高雄鹽埕區美食 北港蔡筒仔米糕河西店-老饕都懂的古早味,吃了會想念

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鹽埕區小吃分享-老闆~來碗蒸蛋湯配一個筒仔米糕再夾顆滷蛋嘿,簡簡單單一份古早小吃,適合當一個人的台式下午點心!
高雄朝后宮旁邊,河西路上這家高雄北港蔡筒仔米糕河西店算是老店中老店了,目前已經交給第三代接手,嘴巴很挑的老公說,雖然它味道不像以前那麼棒,但起碼沒有走鐘太多,是可以懷念的時候吃一下!不知道各位資深吃貨熊友們怎麼看這家店呢?

北港蔡筒仔米糕河西店位置 北港蔡筒仔米糕河西店在哪裡

河西路167號,附近有鹽埕區老店郭家肉粽,坐在愛河畔吃小吃遙望著眼前的綠樹以及河岸很有FU,對面就是家樂福高雄愛河店;此地劃紅線,建議摩托車停到隔壁用餐區前面,開車族可以在河西路以及七賢三路找到收費停車格。

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蔡家北港三代筒仔品項   蔡家北港三代筒仔價位

坦白說現在吃小吃的代價已經非常不小吃化了,然而只要它保持著一貫的好吃,是可以接受它上漲的價格。

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第一次前往的朋友們,如果不知道怎麼點,不妨試試看老熊熊點法,老公說筒仔米糕+魯鐵蛋+蒸蛋湯,這樣一組是他從小吃到大的必吃組合,更也是蔡家北港三代筒仔米糕招牌中的招牌。

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筒仔米糕(40元)

長年不敗必吃小吃,最吸引的莫過於上頭香噴噴的豬肉塊,油肥部分滑嫩,香肥而不膩,瘦肉部份不柴口並且又很入味!
蒸過的米糕口感偏軟爛,搭配著鹹香有味的肉塊在夾一片薑片醒一下,刺激口腔,整個就是好吃到併軌,一定要三者合一才能體會出啊。

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魯鐵蛋(13元)

又香又Q的鐵蛋,光看的就覺得美味啊!用湯匙劃開更能感受黑嚕嚕的外表下深藏著很入味的內在喔!
只是~用的是雞蛋,可惜不是鴨蛋,不然會更香。

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蒸蛋湯(40元)

招牌必點(揮手)蒸蛋外表上蠻多粗孔洞,也代表著調味很入味,內層依舊保持著軟綿綿口感,最大的喜歡就是吃到香菇以及豬肉塊,每一口都好滿足!
40元價格看似貴了點,但是它的份量頗多的,大小就是一個筒仔米糕的體積!

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店家資訊🏡   高雄北港蔡筒仔米糕
電話☎  07-5517443
住址📮 高雄市鹽埕區河西路167號
營業時間⌚ 13:30-21:30(週三店休)
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