高雄鹽水雞推薦 鮮鹽堂泰式鹽水雞吉林店(已歇業)

高醫附近美食　熱河商圈美食　　　
住在北高雄的朋友看過來，如果熊友們本身就愛清爽抗夏的鹽水雞，那麼共有四種風味醬料的鮮鹽堂泰式鹽水雞很推薦去嚐嚐，那鹽水雞沾上了獨家沾醬，哈～好吃到更加乘；高醫附近美食是熊的活動範圍，熱河商圈內吉林夜市新開幕這家鮮鹽堂泰式鹽水雞吉林店讓本身是鐵粉的熊好感動，終於開在熊家附近了，想吃更能隨時隨地。

高雄鹽水雞 三民區美食
一直喜歡鮮鹽堂泰式鹽水雞除了它能選４種口味之外，就是它的蔬菜很多種類而且又新鮮，對於家庭婦女的熊來說很恰當，下班買一帶鹽水雞與配菜還有蔬菜當作晚餐，回家再煮飯來配，相當迅速就能解決一餐（上班族的福音）

高雄美食 吉林夜市美食
鮮鹽堂泰式鹽水雞悄悄的進行改變了，以往除了選擇四種口味之外，現在還多了貼心的口味客製化調整，可以選擇加重或者減輕；
而且可以自由加特調火工辣醬了耶！想吃泰式的酸也想吃點辣，可以購買招牌泰式後請店家加入鮮鹽堂辣醬；如果想吃傳統口味又想感受一下微辣的提味，哈～也是很簡單！購買傳統油蔥鹽水雞後再請店家加入火工辣醬，瞧！是不是更貼近我們的需求了；
改版後的鮮鹽堂菜單選餐模式更簡單，首先第一步驟先選擇醬料，接著選擇加重或者減輕，第三步驟自由選擇是否需要加入招牌辣醬，最後選擇想吃的品項！
１。２。３。４簡單迅速！最後店員會從玻璃透明冷藏櫃中拿取食物，並且根據每種口味醬料的不同放入不同鋼盆中攪拌均勻！哈～除了一直很衛生乾淨這點，還能讓口味不混亂，不會摻雜入上一個客人的醬料，瞧～這麼細心的鮮鹽堂，總是為我們消費者多想一步的設身處地著想（ＹＡＹＡ愛妳唷）。

招牌泰式鹽水雞
哈~每次都喜歡吃它爽脆的青木瓜絲，重點還是免費搭贈的；招牌泰式醬料，酸酸Ｄｅｒ很開沒食慾的胃，是夏季必吃的清爽美味。

大推一下，酸酸甜甜很涮嘴的蔬菜類，玉米筍與蘿蔓葉保持著水份，一咬就能感受蔬菜天然甜。

軟嫩ＱＱ的甜不辣有著很棒咬咬感，跟泰式醬汁很合拍。

雞卵是個很妙的配料，以前不太敢嘗試，跟著同事吃過一回後打破心理障礙居然喜歡上，每次去總要點來吃。

巴著泰式醬汁很香醇的雞胸肉口感十分扎實，而且沒有一般雞胸會有的乾柴口感，咦？鮮鹽堂怎麼做到的？

傳統油蔥鹽水雞（免費搭贈薄切洋蔥）
看著自己點的食物，都能在冷藏櫃妥善新鮮保存著，揪安心；
店家當天準備的新鮮食材都在我們點單後開始現切現做，當下就能品嚐到最鮮美的滋味了。

麵麵控別錯過，讓濃濃油蔥香包圍住科學麵，每一口吃了就無法停止呀。

喜歡咬咬咀嚼感的熊友們，特別涮嘴的來呦，介紹一下，事前處理乾淨沒有內臟討厭味的豬脆腸還有爽口清爽的脆筍，這兩項口感豐富度很不錯喔。

喜歡吃花椰菜，補充一點每日需要的綠色營養；當傳統油蔥鹽水嫩雞腿遇見了會噴火飆汗的辣醬，哈～感謝店家提供一大包讓我們回家繼續享受一邊吃一邊對著嘴巴搧風的火辣快感（笑）
覺得原本就很好吃的鹽水雞配料，搭上火工辣醬有了百分百香辣夠味的滿足感，太暢快啦^^

火工辣醬鹽水雞（免費搭贈細削筍絲）
喜歡吃辣的必點必吃火工辣醬口味，微辣很適合幼幼班，中辣很過癮，大辣更是爽快到極點（噴火中）
拜託拜託，免費贈送的筍絲可以多一點嗎？清脆口感在嘴裡有著豐富咬度，太涮嘴都不夠吃啦；

手工米血，軟軟帶Ｑ口感，完整吸收滷汁香氣！

吃肉也要搭配蔬菜，這也是不少女性熊友都喜歡的主要原因吧！畢竟一直吃肉會很膩，多點清爽蔬菜搭配不只熱量低更能享受無負擔；
五行蔬菜概念，點份黑色木耳與白色筊白筍，多種不同蔬菜更能讓我們身體取得均衡營養。

是豆皮！！！能吸附更多醬汁薄且軟口感的它。每一口都充滿辣椒醬火火火的爽度。

我　我　我下次還是讓會嗶嗶波波有爆開感的飛魚卵香腸乖乖的放在其他醬料上就好，火工辣醬太辣，熊當天無法感受到之前點飛魚卵香腸吃的美好感受！（哭～選擇錯誤）

肉控推薦試試鹽燒嫩腿排滿足一下；帶骨嫩腿排超級入味，就算不沾任何醬汁也能吃出它淡雅鹽水鹹香，為什麼熊知道？
哈因為身為老主顧，我們曾經單買鹽燒嫩雞腿直接咬著吃，就覺得好吃到併軌了。

和風玉露鹽水雞 搭贈柴魚海苔

杏鮑菇增添風味，加上甜甜玉米筍與嫩嫩娃娃菜充滿健康度；

大推豆乾還有大黑豆乾兩種很適合嘴巴怕無聊的熊友們，那麼再來一顆濃郁蛋黃很誘惑的半熟溏心蛋如何？
這樣搭配再加上免費，很滿足喜歡日式和風的挑剔味蕾。

鹹甜和風醬搭著嫩雞腿肉更能彰顯出鹽燒的濃郁香氣，欸欸別忘了剛剛那包附贈的火工辣醬繼續迷人到底。

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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
♥店家資訊♥  鮮鹽堂泰式鹽水雞吉林店　Facebook
♥電話♥
♥住址♥ 高雄市三民區吉林街169號
♥營業時間♥ 16:30-00:30
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