小琉球景點,熱門烏鬼洞風景區內吃烏鬼洞雪花冰,小琉球美食必吃推薦
說到小琉球景點,當然一定要安排前往烏鬼洞啦,上午與下午都能看見不一樣的風景呢,走過路過別錯過,就在這裡還有一家小琉球美食必吃的烏鬼洞雪花冰,就在計畫小琉球旅行前,望著銀幕上很吸引人的古法柴燒桑椹雪花冰,老早就蠢蠢欲動的想吃,當天坐船一抵達小琉球,馬上就把小琉球行程第一站給它了,吃過它雪花冰後果然如大家分享一樣,片片如雪的口感,尤其台灣吃不到的小琉球桑椹醬更是直接收服熊心,誰說只能買麻花捲當小琉球伴手禮?拜託吃到膩了好嗎?要送或者帶回家吃還有更好的選擇-烏鬼洞雪花冰-桑椹醬,如果只有分享吃雪花冰?那麼熊也太遜了,身為澎湖小孩,我對海鮮可挑嘴,想讓我點頭說讚又比起大拇指說好棒棒的沒有幾人,但是當天遇見了小琉球第一快手現點現烤炭火烤魷魚後,有著相見恨晚的感覺,這一隻隻魷魚完全復刻小時候吃到的古早味,魷魚本身新鮮加上第一快手的專業掌握炭火溫度,熊友們,如果您沒吃到一定會搥心肝喔,建議再買兩瓶小琉球限定啤酒-卡布敦啤酒搭著炭火烤魷魚一起吃,面對百萬海景吃著喝著,哈~人生好快活呀(約一約旅行去)哪個季節適合安排小琉球旅行呢?熊覺得這時候11月12月不只不會太冷也不會熱爆,當然避開冬季後,3~5月也是剛剛好唷,走吧,因為疫情悶了大半年無法往海邊走,現在正是時候了。
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烏鬼洞雪花冰地點
Google導航請設定:屏東縣琉球鄉信義路49之1號(烏鬼洞風景區內)
從售票亭入口後往左轉,直走後在烏鬼洞上方就可以看見烏鬼洞雪花冰了。
烏鬼洞雪花冰品項
夏天前往必吃芒果雪花冰,秋冬更推只有當地才有的柴燒桑椹雪花冰。
烏鬼洞雪花冰活動
粉絲團打卡+按讚,免費加料,必選煮到綿綿又富有紅豆香氣的紅豆來搭配桑椹雪花冰唷(點我打開烏鬼洞雪花冰FB粉絲團)
烏鬼洞雪花冰環境
坐在戶外區吹著涼爽的海風,曬著秋冬限定版暖暖的太陽,說有多舒服就有多舒服,超寬敞的用餐區面對的眼前湛藍海洋與白雲,此刻的時間無價;
夏天會開放冷氣的室內用餐區則提供消費者呷冰冰吹冷冷的好選擇,無論坐室外室內呷雪花冰都很速西。
烏鬼洞雪花冰影片
烏鬼洞雪花冰食記
烏鬼雪花冰(110元)
您喜歡小琉球的哪裡呢?熊覺得能一邊吃美食一邊賞海景,此刻的人生無價!
坐戶外用餐區,眼前就是小琉球的百萬海景,端著台灣吃不到,也是小琉球獨一無二的柴燒桑椹醬雪花冰吃著,雀躍的心情像是在深藍色的擁抱中開心地轉圈圈著,吹著11月不熱也不冷的海風,聽著海浪拍打在礁石上的聲音,用心體會著阿嬤撿漂流木古法柴燒,飽滿香氣,酸度夠甜度也夠,口口多汁的桑椹滋味,如飄雪般片片的雪花冰融在嘴裡,天呀!放假的心情好,當下吃冰的身體也充滿著幸福感!
老公望著我說,欸妳今天很美,笑起來很性感(哈)熊覺得是烏鬼洞的無敵海景與可口的雪花冰,讓我笑得更燦爛吧。
無論是單吃桑椹配雪花冰,還是紅豆配雪花冰都好吃,難怪搜尋小琉球雪花冰,就看到許多旅人們滿滿的分享照片與食記,果然名不虛傳呀,熊說有事沒事,吃冰凍凍腦,前往烏鬼洞探險看海吃碗冰留下回憶。
現烤魷魚頭(100元)
烤魷魚都是用炭火現烤的,看著老闆細心來回翻面慢烤,所以要享受美味還是要稍稍等一會唷!
當天看著小琉球第一快手現烤魷魚才發現其中小秘訣,我終於知道為什麼自己在家總是烤不出好看又好吃的魷魚啦><
原來我們自己在家用烤箱,沒有辦法把魷魚烤到均勻,因為魷魚經過火烤一定會捲曲,這樣受熱就無法達到均勻,加上木炭的香氣,也是用烤箱烤無法呈現的。
烤好的乾魷魚頭一整個就是香氣逼人,慢慢的咬動香脆中還有Q彈的口感。
雖然比起有泡開的魷魚這個比較難咬動,但愈嚼愈香的乾魷魚實在是讓人愈吃愈涮嘴,超棒的下酒物呀。
本來買了一份烤魷魚頭,在百萬海景下吃著咬著後感到意猶未盡,立馬再買了兩份魷魚頭,與老公一人一分的繼續啃,突然覺得這烤魷魚不僅有古早味還有很可怕的魔力,讓人一吃就停不了。
卡布敦啤酒(50元/未成年請勿飲酒)
記得一人一瓶搭配現烤魷魚頭與百萬海景吧!臨走再多買幾瓶回民宿,夜晚吹著海風搭配鹽酥雞,人生多美好!
很推薦把烏鬼桑椹醬與卡布敦啤酒當小琉球伴手禮,天然食材無防腐劑的烏鬼桑椹醬讓收禮的朋友感受心意,富有設計感造型的卡布敦啤酒可喝也可收藏,看著卡布敦啤酒,所有在小琉球內美好的回憶又回到腦海裡;
經典原味淺淺麥香,就像海洋風情炙熱的小琉球,不過重的滋味與啤酒氣泡舒服的很有度假好心情,甜滋滋的水蜜桃口味,浪漫香氣喧染了口腔直達專屬愛情的那一塊腦袋裡,無論哪兩罐,就像官網說的,喝的不單只是啤酒,也喝到了來自這座島的勇氣與浪漫。
烏鬼桑椹醬(300ML/350元)(3罐/1000元)
對於剛剛那碗烏鬼洞桑椹雪花冰實在大愛,好想把這份專屬於小琉球的風味帶回台灣,看到櫃檯上也販售著烏鬼桑椹醬,怎可能錯過回家後再次品嘗小琉球旅行美好回憶的機會哩?(揮手~帶罐走吧)
手檢的海漂馬尾藻施肥的桑葚很有小琉球風格,(以上照片來源為官方FB粉絲團截圖的)
烏鬼桑椹醬口感較稠,甜度也低,甜而不膩,相當真材實料的有整顆桑椹果粒,帶回家當吐司抹醬或者生菜沙拉的淋醬、直接變果汁還是果茶都超搭,以下是熊以馬尾藻施肥,阿嬤柴燒桑椹醬製作的小料理,提供大家參考喔。
早餐奢侈一點,吐司上飽滿桑椹果粒的烏鬼桑椹醬,還是讓平常不愛喝白開水的孩子,用氣泡機打一杯烏鬼桑椹氣泡飲料,因為天然更能讓孩子安心喝,或者早餐搭配無糖原味優格,把更多營養一起吃進去;
因為烏鬼桑椹醬純天然,請開封後一定一定要冷藏起來,而且使用之前記得拿乾淨的湯匙去挖盛喔。
烏鬼洞雪花冰詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用●
店家資訊 烏鬼洞雪花冰 Facebook
電話 08-8611333
住址 屏東縣琉球鄉信義路49之1號
營業時間 08:00-18:00
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