【美食】高雄分享

【美食】高雄 San Ding 異國飯Bar

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放假前夕午餐時間,熊熊在公司吃著千篇一律的便當

心中已經期待著假日的到來

因為也是塞甲鬼ㄟ同事介紹著熊熊,說在公司附近德祥路上

有一家美味又平價的異國餐

聽她說得多好吃,急忙在當天揪團明日放假去嚐嚐…

到訪當天,停好歐都賣在店門口

就想著..哇,這家真的是餐廳嗎?

怎麼會是有酒吧的感覺呢?

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而且這樣的餐廳絕對在楠梓非常稀少見著

它就是

  ♥ 店家資訊 ♥ San Ding 異國飯Bar Facebook

 ♥電話07 3011935

  ♥住址♥ 高雄市楠梓區德祥路185號

   ♥營業時間♥ 11:00-14:00  17:00-00:00 星期日店休

(21:00以後是酒吧,不供應正餐)

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店內的裝潢呈現的氛圍,的確讓我們這群同事們

一入坐後便能感受到慵懶的心情

店內座位雖然不多,但是桌距尚屬寬敞

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而且還有酒吧元素的汽油桶座ㄟ

呵呵~還蠻粗曠感的,坐這位置上小酌幾杯

那麼心情感受上一定更能不同

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看看MENU上,販售的品項也不少ㄟ

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也有許多未曾嚐過的飯類麵類耶~

熊,陷入舉棋不定中

最後大家決定點些外頭甚少看過的餐點吃吃

San Ding 異國飯Bar內還提供著免費飲料耶

左邊那壺是檸檬水右邊那壺則是蜂蜜水

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熊熊心中開心著,終於擺脫千篇一律的紅茶呀..麥茶之類的

異國飯,熊熊感謝您給了這樣的小確幸

薄荷公仔麵(100元)

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愛吃泡麵之工程師同事點的

陪伴他加班無數夜晚的好朋友

當泡麵遇上薄荷葉?

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問了可愛的老闆娘,她說這薄荷葉

可新鮮呢..就在店後方,自家栽種

炒泡麵不稀奇,稀奇的是薄荷葉遇見了配料滿滿的炒公仔麵

那微微薄荷香以及微涼味道混著公仔麵

味道相當奇特喔

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明太子炒飯(100元)

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這一碗CP值超級高呀,滿滿的明太子豪氣的放在炒飯上

我們把明太子與粒粒分明的炒飯拌均勻

讓每一口炒飯充滿著明太子~

那在嘴裡跳開的口感以及用舌頭壓破它後散發出來的卵香~好吃呀

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小知識

太子與たらこ是同一種魚的卵巢,牠是鱈魚科魚類,生長於北海道周邊朝鮮半島東岸,阿拉斯加,俄羅斯海域等地區.

 那麼為何把鱈魚子稱 為明太子呢?

因為韓國人把牠們捕獲的鱈魚稱為明太

從前住在鄰近韓國西日本地區的日本人抄襲韓國料理辛辣醃菜煮法製成辣鱈魚子

並把這道韓式菜餚名為辛 子明太子,用名字向這道韓式料理致敬。

南洋海鮮燴烏龍(120元)

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喜愛奶味朋友們決不可錯過的一道

除了滿滿海鮮當配料之外,這盤烏龍麵的靈魂

來至於多種香料在這盤之中

椰漿的濃郁奶味混著繽紛香氣,讓這條條烏龍麵

吸附這醬汁之後更為可口

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介紹並且帶著我們這群貪吃鬼來這嚐鮮的女同事

她說,始終對 滑蛋牛肉燴飯(80元)

情有獨鍾,從未變過心

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口味上愛吃甜的她,難怪會喜愛這一道

燴飯的勾芡屬於甜甜的羮,果然是咱們南部人喜愛的味道呀

蛋滑牛肉夠大塊,而且口感上夠嫩

喜愛吃牛的熊熊,搶走她不少牛肉片呢

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韓式泡菜炒烏龍(70元)

異國飯以大白菜自製為泡菜做基底

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同行男同事嘴巴真厲害,一嚐後問了店家一個問題

泡菜它有一些些甜味 那是?

APPLE..蘋果喔

原來用了蘋果讓這泡菜滋味更有層次了

這盤,泡菜的辣讓平常不吃辣的熊熊也喜歡

喜歡的點是因為,它不是辣到喉嚨熱

它是屬於舒服的辣,而且辣中後勁會回甘甜

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吃著吃著它,不小心胃口又更開拉

異國飯的這泡菜,讓這麵條更美味了

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吃完正餐後,大夥還意猶未盡

決定點份小點心來搭配店家所推出的Beer的活動

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凡消費再上FB打卡拍照按讚

店家就招待一杯青島啤酒喔

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請了店家來推薦~推薦,啥樣的料理好配酒呢?

打拋炸元寶(80元)

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這像算是創意料理吧

把泰式口味打拋肉包入水餃皮內

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微辣鹹香的打拋豬肉餡

的確~這樣的小點相當適合佐著冰涼的啤酒

只是..肉食主義的熊熊很想對老闆說

老闆..餃子內餡肉太少啦

元寶皮店家油炸處理的口感比較接近於餅乾皮

屬於硬硬脆脆的口感

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打拋烘蛋(80元)

一種月亮蝦餅概念? 哈哈

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這道烘蛋,蓬鬆且充滿蛋香味,蛋蛋內有著九層塔香又有著打拋肉的鹹香味

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擠上檸檬汁,再喝上一口啤酒..哈哈~暢快呀

尤其這杯啤酒又是免費~耶!感謝店家

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(未成年不可飲酒喔)

 愛好美食的朋友們,想讓平常.平凡的日子中

找個簡單可以讓自己快樂的方法嗎?

來一趟異國飯吧

大眾化消費中就能給予妳舌頭不一樣感覺的美味

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