高雄左營鍋燒麵 旦旦鍋燒麵(附上2022年菜單)-黃金泡菜.綠咖哩鍋燒.牛奶鍋燒

左營區美食分享－高雄捷運R15生態園區站出口處,這家騎樓下沒有冷氣的媽媽味鍋燒麵店-旦旦鍋燒麵,用著阿母的關心熬煮天然湯頭,比較清淡滋味顧咱們腰子,喜歡重口味的熊友,有時候可以換一下啦~一餐吃喝清淡點,只是沒有冷氣但是有高高高級電風扇+店家阿姨的關心,只有兩張桌子的騎樓略顯狹小,當天用餐大約半小時,看著許多熟門熟路的老顧客都選擇外帶,如果您也住孟子路這一帶,可以先電話訂購再拿取喔;好啦喝鍋燒湯去。

旦旦鍋燒麵菜單

牛奶鍋燒意麵(100元)
比較清淡的牛奶味,順順的算好喝,平常口味喝太重,這道顯得很媽媽味(想起媽媽的叮嚀,別吃太鹹太油,身體會好一點);
太過淺味道,內心OS…覺得不該省錢,應該要加10元就有起司片。

麵條的口感很一般,真心覺得意麵好百搭任何湯頭,多泡幾秒牛奶浴,麵條入口後好有奶味(哈)。

黃金泡菜(40元)
酸度適中,甜甜微辣蠻涮嘴地,吃得出來是天然發酵那種酸香氣,適合不敢吃韓式辣泡菜的朋友們,可能店家比例上設定略甜一點,熊覺得還好老公覺得略甜一點,不管誰與誰口感,我們都喜歡。

(聽說滷製3小時的冰醬秋刀魚很經典又好吃,只是當天身上帶的錢不多了沒有點來嚐嚐,歡迎吃過的朋友與熊分享一下感覺唄)
綠咖哩鍋燒泡麵(95元)
綠咖哩顏色並不明顯,香氣也還好,然而味道上有表現出來了,鹹的有味,不膩不躁,綠咖哩湯頭算是好喝,蠻能一口(暢飲)只是辣度不顯明,少了期盼中的南洋味;

看阿姨從攤子上方拿出的是維力原味雞汁麵,是錯覺嗎?覺得綠咖哩加乘過的泡麵瞬間從普通等級飆升到好好吃那種(哈~貪吃)熊嘗試著放點黃金泡菜入湯內,意外的也蠻好喝的欸。

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●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
♥店家資訊♥ 旦旦鍋燒麵  Facebook
♥電話♥ 0928 034 616
♥住址♥ 高雄市左營區孟子路466號
♥營業時間♥ 10:30-14:30 16:30-20:00(星期六日店休)
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