高雄楠梓區港式料理 智勝所香港餐廳(附菜單)老闆本身在香港就是開港餐,想吃正宗又有不一樣港點的可以吃這間
在高雄想找到香港餐廳不難,許多區域都有不少香港美食,貪吃鬼熊熊身為吃貨,深深覺得幸福耶,可能是年紀吧?聽著香港音樂,看著港劇長大,自然對於香港事物多了一份情懷,熊也吃過不少高雄港式料理,然而,楠梓區後昌路這間智勝所香港餐廳是近期的大驚豔,老闆本身在香港就是開港餐的,這份手藝高強更不用說,它的特別在於餐點吧,有著許多異於其它高雄港式餐廳的料理,如果您也愛香港,想嚐鮮看看不一樣的香港在地美食,那安排一下平日午餐、晚餐以及假日全時段供餐的智勝所香港餐廳嘗鮮一下喔。
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高雄港式料理-智勝所香港餐廳影片
高雄香港餐廳-智勝所香港餐廳菜單
高雄楠梓區美食-智勝所香港餐廳地點
高雄港式餐廳-智勝所香港餐廳環境
如果您是主內兄弟姊妹,老闆本身也是基督徒,那更要一起去智勝所香港餐廳,好好支持一下來台灣的香港朋友喔。
高雄楠梓區港式料理-智勝所香港餐廳食記
脆脆奶油吐司(80元)
喜歡港式小點的必收藏!純香港口味的奶油豬滴加(揮手)
它特別嗎?熊覺得高雄不少港餐都有販售脆脆豬,其實食材很簡單,就是麵包+奶油+煉乳,大家都差不多吧?
但是好吃的關鍵在於麵包體,這份脆脆奶油豬一點也不簡單,老闆娘來到高雄後,找了很多地方,終於才到她心目中,最符合香港的麵包,所以嚕~根本無需去香港,在咱們高雄一樣能吃到原汁原味的脆脆奶油吐司,那入口脆到口腔馬上有迴音的口感,讓熊大大疑惑著,到底以前吃到的脆脆奶油豬是啥?來~吃吃看,肯定與眾不同。
港式奶茶(75元)
港式奶茶的重點就是不死甜而且一定要有著濃濃帶微微苦的紅茶味才正統,這杯無論香氣或者甜度以及香濃滑順通通都非常到位,很可以從這杯港奶,當作認識智勝所香港餐廳的第一次喔。
鮮炒牛肉多士(90元)
又奶又香口味很香港重口味的鮮炒牛肉多士,拜託列入必吃,沒吃到一定會搥心肝XD
大家瞧瞧吐司表面有炙燒過,光看外表其實沒啥吸引力,啊不就只是土司夾牛肉?
結果一吃後,熊狠狠打了自己臉(拍拍)醃漬過的牛肉片的鹹香與濃郁起司的乳香還有舒服的天然奶油香,大家彼此不搶戲的合演一齣精彩歌舞劇,好吃到不要不要的,天呀!我又想念它了。
港式檸檬茶(75元)
港式凍檸茶與台灣檸檬紅茶差別在哪?
因為香港都是使用(黃色)檸檬切片,不會有一般使用(綠色)檸檬的酸澀感;
喝起來有著鮮明的檸檬香氣,酸甜之於又不澀,是非常舒服的哪種。
麻辣肉燥系列-麻辣肉燥豬排(180元)
四川的辣椒,辣感比較多,喜歡整個鼻尖都充滿辣辣地香味,整碗麻辣肉燥上海麵因它而美麗。
不知道啥是上海麵,愛嚐鮮的熊就點它來吃吃看,一吃就喜歡上它耐咀嚼的質地,尤其捲起麻辣肉燥湯的精華厚,天呀!不顧辣的大口咻咻咻吃麵啦(形象丟一邊去)
不得不承認,每一位香港廚師在處理不裹粉的炸豬排很有一套,目前熊還沒有在高雄吃到難吃的豬扒的!
這裡的豬排一樣厚切又肉大塊,滿足咬肉的快感。
如果您嗜辣重辣,那別放過老闆自己做的辣椒油,嘿嘿~噴火又暢快到不要不要的。
咸檸檬七喜(95元)
高雄也有不少地方都有鹹檸七,想喝到香港著名的咸檸檬七喜是一件很簡單的事情,整杯七喜汽水,因為遇見了咸檸檬,而讓風味更加有層次。
霸特~~奇怪勒?為啥這杯鹹度以及香氣更突出?是比例嗎?怎跟以前喝過的相比,它更為好喝了勒?我是覺得自己舌頭沒壞掉啦,歡迎熊友們喝過後跟熊分享一下滋味喔。
秘製蔥油系列-蔥油鮮炒牛肉飯(200元)
如果您很愛香港醬油的調味,那這碗蔥油鮮炒牛肉飯非吃不可;
牛肉片的嫩口是最基本要求,厲害的是醃料吧?鹹又不會太過,更因為遇見了香氣飽滿的蔥油調味,單吃就回憶無窮了;
再搭配上一粒粒口感分明的白飯,咀嚼之間還能咬到細微,感覺像是油蔥酥的顆粒,OMG!怎麼一碗看似平凡無奇的飯飯,居然有著深厚的內在呀(驚)
起司拌麵系列-現炸雞腿起司拌麵(230元)
三種起司,你濃我濃的,濃在嘴裡也濃在心理,不只要濃到心坎裡,捲起QQ麵條與起司攪拌一下吧,每一口的乳香濃郁都是Cheese控的心中愛。
與剛剛的豬扒一樣,不裹粉的雞腿,更可以吃到雞皮本身的酥脆,還有一咬就噴肉汁的腿肉迷人(望著電腦螢幕,我又餓了)
智勝所香港餐廳詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
●因拍攝角度或燈光或各款顯示器顯色程度不同等原因,加上每個人對顏色,深淺度的認知有所差異,商品難免有些許色差,所有商品都以實品為準●
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電話 0908-266-932
住址 高雄市楠梓區後昌路1110號
營業時間週二~週五11:00-15:00/17:00-20:30
週六、日 11:00-20:30(週一公休)
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