高雄鼓山區燒肉吃到飽 小林食堂499元無服務費,凹仔底站附近炭火燒肉

曾經提供壽喜燒吃到飽的小林食堂,現在推出燒肉吃到飽,一樣499元,而且還不收服務費,天呀!這也太狂了吧!鄰近高雄捷運凹仔底站附近,凹仔底森林公園正對面鼓山區南屏路小林食堂日式定食南屏店,之前我們就很愛揪朋友去吃它無醃漬的原塊肉火鍋吃到飽(點我打開精緻壽喜燒&和風涮涮鍋吃到飽文章),畢竟只有品質夠高的肉肉才敢無醃漬去吃原味吧!前幾天看高雄美食部落客在社團發文,才知道原地點二樓,不只販售壽喜鍋,還有炭火燒肉+海鮮+生魚片吃到飽,馬上約老公兩人一起去用餐,沒想到現場也遇到朋友帶男朋友一起去,哈~果然這價位很有吸引力,快快吃完後回家寫出這篇食記,透過文章來了解一下這次小林食堂吃到飽有哪些好料可以吃嘿。

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小林食堂南屏店地點

Google導航請設定:高雄市鼓山區南屏路579號點我打開谷哥地圖

一樓提供日式定食,想吃火鍋吃到飽以及燒肉吃到飽請前往二樓喔。

小林食堂燒肉吃到飽菜單

499元90分鐘無限吃到飽可以吃到-美國Choice沙朗牛、美國Choice雪花牛 、美國Choice霜降牛 、美國Choice牛肋條 、台灣梅花豬 、台灣五花豬 、台灣菲力豬、台灣松坂豬、卜蜂雞腿肉、卜蜂雞翅、卜蜂雞軟骨、柴魚野菇飯、牛丼、豚丼、手工烏龍麵、白飯、咖哩飯、當季食蔬、六種口味義美冰淇淋、百事可樂、七喜、梅子醋、蘋果醋、檸檬風味紅茶。
加價200元海鮮吃到飽-美國牛小排、美國翼板、戰斧豬、大草蝦、牛舌、蛤蜊、帆立貝、牡蠣、鯛魚、烤鯖魚一夜干、烤竹筴魚、鮪魚生魚片、鮭魚生魚片。

小林食堂燒肉吃到飽影片

小林食堂燒肉吃到飽食記

松阪豬

齁齁這未免也太大器了吧!!松阪豬直接厚切,大大一塊更滿足咬肉的痛快感!

建議烤到5分熟後拿起剪刀剪開,再次上烤網燒烤,這厚度更嚐出松阪豬油脂轉換成Q度,肉質轉為帶脆,賀呷欸口感。

菲力豬

​豬菲力沒有多餘油脂,這部位的肉質細口感佳,尤其炭火燒,後嫩、多汁又充滿炭香氣,推薦不愛吃太油膩的女孩可以多點幾盤。​​

梅花豬

咱們台灣的豬肉其實一點也不差進口貨,499元吃到飽就可以吃到很讚的台灣豬,就拿這盤油花分布均勻,肉色也美的梅花豬來說,火烤後油花受熱融化滲透整塊肉裡,肥瘦均勻的口感很剛好。

五花豬

豬五花的特性就是油脂度夠,一上烤網後,油脂不斷滴落在炭火上,轉成美艷的火光(要拍照趁現在),因為油脂多,香氣也濃郁,相對的單吃會油口些,個人推薦搭配小林食堂的柴魚野菇飯一起食用!營養均衡又不膩

戰斧豬

欸欸真的是斧頭耶,超有氣勢的一盤只能擺下兩隻,整個超豪邁的上桌(口水準備滴)

焦香肉香與扎實的肉質、肉汁同時並存充滿整個嘴,絕對是喜歡啃肉咬骨的最愛。

生魚片(鮪魚、鮭魚)

酷愛吃生魚片的老公說,光是猛點續吃生魚片就很划算了,前陣子大家都知道,因為海運問題讓鮭魚變得更貴,我們去日本料理店也不敢多吃,只敢叫一份解饞而已,當天吃到的鮭魚生魚片不只厚切,油脂度非常夠,不斷蔓延擴散在嘴中的鮭魚香氣,讓我們不斷續點(好害怕老闆虧錢欸)還有現在是鮪魚季節了,這時候吃鮪魚生魚片更時宜,大塊大塊鮪魚吃下肚,哈~滿足。

牛小排

人客呀~現在美國牛肉很貴呀!!每次去好市多望著價格昂貴的美國牛小排始終買不下手,當天嗜愛帶骨牛小排的老公,光是這盤,就已經吃了又吃,整整吃四輪!超回本的啦!感謝小林食堂願意把品質讚的美國帶骨牛小排放進699吃到飽選擇中,當天看老公啃食的好開心。

牛肋條

新鮮原塊肉真的不用過度調味,少許鹽巴提味就非常好吃了,小林食堂很敢欸,直接給無醃漬原肉,只有品質夠才有這信心吧?

高溫炭烤讓牛肋條散發迷人香味,耐咀嚼的口感,很能感受到牛肉香氣。

沙朗牛

熊熊說,炭烤的時間決定了肉片的熟成和入口後的嫩度,燒烤當下需要很專心的;

  • 不得不佩服自己的烤工(笑)放上烤網後聞到肉香就翻面再烤五秒左右,老公愛這熟度,美國沙朗牛帶著淺淺焦香以及些微嚼勁的柔嫩口感。

牛五花

油脂豐腴的牛五花在烤爐上滋滋作響,散發出的肉香非常誘發口水,入嘴後香氣四溢的油香與帶有牛肉鮮味嫩口度,不斷的讓人張大嘴一片又一片吃著欸。

雞翅

吃雞翅不用顧形象啦,邊扒邊吃才是正港享受,味道香噴噴皮脆肉嫩的,因為無醃漬,所以再灑上一點海鹽提味就很好吃了。

帆立貝 牡蠣 蛤蠣 大草蝦

喜歡吃蝦的朋友們,更別錯過,一尾尾碩大的大草蝦是699吃到飽選項之一,就如剛剛分享的功略,挑生魚片+帶骨牛小排以及大草蝦吃,絕對能讓這次吃飽飽美食之旅畫下美好的回憶。

小林食堂詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 小林食堂 Facebook
電話 07- 5223758
住址 高雄市鼓山區南屏路579號
營業時間 11:00-14:30 17:00-23:00(星期一店休)

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高雄吃到飽

無限吃到飽可以吃到-美國Choice沙朗牛、美國Choice雪花牛 、美國Choice霜降牛 、美國Choice牛肋條 、台灣梅花豬 、台灣五花豬 、台灣菲力豬、台灣松坂豬、卜蜂雞腿肉、卜蜂雞翅、卜蜂雞軟骨、柴魚野菇飯、牛丼、豚丼、手工烏龍麵、白飯、咖哩飯、當季食蔬、六種口味義美冰淇淋、百事可樂、七喜、梅子醋、蘋果醋、檸檬風味紅茶。 加價200元海鮮吃到飽-美國牛小排、美國翼板、戰斧豬、大草蝦、牛舌、蛤蜊、帆立貝、牡蠣、鯛魚、烤鯖魚一夜干、烤竹筴魚、鮪魚生魚片、鮭魚生魚片。

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