【美食】高雄分享

【美食】高雄 南非牛排

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這是一家真的專程吃牛肉,不吃裝潢,不吃附餐,更不是吃服務的地方

雖然以目前水平來看現代餐飲服務業的角度看這家牛排館

它有著許多不合格之處,但是..它的牛..

真是超級好吃

 

那麼先來看看照片吧

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完全沒有裝潢,就像是夜市中那便宜的牛排店,

頭頂吹著的是電風扇,坐著耐用的塑膠椅

屋內兩桌座位區,騎樓下,再擺放著4張4人桌

這就是它的全部用餐區

住在三民區的熊熊常常騎著車子也從未注意過有這家小店鋪

開始寫起部落格之後,慢慢的認識許多愛好美食的朋友

這次在朋友大力推薦之下,造訪了這家很容易錯過的牛排店

 

店內販售的品項就張貼在牆上,這是一家朋友無數次造訪烤美國牛肉好吃之處

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剛剛文章開頭也提了,這裡是專吃牛排不是吃附餐的地方

一般台式牛排館會附贈的鐵板麵…

但是這麵條~嘿嘿老闆應該是已經煮熟後有些時間了,上桌時的狀態是沒有溫度的

而且麵條上的醬汁也較為淡..淡…淡

無限暢飲的紅茶就真的只有甜味

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那麼大人小孩都愛的玉米濃湯呢???

湯品勾的芡是濃沒錯..內容物..乏善可陳,湯的味道也是淡淡然,沒有香氣沒有奶味

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雖然說在造訪之初,朋友已經對熊熊進行過心理建設了

但是這環境?這附餐的品質,還真的不是蓋的!哈哈

不過我仍舊相信我那愛美食的朋友

我等..等呀等..

我ㄟ美牛要上桌啦

 

比臉大牛排(550元單點不附贈附餐)

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哇塞..真的很大塊耶

客官呀~您以為店家把牛肉變大但是變薄嗎??

OH~~NO ~NO ~NO ~

這塊美牛是有厚度的喔

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粉色系的色澤,洽到剛剛好的5分熟度

軟嫩中帶些嚼勁的口感,美國牛特殊的甜味

讓一家四口的我們,剛剛還在聊天的嘴巴馬上安靜無聲猛切猛放入口中

呀~呀~鮮甜的牛肉哇

灑些店家特製的南非粉,它讓牛肉更有輕甜滋味

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菜單上也有小朋友喜愛的漢堡排(180元有附餐)

它是使用牛肉.豬肉的混合

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朋友們看看..店家也非常大器的用這樣價位給大家這麼一大塊肉排

如果要挑剔,只能說這漢堡排,比較鬆軟,沒有口感

如果店家再花些時間對肉先進行摔打的動作

那麼最後上桌呈現時會更有口感

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窯烤披薩(150元)

我們點的是牛肉口味

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這披薩上頭的牛肉,是牛肉條耶!還蠻厚實的

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餅皮的部分屬於薄皮

烤的香香脆脆的,卡滋卡滋~好似在吃餅乾

讚啦!我們都喜歡這樣的口感

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朋友們~~在這裡可以用極為大眾化消費的金額換取到品質高,餐廳千元以上等級好吃美牛

這家牛排館的商業模式就是讓真心懂得吃牛排的饕客們

可以省下裝潢費.人事費.附餐.

讓大家真真實實的把每塊錢花在這塊美國牛肉之上

朋友們,貪吃鬼熊熊真心推薦大家

如果不在意裝潢,那麼真的可以穿著居家點,隨興點

來一趟南非牛排,用著幾少張的鈔票,換取一頓美味的美國牛排喔

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♥電話0938839962 現金無刷卡服務 

 ♥住址♥ 高雄市三民區覺民路585-1號

 ♥營業時間♥ 16:00-22:00  (星期日公休)

 

 


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