高雄朋友們，您喜歡吃碗粿嗎？您喜歡純糯米碗粿，還是加入滷汁的碗粿呢？每個地區作法都不同，當然也會吸引口味不同的顧客，以往熊偏愛重口味，類似麻豆碗粿那種，直到吃到工協市場內這攤許多名人簽名留念的工協碗粿後，很俗的我說，這是第一次與純白色碗粿的相遇，吃過它質樸米香以及ＱＱ像布丁會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ一樣口感後，老實說，我喜歡上了，雖然一樣也愛滷汁碗粿，然而偶而換換心情換個口味吃吃也不賴（哈）