高雄異國料理

高雄異國料理新開幕|左營岡佐小館 :手工香腸、歐洲香料、吃貨必訪

高雄異國料理新開幕|左營岡佐小館 :手工香腸、歐洲香料、吃貨必訪
在高雄想吃點「異國味」?不一定得跑到義大利餐廳或是歐洲餐酒館,請跟著貪吃鬼熊熊前往漢神巨蛋附近,高雄市左營區文直路77號上,這間新開幕的【岡佐小館 GONZO】,它就像藏在巷弄裡的歐洲廚房,主廚來自中歐,帶著他那私房的香料,將歐洲風味裝進一條條的手工香腸裡。 嘿~別小看那條香腸,它可是手工灌製、獨家比例配方,熊說~歐洲人吃香腸講究的不是「爆汁」,而是那股油脂在口中散開後,混著香料氣息的層次感,這篇...