

咱們台灣梅花豬的表現也不讓丹麥豬，西班牙豬專美於前，甜甜的肉味在嘴裡迴盪著，也不會有惱人的豬羶味，不信？吃口原味別沾醬就知道啦。

季節時蔬拼盤內的蔬食種類頗多種，擺盤上也美美的，在視覺與味覺上都能擁有雙重享受呢ＸＤ

熊算一算裡面有高麗菜＋山東大白菜＋大陸妹＋南瓜＋冬瓜＋木耳，整個就是新鮮蔬食食材在裡面。

綜合菇拼盤，精選金針菇、中香菇、美白菇、珊瑚菇、杏鮑菇，菇菇們都飽滿的，不只增添火鍋內的豐富度，也能將湯頭也提升一個層次啦（揮手）

海鮮拼盤有極鮮鯛魚片、深海鱸魚片、帆立貝、船凍鮮蝦、帶殼鮑魚、廣島大牡蠣、北海道嚴選干貝 、通通是新鮮的海味。

極鮮鯛魚片

熊熊吃鍋很愛吃鯛魚耶，它無骨無刺又沒有土味，本身肉質就細緻鮮嫩，而寶島十光雞又更賦予了它多了藥膳香，賀呷尬。

深海鱸魚片

每一片鱸魚肉切的頗厚的，肉質細緻，帶有膠質的魚皮部分也有彈性，吃下膠原蛋白後，當下的心情好美麗。

帆立貝

一顆顆帆立貝裏頭厚實的貝柱，纖維分明，絲絲甘甜滋味，爽口度也讓我們覺得滿足。

船凍鮮蝦

蝦到爆的給牠們拍拍手吧，每一尾肉多緊實的白蝦都讓熊細嚼慢嚥，一口口的慢慢品嚐它Q彈香甜的蝦肉之外，店家上菜之前還會詢問是否需要先協助去蝦殼，哇哇～真好耶，在王宮鍋物，可以免動手吃蝦蝦。

因為九孔鮑魚也是夠新鮮，建議別沾調味，直接原味對決的，去感受它海潮味與ＱＱ欸鮮甜滋味。

廣島大牡蠣

日本來的廣島牡蠣光看它肥美外表就很吸引人，在寶島十光雞湯底涮過後，一口咬下，豐潤飽滿口感，白色囊體肥美滑嫩，這份飽滿肉感，親身嘗過就會懂。

北海道嚴選干貝

話說這日本大干貝可是不得了的大顆，跟咱們５０元硬幣面積相比，根本不遑多讓，而且，根據熊目測覺得至少厚度也有超過３公分，當下看就覺得相當厲害；

因為是生食等級的，熊熊小叮嚀只要稍微涮煮至外表變白就可以起鍋啦，嘗起來好飽滿多汁，滿嘴都是濃濃的海味與鮮甜，吃起來超級爽的。