高雄三民區港式料理 老點心-每籠均一價58元,正宗香港點心老師傅手作港式點心

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高雄三民區美食必吃推薦一下,欸欸中都實在是寶地耶,那裡有許多好吃又不貴的平價小吃,來來來,中都美食收藏起來,三民區中庸街上這家老點心,每籠港式點心,都是師傅們手工製作,不像一般走平價卻拿出工廠機械大量製造那種,好不好吃?咬下去的口感馬上就知道,尤其新鮮豬肉的味道與工廠冷凍豬很不同,來,劃一下重點,每籠均一價58元,以手工蒸籠類來說,的確CP值很高,而且店裡還有搞工的手工珍珠飲料可以買的到喝到的,現在快速時代,想到找手工類好吃好喝又不貴的店實在難得,快點去吃看看,用新台幣支持一下很顧品質想誠實賺錢的港點師傅吧。

老點心地點

Google導航請設定:高雄市三民區中庸街170號

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老點心環境

是不是很有香港大排檔的感覺?一種很自在的戶外空間大家聚在一起吃飯,而且防疫期間,戶外感覺更安全了。

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老點心不收服務費,調味料與餐具都採自助式,來幫自己省一下。

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老點心品項與價格

因為都是現點現蒸,如果想帶回家吃,請記得可以提前10分鐘,打電話預定喔。

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老點心影片介紹

老點心餐點介紹

香Q鮮蝦餃(58元)

尼看看,尼看看,這籠冒著熱煙Q蝦餃,薄透外皮配上飽滿餡料,胖嘟嘟白裡透著一整隻蝦的模樣好誘人(我吃)

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咬一口皮Q香 內餡吃的到一整隻蝦子,口感鮮美又紮實。

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蛤蜊鮮燒賣(58元)

兩片蛤蜊殼上,保留蛤蜊肉和老點心自製燒賣餡料,搭著鮮美蛤仔一起蒸熟,多了蛤蜊鮮香味的燒賣,比起單吃燒賣的肉味,這份的層次感很不錯喔。

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錦繡魚翅餃(58元)

放心啦,21世紀的台灣很有環保意識,請安心吃沒有魚翅的它吧;
這餃子的封口也太美了吧?透明的餃子皮可以看的到飽滿內餡包藏在裡頭,肉餡的口感扎實,味道豐富。

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手工牛肉丸(58元)

不得不大力稱讚,新鮮的手工丸94更彈牙。

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牛肉肉質的自然鮮甜,牛肉丸子的飽滿多汁,推薦必點一籠,好好體會一下手感溫度,手作的完美滋味。

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珍珠白玉丸(58元)

對於老點心這籠珍珠丸子,只能說~哇媽呀XD
當熊咬一口,眼睛都亮了起來(笑)

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裹在外層的圓糯米很有彈性的糯度也足,沒有過多的水氣,蒸的很剛好,扎實的黏附在肉團上不會亂掉,裡面的肉丸柔軟的剛好搭配糯米一起咀嚼,哎呀,看似簡單的珍珠丸子,吃起來卻不簡單呀。

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皇家叉燒包(58元)

雖然現點現蒸的它很燙手,但是還是想快點吃(哈)
一扒開,欸超級香的,內餡很正點喔,滿滿的叉燒餡,一塊塊的料很實在,燒肉嫩,而且很香,麵皮吸附了鹹鹹甜甜的叉燒醬,連皮都好吃的不得了。

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蝦仁鮮燒賣(58元)

台灣人愛吃港式點心,其中的蝦仁燒賣,應該是許多吃貨們吃港點時的必點菜吧?

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金黃色外皮裹住飽滿的餡料,扎實彈牙、香Q鮮美多重層次感很能讓熊回味無窮!

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推薦吃辣的朋友們必從自助區拿取一碟 老點心自製辣椒,充滿辣香但不嗆辣,很能襯出燒賣類的肉味。

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金華流沙包(58元)

流沙包是熊到港式餐廳很愛的一道點心,老點心師傅手桿的完美力道讓包子皮紮實又彈牙,拜託一定要趁熱吃,輕輕撕開包子,蛋黃製作的金黃流沙就這樣熱情的爆發噴出,鹹蛋黃的味道與流沙包的甜味在口腔裡爆發,甜中帶鹹,流中帶沙,滑順綿密的口感,每一口都是幸福的滋味。

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巧味小籠包(58元)

現點現蒸的小籠包,一籠有5顆,顆顆看起來晶瑩剔透非常誘人;

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呼~小籠包會流湯汁,小心燙口,但是湯汁好好喝,又想馬上喝,怎麼辦?

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輕咬一口皮薄、餡多、湯汁鮮美,新鮮豬肉汁的精華在齒頰間蔓延,熊個人喜歡第一顆吃原味,完全不沾任何醬料的去品嚐出食材的鮮美味;

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如果您屬於重口味的朋友,可沾點薑絲醬油,層次感更為豐富呢。

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菇寶芝麻包(58元)

是香菇?還是芝麻包?哈~有趣有趣;

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外表與香菇好像耶,非常柔軟的外皮是巧克力當起偽裝,超可愛仿香菇外觀造型,當天小小熊超喜歡,可可粉天然的微苦中和了內餡芝麻的甜,濃純的芝麻內餡不帶糖顆粒,整體吃起來甜度適中,很能一口一口停不下來。

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青茶(30元)(芒果珍珠+10元)

咀嚼控必吃,採用安心喝的台灣茶葉,自然回甘的青茶配上台灣芒果珍珠,一種很台灣味的極品,覺得可以直接拿這品項去歐美國家單賣就好,一定夯到爆,來,推薦喝一杯,正港台灣尚讚。

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珍珠濃鮮奶(60元)

欸欸喝的到草莓味道以及咬的到草莓仔耶,身為草莓控當天一直在思考草莓珍珠要搭什麼茶才會搭?想來想去覺得,喝一杯草莓牛奶如何???
好市多鮮奶,濃醇順口當中吸著草莓珍珠,透過咀嚼慢慢咬~每一口都很有草莓牛奶的FU耶(推)

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鳳梨青茶(50元)(桑葚珍珠+10元)

喔~這個酸,但是很解夏天的沒胃口,讚
台灣鳳梨就是棒,酸甜的很搭台灣青茶,入口時可以感受到鳳梨特有的香甜酸勁與茶香同時在口中散發,配上很特別的桑葚珍珠(誰喝過請舉手?這是熊的初體驗)整體喝起來很清爽唷。

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老點心詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

店家資訊  老點心 Facebook
電話  07-323 1338
住址 高雄市三民區中庸街170號
營業時間 11:30-21:00(週一店休)

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