高雄牛排 秘燒時尚岩燒牛排裕誠店(已歇業)

高雄岩燒牛排吃這間，秘燒時尚岩燒牛排很貼心不收服務費，無論是海鮮、雞排、豬排、牛排價格２００多元就能輕鬆享受高溫４００度的日本火山岩燒，每一塊都是原塊肉的牛排價格很可以，用著比鐵板燒更高溫，瞬間鎖住肉汁，美味留在當下，還有提供素食朋友們蔬食選擇耶！一個人可以輕鬆點小資個人套餐或者推薦情侶約會浪漫雙人組合餐，甚至帶著孩子前往也都有兒童餐，想吃吃看南台灣牛排少有的岩燒牛排嗎？在漢神巨蛋附近可以選擇左營區裕誠店路上的秘燒-時尚岩燒牛排裕誠店 ，或者選擇寶業滯洪公園正對面，三民區褒揚東街的秘燒-時尚岩燒牛排文山店 ，在秘燒吃排餐很可以自在歡樂不受拘束的想怎麼吃就怎麼烤的大口品嘗原塊肉在嘴裡最初的原始感動，走吧～看文後分享給朋友們，一起去大口吃肉享受歡聚好食光。

高雄岩燒牛排-秘燒時尚岩燒牛排2021最新菜單

用餐無服務費，每份主餐皆附上秘燒新品沙拉+濃濃的湯+香香的麵包+甜甜的飲料 ；
飲料類有（奶茶／可樂／雪碧／桂花烏龍／極品金萱）五種可選擇；
套餐麵包及飲料可以免費續加。

左營牛排-秘燒時尚岩燒牛排裕誠店地點

Ｇｏｏｇｌｅ導航請設定：高雄市左營區裕誠路297號

裕誠路附近停車場-秘燒時尚岩燒牛排裕誠店附近收費停車場

可以設定：高雄市左營區辛亥路203巷3號的百佑動物醫院，停車場就在旁邊，走路前往秘燒時尚岩燒牛排裕誠店只需要２６０公尺３分鐘而已。

三民牛排-秘燒時尚岩燒牛排文山店地點

Ｇｏｏｇｌｅ導航請設定：高雄市三民區褒揚東街170號

文山特區停車場-秘燒時尚岩燒牛排文山店附近收費停車場

店門口一旁就有澄東停車場，Ｇｏｏｇｌｅ地址是：高雄市三民區褒揚東街168號

漢神巨蛋附近美食-秘燒時尚岩燒牛排裕誠店影片

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高雄巨蛋附近美食-秘燒時尚岩燒牛排裕誠店食記

秘燒新品沙拉+濃濃的湯（湯品會定期更換）+香香的麵包+甜甜的飲料

生菜沙拉吃過不少，每間餐廳吃起來都差不多喔？？蠻了無新意的＞＜

霸特！！秘燒新品沙拉讓熊很有驚豔感，大家都說沙拉的靈魂是醬汁，果然呀，鯷魚芥末蜂蜜醬　香香甜甜又帶點濃郁，對，就是鯷魚，它讓Sauce吃起來相當夠味，同時香氣與鮮味大大地提昇。

剛下班，有點疲憊的身體，喝碗熱熱的義式番茄蔬菜湯簡直幸福到了極點！！

感覺喝下許多蔬菜，同時番茄的酸與蔬菜的甜，再加上綜合香氣滿滿的義式香料，通通濃縮在這一口，清爽、開胃，無論單喝也可搭配麵包一起食用。

說到麵包，今天帶老公去吃牛牛，怎麼看他一直在續蒜味麵包呀，哈～太愛蒜油滋潤過的麵包體，來～也幫熊再續一份。

桂花烏龍 極品金萱

既然老闆要請客，那麼可以免費續喝的飲料就別客氣啦！

無糖的桂花烏龍茶，帶有花香氣又不失烏龍茶底的韻味

無糖極品金萱，入喉後的清香很能讚不絕口。

天蓬元帥尊爵個人餐 （４３９元）

不吃牛牛也有好選擇推薦！一份集結了戰斧豬、松阪豬、雞排，一個人完全不用煩惱該吃什麼，個人套餐直接吃到三種肉肉，說～是否該衝了？

吃過於不少餐廳、火鍋店、燒烤店的松阪豬肉，秘燒有認真挑選過肉商吧？這一片片厚切松阪豬油花猶如霜降般細膩漂亮，經過比鐵板或者炭火更高溫的岩燒後，松阪豬脆度的口感特別突出，如果第一次前往不太會使用岩燒，記得可以請專業服務生，先教學喔，熊熊吃過秘燒很多回了，嘿～功力是一次比一次好！！

對咩～老王賣瓜一下，熊熊親手岩燒後的松阪豬，肉質還是很嫩帶著脆彈的口感，太罪惡的好吃啦(尖叫)

透過照片可以看到整塊小戰斧的瘦肉比例很高，只有邊緣部位帶油脂，不同於一頭豬可以切出比較多的大戰斧，反而稀少的小戰斧呈現是肉質與口味更精緻的表現。

秘燒時尚岩燒牛排堅持使用不醃漬、無嫩精的原肉，讓我們每一口吃下的都是食材的原味，透過咀嚼，這一塊部位是紮實的肉感，卻不柴，岩燒的時間若掌握到恰好的熟度，反而呈現了軟嫩，尤其圍繞著骨頭的豬肉，筋比較多，但是經過岩燒後再咀嚼筋的部位當下，反而會多了點Q彈的口感，超大滿足！

一咬就爆汁的雞排滴加，外皮充滿焦香味而肉質卻柔軟Q彈的雞排，絕對只有岩燒才能表現得出來，４００度火山岩高溫梅納反應後，將雞排的口感更加提升。

怎麼才能好吃？？先用剪刀剪出大塊後上岩板煎，等到起碼５分熟後再切小塊繼續煎，與豬排牛排一樣，這樣才能把更精華的肉汁通通留住；

秘燒時尚岩燒的雞排，更焦脆還更juicy！帶點油脂的酥香跟脆度，肉質的彈嫩在牙齒咀嚼間跳躍著，不禁的想連說三聲，好好好ＸＤ

鮭魚排（１１盎司３９９元）

食材需要新鮮，才能吃原味ＯＫ？

鮭魚本身的脂肪含量充足，咀嚼中可以細品魚肉本身的柔嫩與魚脂肪的甜味，熊個人覺得這樣吃原味就很棒惹，如果口味重些的朋友，可以等待魚肉熟透放回餐盤上，再撒下餐桌上的玫瑰鹽喔。

活力白蝦 （８９元／５尾）

富有水分的蝦殼蝦身，當放在４００度火山岩上，水分瞬間蒸發產生白煙，那一瞬間，感受到的熱度及發出的香氣很能讓熊心情愉悅。

白蝦本身肉質飽滿有彈性，岩板高溫的梅納反應又襯托出蝦肉的鮮美甘甜（棒）

MAGIC特調飲品／SOUL MATE特調飲品 （＋６０元）

這杯以金桔檸檬當底，加入芒果青與愛玉的組合，酸甜薈萃滋味當下又有著咀嚼口感，味蕾都被挑逗起來了呢。

只是～因為成本比較貴，MAGIC與SOUL MATE，還有MEAT SHOW DESSERT系列都無續飲服務喔。

MEAT SHOW DESSERT秘燒史維提（＋７９元）

一上桌拍完照後馬上被秒殺是怎樣？？？身為芋頭控，面對著芋頭鮮奶茶孰不可忍啊啊啊！！

芋泥感、茶味、奶香，三者真的做到了剛剛好的比例，沒有誰是主角誰太搶戲，喝起來清爽，順口、而且也不會太甜，建議加點，把這杯美美的喝下肚，換回好心情吧。

進擊無敵雙人牛 （９９９元）

一份雙人餐直接吃到天使紅蝦+中卷+雞排+究極牛+嫩肩板腱+干貝！！這樣滿意的ＣＰ值很可以！

當天陪著熊熊前往的這對朋友們，夫妻倆就點這份雙人餐，這份也是熊很愛與老公最常點的品項，海鮮、牛肉 、雞肉通通都吃到了。

想知道口感可以參考熊熊上次的分享文章喔＝＝＞老饕海陸雙人,小資個人,奢華上市。

私藏羽下牛（７盎司３６９元／１０盎司４３８元）

如果看文後第一次前往體驗岩燒牛排的熊友們，千萬別客氣，請可愛的服務生妹妹示範切塊及翻面，之後再由我們人自己掌握牛肉的熟度喔；

刀子一劃開牛腹肉，發出的白煙優雅的伴隨岩板之上，食慾及胃口立刻全開。

好吃肉肉小撇步，一定要煎到一面產生焦香產生梅納反應後才進行翻面，接著等待雙面外層熟度約３～５分熟後，再剪出適口大小，再將肉塊煎至焦脆化，讓肉汁完美鎖住於四面脆口的牛肉內。

一直都喜歡秘燒時尚岩燒牛排的肉品，未醃製，原汁原味的新鮮肉肉直接上桌，讓我們原味對決的吃到新鮮也毫無腥味的完美體驗！

牛腹肉的牛肉香氣在口中迸發，富有肉感滿足咬肉的痛快，經過燒烤後，口味帶甜不膩，香氣逼人，這就是美式豪邁吃牛排的享受啊啊，加一點玫瑰鹽、或者搭配好吃到續盤的恆春洋蔥片，洋蔥不嗆又甜甜的汁液，更能凸顯出牛肉的鮮甜呢。

秘燒-時尚岩燒牛排詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 秘燒-時尚岩燒牛排裕誠店  Facebook
電話 07-5509926
住址 高雄市左營區裕誠店路297號
營業時間 11:30-15:00 17:30-22:00(週四店休)

店家資訊  　秘燒-時尚岩燒牛排文山店　  Facebook
電話 　07-7670613
住址　高雄市三民區褒揚東街170號
營業時間　11:30-15:00 17:30-22:00(週四店休)

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