【美食】高雄分享

【美食】高雄 冰。塔

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較少往舊都鳳山跑的熊熊

日前前往鳳山鳳儀書院溜小孩的午後

難耐酷暑後躁熱的胃

開始在街邊尋找起消暑處

眼前經過一家,海洋風格的冰舖

瞬間吸引住熊熊的眼光

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哇,生意很夯耶,那跟著美食同好們腳步進入嘗試吧

看看熊熊的味蕾能否有新發現?

相當喜歡這樣海洋風格的佈置

藍色系更能驅趕走炎夏的酷熱心情

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這讓在外頭曬了不少南台灣艷陽的熊熊

心情逐漸平緩,清爽

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看著店內許多顧客都點上雪花冰,那..也點來瞧瞧好了

雪花冰的種類不算多,名稱卻還蠻特別的

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坐定後填上單子找熱情的櫃檯服務員結帳後

滿心期待消暑的冰品上桌

夏日盛宴(90元)

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夏日當季的水果,店家在冰品上豪邁的放上了許多

在清涼吃冰之餘,還可以大口大口吃著許多水果喔

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這款冰品以牛奶冰當底

搭著水果吃著,滋味更好

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這碗冰品上方是芒果口味的冰淇淋球

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莓果雪花(110元)

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這道簡直是為了女孩們設計的

超大量的莓果,超多酚類polyphenols 

熊熊小知識時間

莓果類富含種類廣泛的有益物質包括花青素、類黃酮、白藜蘆醇、胡蘿蔔素等天然多酚物質。

研究人員推估該研究常食用莓果類的人們,獲得的多酚約是未食用者的三倍

且血液中多酚的濃度也很高

細胞、動物以及人體試驗都證實,像藍莓、黑莓、蔓越苺、草莓等莓果類產品對補給營養、維持健康及養顏強身都有益處

莓果類水果的多酚及維生素含量特別高

能參與體內氧化還原反應

保護細胞免於受到有害物質的傷害。

這碗內超多的覆盆莓以及藍莓粒,有更多的酸度

基底是甜甜的牛奶雪花冰

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杓上一匙冰,莓果的酸讓甜甜的牛奶冰更不膩口

一匙一匙挖著,吃著好開心呀

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冰。塔有一項店家自製的古早味

更是熊熊覺得大勝雪花冰的

木桶豆花~單人餐45元

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它完全就是懷舊的味道

帶著微焦的香氣,讓有點年紀的熊熊

想起困苦年代,那一口豆花就能滿足的回憶

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每一碗可以自選兩種口味

冰櫃中..妳喜歡的又是甚麼配料呢?

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熊熊當天選的是珍珠+芋頭

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豆花的綿密,嚐的出是手工的口感

而且不是加凝固劑製成的現代豆花

8年級的朋友們~熊熊真心推薦您來這的時候

點上一碗嚐嚐吧!妳會知道甚麼是真正的古早味

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冰。塔這碗豆花附上的糖水是黑糖蜜

熊熊是覺得黑糖水搶走了豆花本身的豆香

老人家的熊熊還是覺得用古早糖水來搭配豆花可能較為恰當

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蜜過的珍珠直接配著豆花吃,不用再加黑糖水,就很有味道很好吃了

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目前冰。塔有推出FB打卡活動

贈送的是店家自製的莓果凍

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小熊熊很愛吃著這道呢..

朋友們來冰。塔別忘了打卡換果凍喔

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曾經是甜點師傅的熊熊,看著它

一時手癢,拿起桌上雪花冰開始點綴起這杯

它~是不是更美更可口了呢?

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妳喜歡嗎?熊熊覺得這樣更好吃耶

冰。塔每份冰品都會附上一杯麥茶

貼心的這杯,讓吃完甜點後嘴巴帶著麥香,開心離去

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    ♥電話07-5509859

    ♥住址♥ 高雄市鳳山區中正路85號

 ♥營業時間♥ 

週一:

11:00 – 22:30

週二:

11:00 – 22:00

週三-週日:

11:00 – 22:30
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