4/22是世界地球日，平常都吃葷食，就這一天就好，在星期五當天吃一天蔬食來救救地球好嗎？ LA ONE Kitchen 歐陸廚房全天，從早餐、午餐、晚餐供應無肉餐點，如果您覺得蔬食怎可能好吃？ 喔～不，千萬別用刻板觀念來思考，一直致力於產地到餐桌 、推動台灣在地食材的簡天才師傅，用他的好手藝把友善土地或海洋環境的小農漁牧業者的食材們，轉換成一盤盤猶如藝術品般的菜餚餐點與甜品，誰說無肉使人瘦？嚐嚐看...