高雄鼓山區餐酒館 ｜Dhyana de Cyber-漢神巨蛋附近，還有包廂可以預訂，前菜、主餐、排餐有水準，還有多種酒品
高雄朋友們下班後何處去？想約朋友下班後放輕鬆小酌搭配主餐、排餐嗎？高雄漢神巨蛋附近，高雄市鼓山區昌盛路302號上這間高雄餐酒館－Dhyana de Cyber，貪吃鬼熊熊推薦給熊友們，一群姊妹們也能好好吃飯，品嘗多種美酒佳餚的高雄鼓山區美食與高雄鼓山區餐酒館好去處，熊當天與閨密在很有異次元的迷幻感的Dhyana de Cyber聚餐，這裡美美的調酒不只有水準，餐點的豐富度以及精緻感，更讓我們大愛，而且還有包廂可以預訂喔，推薦給準備以及尋找聚餐，慶生的朋友們都約一約去Dhyana de Cyber，好好把生活在城市中的壓力全都因美食、調酒通通都被釋放了。
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哪間高雄餐酒館有包廂？
Dhyana de Cyber有包廂喔，當天一起聚餐的姊妹說，剛好朋友六月要慶生過生日，一直想找高雄哪邊有餐酒館提供隱密性高的包廂，結果！就這麼恰好，Dhyana de Cyber二樓這處，目測大約可以坐下８人～１２人左右（我們女生都瘦瘦的咩），只要最低消費６０００元，提前於Dhyana de Cyber的instagram上訂位即可，熊快點將這好消息分享給想團聚的您們；
生日聚會，約壽星慶生就去這間
Dhyana de Cyber壽星活動
當月壽星入座前、訂位時、用餐中出示當月壽星證件，即可招待「主廚特製2L香煎干貝」or「調酒師特調小米酒」以上二選一。
- 注意事項
- 1、需要壽星之相關證件，駕照、健保卡、身分證等。
- 2、兩者只能選擇一樣。
- 3、不能吃海鮮者、不能喝酒者請斟酌。
- 4、每桌只限招待一份，杯具為美觀限給４個分享杯。
Dhyana de Cyber餐酒供應時間
- 主餐、排餐供餐時間 １８：００－２１：３０
- 下酒小菜、全飲品 １８：００－０１：００
Dhyana de Cyber消費模式
- 店內低消５００元／一人（１０％服務費另計）
- 基本用餐（品酒）時間2小時，店家會依現場訂候位狀況做彈性調整。
Dhyana de Cyber食記
特製德國豬腳（５６０元）
每次去餐酒館都很愛點豬腳的妹妹說，怎麼Dhyana de Cyber特別好吃？
熊跟著夾一口後，驚訝的發現，除了豬腳外皮脆，內層膠質的部位Ｑ，瘦肉好咬且不柴口，猶如神來一筆的是紅酒蒜頭醋，它的酸感相當明顯的適時襯托出豬腳的油脂香；
盤底自製酸菜更是靈魂呀，異於以往吃過的般，切的較為細，Dhyana de Cyber主廚刻意？把大把大把的酸菜讓它保有原始咬合口感，而那自然的酸香，相當有趣的與德國豬腳形成１＋１＞２的美味加乘；
夜森（３３０元）
只想以酒佐餐搭配，那麼這杯酸酸甜甜、很女孩味道的的夜森，熊的姊妹說要推薦給熊友們；
Brandy與香艾酒，不過重的酒感，還有那微微的花香伴隨其中，頗妙的居然嚐出西洋梨甜香耶，一杯夜森，嘗盡了多種層次，就像人生般，各種組合，只有品嘗當下才自知體會；
深猛海鮮烤飯（４５０元）
天呀，這盤深猛海鮮烤飯，讓我們愛死了ＸＤ
選用花東富里米，再經過燉烤程序，上頭的文蛤、白蝦、小捲、培根精華通通融入米中，嚐起來有點類似西班牙海陸烤飯，但又屬於台灣風味的米粒口感，最妙的是加入了特製文蛤汁吧？嘗起來有著豐富的鮮味與海味擴散出來，多人聚餐點一道，大家一起分食（剛剛好）；
鄉洋 （３３０元）
鄉洋的酒韻比較重，熊的老公特愛這杯，他說剛入喉瞬間是微微的辣感，不燒喉的很順暢，當下鼻間還聞到特別的香氛傳來，而尾韻的回甘相當的妙，這款選用艾雷島威士忌＋梅茲卡爾，bartender將二款酒品間，呈現完美的平衡，強烈推薦給有主見與獨特風格的男生們。
日本香菜蛤蜊冷麵（３５０元）
香菜控必點，吃過您肯定會瘋狂地愛上，超彈牙的天使細麵不斷的將日本香菜捲起，而調味的油封大蒜又再次給予著味蕾上衝擊感，看似外表普通，結果一吃後超涮嘴的，根本都忘記Dhyana de Cyber是餐酒館，還以為去到了專門的義式餐館呢（主廚請收下我的膝蓋）
而那一顆顆有著飽滿肉感的蛤肉，盡情吸附著香菜獨有風味以及油封大蒜香氣，更顯得與眾不同的迷人，讓本身酷愛吃蛤蜊的熊決定每次去Dhyana de Cyber，一定都要點日本香菜蛤蜊冷麵以及深猛海鮮烤飯，好好繼續吃得過癮；
怎麼那麼貼心啊？？白蝦的蝦殼上桌前已經去殼了，就跟剛剛那道深猛海鮮烤飯一樣，讓我們可以很優雅的吃，做好的美甲也不擔心弄髒，可以吃完蝦蝦後、接著再啜飲幾口Dhyana de Cyber今日酒品；
青嶺（３３０元）
倘若只想淺淺嘗，讓辛苦一整天的身體在Dhyana de Cyber當下可以舒緩又放鬆，這杯像是飲料又像酒品的青嶺，熊推薦給姊妹們，酒味淺淺的，抹茶起司奶蓋又奶香奶香的，女孩們，您一定會愛；
紹興酒醉雞（２５０元）
齁齁～舒肥過的去骨雞腿肉真是嫩呀，同時它的酒氣並不會太過嗆或重，個人覺得這樣搭很好，才不會〝吃〞酒又〝喝〞酒的，相反的更能凸顯出醉雞本身肉汁的甜、以及調酒的酒感（覺得店家開店之初有先設定過？）
害怕中藥材的寶寶們，可別看紹興酒醉雞上那些人蔘鬚、紅棗、枸杞而害怕（拍拍），它們味道就像醉雞肉的酒味一樣，只有淺淺的，若有似無的存在於雞肉之間而已喔；
秘醬特製炭烤時蔬（２５０元）
本身就非常愛吃烤蔬菜的熊可很挑嘴的欸，火侯或者溫度以及時間的掌握都是看出廚師功夫的一項標準，只要遇見會烤的，能將蔬菜烤到水份能完整被保留，也仍保有它原始風味就很加分，但以為啊不就大家都差不多？不可能對於炭烤時蔬能再多期望？直到遇見今晚這道秘醬特製炭烤時蔬；
它的厲害就在於秘製烤肉醬、自製烤肉粉，給予了味蕾有著甜甜滋味，當下超有耳目一新的驚艷感，如果您想尋找截然不同的炭烤季節時蔬，那麼去Dhyana de Cyber，點這盤就對了；
Dhyana de Cyber｜相關資訊
店家資訊 Dhyana de Cyber
電話 0978 901 709
住址 高雄市鼓山區昌盛路302號
營業時間 18:00-02:00
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因，加上每個人對顏色，深淺度的認知有所差異，商品難免有些許色差，所有商品都以實品為準●
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