高雄小吃 前鎮鴨頭吉林店(已歇業)

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熊的地盤熱河商圈，又有新店新食物報到啦，熊真覺得幸福，吉林夜市小吃多種選擇，樣樣吃不膩又不貴，這家滷鴨頭是熊的愛店之一，從前鎮鴨頭總店開始吃起，一直到距離家更近一點的前鎮鴨頭武廟店，現在～住在三民區的朋友有福氣了！想吃這攤４０年獨家老滷，涮嘴乾式滷味更方便，前鎮鴨頭吉林店怎麼找？跟著影片走，就在吉林街與熱河街口，翔一超商騎樓下，就會看到淡紫色招牌寫著１９７６年前鎮鴨頭那就對了。

前鎮鴨頭吉林店
熊熊小叮嚀：多種新鮮滷味都是當天製作，而且無添加防腐劑，請大家記得買回家後快快吃完嘿！而且所有食材都放在透明櫥窗內，讓消費者吃得更安心。
價格親民的價位，１０元　１５元　２０元　２５元　３０元都有！隨便買一大袋也不貴！哈～乾滷味沒有湯水，帶往附近美奇萊影城看電影也很是適合喔！

每一樣都好吃又吸引，不知不覺就會夾了很多，無所謂，夾這麼多也不貴（ＹＡ）
滷鴨頭必點，這可是招牌呀～肉質相當紮實，鴨脖子部位軟嫩香甜好吃～

濃淡適中，愈嚼愈香的滷鴨翅更滿足啃咬的咬合感，這兩項好吃的無法像淑女般拿筷子或竹叉，當下只想豪爽用雙手拿起，吃呀舔呀～呼呼～這吮指的美味讓熊越吃越涮嘴呢！

一直都很喜歡它的家傳滷汁，即使是冷滷味依然非常入味，直接吃已經很好吃了，重口味的朋友們可以請老闆添加特製胡椒粉與香油！
前鎮鴨頭的胡椒粉不同喔～黑胡椒粒頗香的也不死鹹，搭配秘滷味很絕配！

魚漿比例高的手工黑輪，帶有厚實口感，吃下的是真材實料而不是澱粉，每次來一定要多買幾片，不然回家會打架搶黑輪。
有Q度豆乾記得要點，人氣鴨血是熊更愛的，米粒分明，軟嫩口感咀嚼中還會有淡淡香氣

喜歡吃辣的朋友更別錯過這一小包（特級廚師等級的）辣油～嘿嘿千萬別小看它！後勁十足超正點呀。

乾式滷味回家品嘗很方便不用擔心湯湯水水弄髒餐桌，不管是買來當配菜或者看影集，當下酒菜蠻對味的耶。
身為媽媽，熊很希望全家人能吃的均衡，前鎮鴨頭的滷海帶或者玉米筍.四季豆.花椰菜，不只能吃出食物本身的味道之外還能嚐出滷汁的特殊風味！

分享這家前鎮鴨頭吉林店的滷味，沒有多餘的醬料，吃起來不油不膩，屬於比較清爽的口味，買來配電影喝點小酒解解嘴饞很適合呦。

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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
♥店家資訊♥  前鎮鴨頭 吉林店  Facebook
♥電話♥ 0981302379
♥住址♥ 高雄市三民區熱河一街353之2號
♥營業時間♥  16:00-00:00(店休日不定以粉專公佈為主)
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♥店家資訊♥  前鎮鴨頭總店
♥電話♥ 0912797533
♥住址♥ 高雄市前鎮區鎮華街116號