高雄三民美食 雄媽媽美食坊-不加味精安心食,高CP值簡餐

高雄火車站附近美食分享-有學生的地方就會有平價美食處,在高雄中學附近325巷內這家雄媽媽美食坊,有著像在家吃飯一樣的輕鬆自在,不加味精的媽媽料理,重點是,每一份餐都提供湯品麵包,內用還有白飯續加麵條續加飲料無限,而且學生們與家庭客們最在乎的價錢,哈~通通不用一百元,雄媽媽美食坊讓大家用銅板享受美食,餐點通通學生價。

雄媽媽美食坊菜單 雄媽媽美食坊價位

現在物價上漲成這樣,看到這樣的價位感動快哭了,一開始存著疑問,該不會是使用料理包才會這麼便宜吧?
當菜餚上桌後再與善聊和藹的闆娘聊過天後,才知道,因為這是她家,所以更可以把省下的租金費轉而回饋給大家,讓愛美食的我們能吃飽飽又省得開心。

綜合煎(60元)
當日現買花枝與新鮮東石直送牡蠣,光是新鮮就先大勝,如果再跟您說隨便一夾都能看到配料而不是吃下一堆粉漿,那才是有著笑嘻嘻的滿足感。


帶點鮮甜味的醬汁與雪白柔軟蚵仔以及外皮和蛋煎得焦香的粉皮,趁熱吃下,那是種加乘的美啊啊啊(轉圈圈)


香煎鮭魚飯(90元)
來驚訝一下,一份定食,有蔬菜有白飯有一片鮭魚肉,再加上玉米濃湯還有麵包以及檸檬紅茶,這樣一份在定食8需要180元,流眼淚的說,在雄媽媽美食坊卻只需要一半!


太佛心啦,覺得闆娘媽媽實在善良,只賺取微薄的料理費用,讓大家可以微笑著吃飽飽又不需花費太多,三民區的朋友們,這家很可以天天吃。
米飯偏軟,但起碼是台灣米而非廉價東南亞米種,搭配著鹹度剛好的蔬菜,有一種在家吃飯的安心感。


哈~就是愛鮭魚那種在嘴裡化開的瞬間帶來豐富油脂香氣,只是它不夠厚,很希望能推出加價版的鮭魚飯,熊願意為了多吃點而多付點,熊愛吃鮭魚啊(主食)


善於廚藝的雄媽媽說,對於餐桌上的香脆法國麵包以及湯品與飲料,她常常會換口味,有時候是花生麵包,有時改成香蒜,湯品的變化更是多種,飲料除了口味常更替之外,冬季還會提供熱飲,熊熊心想,更想收集更多種雄媽媽給予的好吃回憶了。


豬肉捲餅(60元)
很另類的捲餅,卻意外的好吃!


坦白說,老公的皮膚很容易過敏,只要吃到不乾淨的油,就很會抓癢,所以對於油炸品,他都只能先吃一小口,確認身體不會癢之後,下次再去才敢大口的多吃,所以我們有吃固定的鹽酥雞攤與習慣的飯館;
雄媽媽的油脂是乾淨的,當天老公試吃了一片,回家後並不會有過敏現象,對於這片捲餅,他說下次一定要自己獨食,我們都喜歡它傳統蔥抓餅包裹著很入味的豬肉片,那種不需要醬料就能呈現酥脆有肉香的美味。


阿里山滷雞腿飯(80元)
當天我們一直以為這雞腿來自於阿里山的雞隻,哈哈~原來不是這樣啦XD


奮起湖鐵路便當全台知名,這道滷雞腿醃料與滷製方式就是與阿里山奮起湖相同喔!
看似樸實,卻讓人很能回味,肉質軟嫩多汁有彈性,一吃就知道是花時間與心力去滷製的,如何?吃看看。


配菜屬於比較家常,調味也不過重,只是畢竟是簡餐,不是熱炒店,少了現炒熱氣,但是這樣價位很可以了。


雄媽媽美食坊環境

位置不多,五張桌子+長桌,暖黃色調呈現著家的溫暖,闆娘知道學生們很需要插座以及免費網路,在這裡都有,還~附贈涼爽冷氣以及媽媽的關心。

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店家資訊🏡   雄媽媽美食坊 Facebook
電話☎  0931 803 859
住址📮 高雄市三民區中山一路325巷17號
營業時間⌚ 11:00-17:00(週五店休)
11:00-14:00(週日) 不定期公休,請見粉專
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