高雄吃到飽 秘町炭火燒肉民族店,高雄最強燒肉店899元和牛吃到飽

說到高雄燒肉吃到飽,想必許多高雄朋友們都吃過秘町無煙炭火燒肉了,一直以來熊家也很愛前往秘町炭火燒肉民族店用餐,哈~除了距離家近,附近就是大樂DOLLARS,超好停摩托車的,上週與朋友相約秘町聚餐,發現老朋友再推出新菜單耶,我們選擇899元吃到飽的社長之宴,整個讓朋友們吃得大呼過癮,都說熊熊介紹得有夠讚,熊心想不是我讚,是因為秘町燒肉本身的生魚片就新鮮好吃,加上肉品的品質有誠意,當然還有和牛吃到飽,更厲害的是還有專門熟成櫃,讓牛肉經過熟成後風味更加可口,完全收服了這群肉肉控的男人們,現場還有服務生免費幫忙剝蝦,我們就一直專心烤專心吃就好,當然甜點冰品也是我們很愛秘町炭火燒肉的原因之一,口味多,選擇多,冰又不會難挖,飲品部分,咖啡直接給莫凡彼咖啡而非來歷不明的咖啡,秘町炭火燒肉完全不怕我們消費者吃耶,反觀很多短視近利不為我們著想的吃到飽只能做一次消費,所以秘町在咱們高雄一開就是這麼多年,朋友們,該約一約吃燒肉聚餐了,更換新菜單後,吃的更為精緻,快點空肚子去消滅所有肉肉、海鮮、冰品吧。

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秘町炭火燒肉為什麼牛肉更好吃?

大家吃過熟成牛排嗎?將原塊牛肉切下馬上進行真空封裝放到溫度及濕度控管的冷藏熟成室,讓牛肉本身的酵素去分解結締組織,經過時間讓牛肉自然的嫩化並提升牛肉多汁性與風味,所以以往在牛排館吃熟成牛排都會比一般非熟成還要貴,但是~在秘町炭火燒肉吃熟成牛肉,也能吃到飽!天呀~這麼佛系的老闆,提供熟成牛肉吃到飽,我們能不多吃點嗎?哈哈

秘町炭火燒肉民族店地點

Google導航請設定:高雄市三民區民族一路469號點我打開谷哥地圖

秘町炭火燒肉民族店環境

店內還有兩個大包廂,共六桌,6人~8人用餐想坐包廂嗎?可以先透過電話預約喔(07-3415988

除了包廂之外,冷氣超足夠,拿飲料,拿冰淇淋超方便的兩大用餐區,熊熊一家三口前往秘町炭火燒肉民族店最喜歡坐這,哈~超方便而且能感受到熱鬧的環境。

秘町炭火燒肉民族店影片

秘町炭火燒肉民族店社長之宴食記

隨桌都會附上清沾與濃沾兩種醬汁去搭配,甜甜鹹香的滋味很符合南部的口味,雖然說沾醬調味很不錯,但是秘町的肉品品質太好,沾醬對熊來說都是多餘,無論原味吃或者灑點日本琉球海鹽調味就美味100分了!很建議朋友們嚐口原味去感受一下,無調味,無嫩精,原汁原味在嘴裡的感動喔。


更建議直接從社長之宴當入門,無限吃到103種,尤其能比銀座之宴多吃到帶骨牛小排、特頂級認證的安格斯肋眼牛排、御用牛舌、西班牙伊比利梅花豬排、極品鮑魚、日本山藥、阿根廷天使紅蝦、超肥嫩午魚一夜干、M8-9級澳洲和牛、桂丁雞松阪肉、花枝生魚片。

社長之宴價格899元吃到飽

小孩100公分以下免費,101公分~120公分(280元)121公分~140公分(380元),以上另加收10%清潔費,點餐時間為90分鐘,用餐為120分鐘。

御用牛舌

因為秘町炭火燒肉提供的是非組合牛舌,品質更好,透過照片可以看見真正牛舌的筋絡紋路,熊個人喜歡把它炭火燒烤到8分熟,再包夾住隨桌附上一大碗的蔥鹽後入口,彈性口感又不膩,好吃到像跟牛牛親嘴呢。

阿根廷天使紅蝦

很多餐廳都加收10%服務費,但是往往都覺得,痾服務不到位,但是秘町的服務,我會說我願意!

只要點蝦類,很專業的服務生們還會幫忙我們剝蝦殼又細心去腸泥,身為消費者的我們只要一邊烤一邊吃一邊聊天就好,而且去殼後,熟度更能掌握,張大口輕鬆吃到甜甜的天使紅蝦肉呢。

超肥嫩午魚一夜干

為什麼極度推薦選擇社長之宴呢?以往燒烤店或者居酒屋,想吃到一夜干中的極品-午魚,價格都不便宜耶,但是偏偏熊又一直很喜歡它肉質細緻的口感,尤其加上炭火燒後,增加炭香氣,當天這份午魚一夜干,熊一個人就吃完又續點三次,欸欸可以用吃到飽價錢,吃到平常都捨不得多吃的午魚一夜干,超感謝秘町炭火燒肉老闆居然這麼大方。

日本產山藥

齁齁~日本來的山藥夭壽賀呷,而且這一片片的山藥還厚切勒!!

夾起黏稠的山藥往烤網上鋪滿著,用著好期待的心情等待,表面微微上色後就翻面,兩面烙下烤網痕跡後準備開吃,表面焦脆,裡面微微濕潤,這是熊個人喜歡的熟度,烤過的山藥有種吃洋芋片的FU,清甜的內在讓熊吃的過癮極了。

M8-9級澳洲和牛

一定要選社長之宴啊~~聚餐當天這群肉控的男生們卯起來吃這一盤盤和牛,琉球海鹽提襯下,更顯得它肉汁的甜,滿滿充沛的和牛肉汁爆再嘴裡,香氣爆表大呼爽快;

因為和牛本身油脂多,想多吃而不膩最佳搭配就是秘町炭火燒肉的蔥鹽,新鮮青蔥帶走牛油的膩口,服務生妹妹,我們還要再續點。

極品鮑魚

吃海鮮不會增加飽足感,熱量又低推薦,社長之宴海鮮中請把鮑魚列入必吃,一顆顆肉質肥厚,無腥味的鮑魚,連殼帶肉一起烤,請記得不要烤太久喔,鮑魚出汁後就差不多了,這時候吃它獨特的海味與QQ肉感,大家一定要吃吃看。

社長 綜合生魚片(鮭魚 甜蝦 花枝)

很愛吃生魚片的老公,每次約秘町炭火燒肉的說法就是,走,今天晚上去秘町吃生魚片去(蛤???)哪有人去燒肉店是為了吃生魚片的啦???如果您這樣想,那真會錯過大吃特吃新鮮生魚片的機會了;

一片片油脂豐富挪威鮭魚刺生,入口飽滿的鮭魚香氣讓人很滿足,更別說一口解決一尾日本甜蝦的爽甜口感很暢快,社長之宴才有花枝生魚片,更是讓身為澎湖小孩的熊熊愛不釋口,比起一般燒肉吃到飽的店,秘町的生魚片給的品質很大心,走,今天去秘町炭火燒肉吃生魚片大餐如何?(哈哈)

韓國辣醬安格斯沙朗牛排

選用巴拉圭原塊肉切的安格斯沙朗牛排,厚度上很有誠意,真的是吃牛排而非牛肉片,烤到兩面泛出肉汁後,接著可以拿起夾子與剪刀,剪成一口大小再稍微烤過,5分熟度剛剛好入口,再微辣的韓國辣醬提襯下,涮嘴好吃到嫑嫑呢。

安格斯認證肋眼牛排

齁齁現在美牛很貴耶,能用吃到飽價錢吃到美國安格斯肋眼牛排,身為消費者的我們很有福氣耶;

這塊安格斯認證肋眼部位,油花很美耶,油脂、瘦肉平均,嫩度上也很平衡,入口是滿滿美牛特有的香氣與甜味,如果不是我肚子已裝滿,我們還想續點第四輪><

帶骨牛小排

這塊美國牛帶骨帶筋又豐腴肉質的牛小排,個人超愛,獨特的香氣與獨一無二的咬肉口感,對吃貨來說都是無可取代的!

炭火燒後,骨頭邊緣香氣四溢的,天呀!迷死人了,尤其帶筋部位的牛肉風味好濃郁,很會吃牛肉的老饕都會選這塊部位,熊很愛,那您呢?

櫻桃鴨胸

如果您曾經在別處吃到飽的燒肉店,吃到非常薄切的櫻桃鴨胸 ,烤過後鴨肉都鬆散掉,心情很不好,那麼一定要吃吃看秘町炭火燒肉的櫻桃鴨胸,有圖有真相的說,它真的是厚切,很不怕客人吃的那種;

厚切櫻桃鴨胸炭燒後,鴨肉香氣更鮮明,肥嫩肥嫩的口感讓熊一連說好幾聲(讚讚讚)。

雞佛

千萬別錯過炭烤雞佛啦,只要克服心理上的想法,它會成為太邪惡必吃名單當中喔;

雞佛的表層帶有一點炭香氣,外面脆脆的,內層則是無腥味中帶軟嫩,聚餐當天,除了熊熊老公之外,吃過的紛紛都稱讚呢。

鳳凰松阪肉

社長之宴以上才能吃到的頂級桂丁雞,這品種雞肉更加鮮甜多汁,至於什麼是鳳凰松阪肉呢?哈~它就是雞脖子的肉啦,這部位就像豬松阪一樣相當有咬勁,秘町炭火燒肉的雞頸肉相當新鮮,所以更無須醃漬或者燒烤後沾醬,建議直接原味吃,感受富有彈Q嚼勁口感與肉香。

西班牙伊比利梅花豬排

伊比利豬特有的油脂口感,搭配炭火燒烤後更加的迷人,在嘴裡的清香不膩口感與特有的香味完美融合,尤其梅花豬排略厚的外層烤到恰恰吃起來的滋味有夠棒,重點是,西班牙伊比利豬很貴耶!能一直吃一直點,哈~吃得好開心。

沙朗豬排

天呀!哪有人豬排的好吃程度與牛排不惶多讓的啦,這塊沙朗豬排 入口後肉質Q帶有紮實,富有層次的嚼勁,肉汁也多(嘿,叫我很會烤),讓平常只愛吃牛肉的老公也愛死了,他說,每咬一口肉肉,都有幸福感油然而生哩。

安格斯熟成羽下肉

安格斯肩胛部位拿來燒烤很適合耶,肉肉與脂肪的比例剛剛好,加上秘町炭火燒肉熟成處理過後,牛肉風味更為濃郁,多汁且又不過分油口的,讓一口口咀嚼當中感受到結實有咬勁咬肉口感,對於喜愛吃肉感的朋友們,這塊讓人垂涎欲滴美國安格斯熟成肩胛牛排,很推薦唷。

魷魚系列

時下很夯的魷魚遊戲都跟風了嗎???要看韓劇也跟著一起吃Q彈魷魚足、魷魚海龍珠 、深海魷魚切片、魷魚軟骨唄;

當天我們點一盤,大家一起拍照後然後上傳,標題就寫,我吃魷魚遊戲,你來嗎?哈~跟劇情一點關係都沒有,還是好好玩;

簡單的淋醬調味而已,當天熊熊都烤8分熟啦,更能吃出魷魚本身的水份與甜味,烤過頭一定會乾掉,千萬不要暴殄天物浪費了好食材喔。

極秘外橫隔膜

一邊等一邊望著在炭火烤爐上發出吱吱作響的外橫隔膜,那肉香四溢當下,讓大家摩拳擦掌,食指大動的想解決掉它了XD

這一片片味道厚實,橫膈膜特有野性的香氣讓人著迷不已,充滿嚼勁口感,建議再搭配蔥鹽,讓蔥花鮮明的香氣和甜味,更平衡了整體的味道。

甜點

吃燒烤的最後,除了狂吃店內四大品牌冰淇淋之外,當然必點甜點來夯一下;

直接一口吃一顆的比利時泡芙,冰冰涼涼的很涮嘴;

一定要烤日式麻糬+抹茶麻糬,讓敲打後澎澎的瞬間,沾上煉乳後,好呷尬;

最愛烤布朗尼巧克力、外面微微硬,裡面還仍有濕潤,苦甜苦甜得很中和剛剛吃麻糬的甜口感;

叫我很會烤,慢慢顧著爐火,要忍住不要一直翻面,讓一根根愛爾蘭黃金脆薯,外皮焦焦的,內層有馬鈴薯香氣,掌握好熟度,就更好吃。

秘町炭火燒肉民族店冰飲無限喝有什麼?

雀巢金選奶茶、冰美祿、蜜桃茶、檸檬茶、翡翠檸檬綠茶、冬瓜檸檬、果肉柳橙汁、玫瑰花果茶、茶花綠茶、百香果汁、復古酸梅湯、鋁罐裝的可口可樂、雪碧、芬達。

秘町炭火燒肉民族店熱飲無限喝有什麼?

莫凡彼咖啡、荔枝紅茶、黃金玄米茶、茶花綠茶、烏龍煎茶、玫瑰鐵觀音、桂花青茶。

秘町炭火燒肉民族店冰淇淋無限吃有什麼?

比利時蜂雪頌、瑞士莫凡彼、泰國明果、哈根達斯

秘町炭火燒肉菜單

秘町炭火燒肉詳細資訊

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

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店家資訊 秘町炭火燒肉 民族店 Facebook
電話 07-341 5988
住址 高雄市三民區民族一路469號
營業時間 11:30-14:30 17:30-23:00

店家資訊 秘町無煙炭火燒肉 七賢店
電話 07-236 8666
住址 高雄市新興區七賢一路523號
營業時間 11:30-14:30 17:30-23:00

店家資訊 秘町無煙炭火燒肉 美術二館
電話 07-552 2687
住址 高雄市鼓山區美術東二路79號
營業時間 11:30-14:30 17:30-23:00

店家資訊 秘町炭火燒肉 澄清店
電話 07-777 6333
住址 高雄市高雄市三民區文龍路82號
營業時間 11:30-14:30 17:30-23:00

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