高雄鼓山區火鍋 一鍋幸福鍋物(附菜單)好市多大順店旁邊,精緻海鮮.肉品.甜點.還有套餐選擇
貪吃鬼熊熊吃完快點寫這篇高雄火鍋報馬仔分享鼓山區火鍋店，感謝不吃牛肉又喜歡吃麻辣鍋的朋友約吃鼓山區大順一路上，好市多大順店旁邊這間一鍋幸福鍋物，約這次聚餐之前就一直聽她說瑪莎曼咖哩鍋超好喝，沒有牛油成份的麻辣鍋湯頭甘甜又香，而且還有谷歌五星評論就免費吃到一整隻頂級青殼小龍蝦耶，重點，即使我們三個人用餐點雙人套餐，店家很佛心的也沒有再多收第三人的開鍋費，那一鍋幸福鍋物豪華海陸套餐三個人吃會不會不夠？其實不會耶，整整提供３種肉品，５種海鮮料，加上菜盤，綜合火鍋料，白飯，甜點，飲品，生巧克力，整個套餐吃下來剛剛好符合咱們女生的胃呢（我們還加點又單點，最後吃不完打包回家）環境上，超有氣氛的，熊將跟別間火鍋店不一樣的一鍋幸福鍋物分享給火鍋控們喔，無論情侶約會，朋友聚餐，生日慶生都很ＯＫ。
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鼓山區大順一路美食－一鍋幸福鍋物影片
好市多大順店附近美食－一鍋幸福鍋物地點
高雄火鍋－一鍋幸福鍋物菜單
高雄火鍋必吃－一鍋幸福鍋物有什麼湯底?
高雄美食活動－一鍋幸福鍋物活動
Ｇｏｏｇｌｅ五星評論，一桌贈送小龍蝦
太慷慨的活動了吧？免費可議吃到一整隻龍蝦？
不是送白蝦甜蝦而是單點價值２８０元的頂級青殼小龍蝦，這活動一定要分享給懂吃的您
高雄鼓山區火鍋－一鍋幸福鍋物食記
點餐後會再送上三種小菜－百香果青木瓜，梅子番茄，蜜漬蓮藕，不求快速方便而買現成貨，而是主廚手作，喜歡吃酸ｖ酸ｖ很開胃的它們嗎？免客氣，以上小菜吃完都是可以再續的喔。
自助沾料區那邊，個人很推麻辣醬與特調醬油，調味很特別的它們，也是主廚自己調配的耶，怎麼一鍋幸福鍋物是這麼搞工呀？在這講求利潤的年代，能遇見有阿呆精神的店家，熊很感謝。
一鍋幸福鍋物豪華海陸套餐（２２８８元）
鴛鴦鍋底（任選不加價）日本A5和，美國Prime沙朗牛，伊比利豬，頂級青殼小龍蝦，生蠔，海虎蝦， 鱸魚片，北海道生食干貝，綜合火鍋料 ，綜合菜盤，白飯，飲品，甜點，生巧克力。
麻辣鍋
不一樣的麻辣鍋，沒有牛油成分不吃牛的朋友也能安心點喔；
與常吃的麻辣鍋類似都是加入燈籠椒，乾辣椒，朝天椒與中藥材，熊覺得它奇特地方在於比例吧？
保有著麻辣鍋該有的先辣後麻又帶香的滋味之外，中藥材的甘甜之餘又不會搶走辣椒香氣，想必店家在開店前應該重複的實驗多次，才能讓已經吃過不少高雄麻辣鍋的熊熊，喜歡到不要不要的。
水嫩無腥味的鴨血還有孔洞粗，吸附麻辣精華一流的豆腐更是主角，即使燒呼呼的噴汁在嘴中，依然忍不住的想繼續大口大口吃著耶。
瑪莎曼咖哩鍋
白飯殺手抓到了！！！
瑪莎曼咖哩鍋湯底有些辛口又帶著一許許的甜，香料香好濃郁，無論涮啥都絕配，而且呀～把兩匙湯底倒入白飯中，天呀！！！瞬間秒殺一碗先不說，馬上又再追加一碗續吃，如果您喜歡咖哩，又愛泰式風情，那記得將瑪莎曼咖哩鍋列入喔（熊望著菜單，我下次想點星洲胡椒鍋與越沅鍋）
日本Ａ５和牛
正日本A5和牛滴家，在高雄火鍋店也吃過不少和牛，奇怪哩，怎麼這間的特別好吃？？？
個人覺得比較厚切有關係（老闆不怕客人吃）以及部位吧？
這一片片日本A5和牛肉，不只有著和牛應該有的肉汁香甜，它的油脂居然不膩口之外，還有的奶奶的舒服香氣，天呀！到底以前吃的和牛是啥？
美國Ｐｒｉｍｅ沙朗牛
一樣都是美國Prime等級的沙朗牛，覺得它的新鮮度更好，肉質軟嫩無須太過咀嚼，就輕易的在嘴裡觸動著挑剔的味蕾，美牛的特有香氣隨著口腔溫度不斷的蔓延著～～三分熟最能體驗出來喔。
伊比利豬
這間的肉肉基本上完全可以吃半熟狀態；
就拿許多火鍋店都有的伊比利豬來說吧，一樣都有著豐富特有的伊比利豬橡木果香氣，但是它的肉片就是更為彈牙可口，台灣進口肉商其實就是那幾間，大家也都是差不多的貨源，個人猜測是一鍋幸福鍋物進貨量有控制，加上保存環境也不錯，所以肉品新鮮度很有。
頂級青殼小龍蝦
過熟是殺手！！千萬別對珍貴的頂級青殼小龍蝦涮煮太久喔。
掌握好熟度，輕鬆吃到他緊實彈肉質，更因為超新鮮的，絕對不會有吃起來粉粉的口感（大推）
生蠔
生蠔當然要吃日本廣島的，啊不然哩？
完全無腥，建議吃五分熟（品質夠好別怕）去享受它在嘴裡爆漿後的爽感。
鱸魚片
哪有連魚片肉都厚切的啦？
這間店老闆很捨得給我們吃更好，一片片鱸魚片因為厚切更有飽口感，細緻鮮嫩，一嚐就懂這四個字的形容詞了。
北海道生食干貝
熊友們知道我們六月才結束北海道自由行，去一趟北海道猛吃海鮮，畢竟那裡的溫度與乾淨的海洋，讓多種海鮮類更加肥美，尤其北海道產的干貝肉，吃過就回不去了，包括這一顆顆生食等級的干貝，一樣建議只涮煮五分熟度，別分口的，一口塞入，立馬感受到貝肉的柔軟與干貝甜甜汁液，溢發在嘴裡。
海虎蝦（更換成兩隻大草蝦）
當天因為海虎蝦缺貨，所以服務生將海虎蝦更換成兩隻大草蝦，咦？？為什麼會缺貨？
很好聊的妹妹說，因為店裡會將海鮮品質控管，不會一次進大量的貨源，這樣可以保持多種海鮮的新鮮度（喔喔～原來呀，難怪當天吃到的蝦呀～生蠔呀～龍蝦啥的都超鮮的）
大草蝦這個大字非常真實，不只蝦肉肥，就連蝦頭內的蝦膏也豐富（我吸）果然是在乎品質的店家，完全沒有冷凍冰箱味道，身為鍋控，吃過不少火鍋店，這間我給過。
綜合火鍋料
一分錢一分貨的說，這份雙人餐很超值，不只吃到高品質肉品與海鮮之外，就連綜合火鍋料的表現也出乎意料之外；
手工蛋餃，手工燕餃，手工蝦餃，貢丸，黃金魚蛋，虱目魚丸都是精選，感覺店家也很懂吃喔，知道現在消費者嘴巴都很歹嘴斗，只有端上好料才能收服我們這群吃貨們。
綜合菜盤
到底是因為瑪莎曼咖哩鍋或者麻辣湯頭讚？
還是綜合菜盤內的有機高山蔬菜好吃？
讓平常只愛吃肉的老公居然也跟熊搶食了起來，難得看他吃下許多菜菜們，我知道，一鍋幸福鍋物收服他了（以後都帶他去這間吃蔬菜均衡一下）。
白飯
在日本旅行時候，很愛一口燒肉配上一口日本米飯，簡單的就是一種純粹，回到台灣，依然喜歡吃肉配飯，但是對於白米我很挑嘴，吃一口它的飯飯，圓潤飽滿的口感ＱＱ的，詢問過店家，原來是台灣九號米，天殺的好吃呀。
一口小花枝（９０元）
一口小花枝口感鮮且彈牙，一口一隻剛剛好，而且有觀察到，店家很細心的已經將小花枝的內臟清洗得很乾淨，直接涮完入口恰恰好。
一口小章魚（９０元）
一口小章魚的鮮甜滋味覺得被完整鎖住耶！
鮮美脆彈的滋味讓身為澎湖小孩的熊讚不絕口。
扇貝（２３０元）
到底哪裡有新鮮火鍋店呢？
許多火鍋店都有販售扇貝這品項，個人覺得它的尺寸肥之外，控制進貨量讓扇貝保持新鮮也是重點，一樣簡單輕涮幾下，口感呈現外熟內軟，好吃到上天堂的說，就像把大海放進火鍋裡ＸＤ
飲料
可以任選兩杯，我們選擇了洛神花茶， 蝶豆花蜂蜜氣泡醋飲；
感覺菜單都是精心設計過的，無論是很古早風味，微酸、芳香的洛神花茶，或者酸溜微甜，有種喝蜂蜜果醋ＦＵ的蝶豆花蜂蜜氣泡醋飲，沁涼感十足的它們，剛好喝完後很解口腔內火鍋的味道，讓味蕾恢復清爽感。
甜品
太犯規了啦！哪有可能吃火鍋後的甜點與飲料美美的像在吃西餐廳？？
覆盆子荔枝香堤甜品，美美的名字就覺得夢幻，玫瑰花瓣鮮奶油＋覆盆子荔枝凍彼此好Ｍａｔｃｈ，吃著吃著還能咬到荔枝果肉，果然是來自五星飯店主廚的手藝，好看也好吃。
巧克力
第一次在火鍋店吃到生巧克力的啦！這間一鍋幸福鍋物也太獨特了，帶著酒香的濃郁生巧也是來自主廚手作，姊妹們，約吃火鍋嚕，讓這份生巧克力，為這一餐畫上完美句點！
一鍋幸福鍋物詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
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店家資訊 一鍋幸福鍋物 Facebook
電話 07 550 6519
住址 高雄市鼓山區大順一路105號
營業時間 11:00-14:00, 17:30-22:00
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