高雄海魚吃到飽 |熱炒大王(已歇業)
貪吃鬼熊熊最新高雄吃到飽報馬仔,大樂DOLLARS附近高雄市三民區聯興路70號上這間熱炒大王超狂的推出新活動-高雄海魚吃到飽,身為它的鐵粉,馬上又揪朋友去吃吃、每天魚市場購買的,當天現撈海魚,15種當令野生海魚、現點、現殺、現煮(會根據當天市場買到哪種最鮮提供)+四種客製化烹飪方式-清蒸海魚、湯煮海魚、乾煎海魚、炙烤海魚,當然還有熱炒大王數十道台式熱炒、自助吧通通無限享用,準備約一約去嘗鮮、真。海魚吃到飽了嗎?
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高雄海魚吃到飽推薦這間
高雄最狂吃到飽
熱炒大王地址:高雄市三民區聯興路70號
高雄熱炒海鮮吃到飽推薦
熱炒大王菜單
熱炒大王外帶菜單
海魚點點名:黃魚,海雞母,秋姑,赤棕,午仔魚,金錩魚,白帶魚,紅鸚哥,花𩼣石斑,石狗公,紅馬頭,白馬頭,花身,紅槽,黑格,班頭,現場供應以當日漁獲及當季魚種為準(當天現撈海魚,每天不同,可以先撥打電話詢問魚種- 07 384 3588)
- 平日午餐539元熱炒吃到飽、晚餐及假日全天699元;
- 「#699元方案才有供應海魚吃到飽喔~」
- *需外加1成服務費
- *如有浪費酌收清潔費100元/人
- *用餐時間限兩小時
- *小孩100公分以下80元/人,100公分~140公分250/人
親眼目睹適合清蒸、煮湯的紅甘才知道牠的巨大,吃過很多回,老早是鐵粉+老顧客的熊,剛好遇見這條紅甘,才有眼福的為大家獻上燒燙燙的最新照片與影片。
熱炒大王自助吧提供那些?
咖啡機,日式無糖綠茶,文山包種烏龍茶,柳橙汁,蘋果汁,可口可樂 ,Sprite,檸檬紅茶,芬達,還有每次去總得吃三碗以上,很咱們南部口味的肉燥飯;
還有冰箱內自助拿取的鋁箔包飲料以及鋁罐飲料也能無限喝喔。
熱炒大王海魚吃到飽食記
魚湯-花身魚
當季的花身魚,肉質細嫩鮮美,熊選擇用最簡單的烹調方式(魚湯)最能吃出它原始美味;
熊小時候寒暑假、 回澎湖外婆家,舅舅最愛買這魚種,吃到它特別的懷念起童年那段時光,覺得更因為當天捕撈現殺現煮,吃起來鮮甜爆表,而魚湯更是能喝到鮮魚的鮮味,來~尚青欸海魚湯推薦給大家。
清蒸紅鸚哥
新鮮的魚怎麼料理都好吃!對於澎湖小孩是這樣認為的,關於這盤清蒸紅鸚哥,由於是當天現撈,更是我們現點後、現殺、現料理,清蒸方式吃它,直接感受到最原始的風味,也能嚐出牠肉質綿密滑嫩,極為鮮美的滋味;
鹽烤黃雞魚
準備看了這篇、篇幅不少,字數頗多的分享文了嗎?您會看見我們吃了滿滿一桌好菜,更是吃了不少現撈海魚,只要您親身體會海魚的無敵美感,那麼保證您們會跟熊一樣,寧可節食一星期,也不願意少吃任何一道XD
黃雞魚肉質細緻且無細刺的特質,加上用一層厚鹽鎖住了肉質,現點現烤的讓魚肉香噴噴且多汁,哈~根本就是三兩下讓我們吃到只剩魚骨了。
乾煎金錩魚
細白金錩魚肉質鮮嫩,尤其以乾煎的方式,外層又多了點焦香,賀呷尬哩,雖然乾煎金錩魚,每家料理口味都稍有差異,我覺得熱炒大王,算是比較能把魚肉的熟度抓得比較剛好,不會讓外層吃來太乾,同時又能保持於肉本身的柔嫩度。
朴子炒山蘇
簡單的古早味卻一點也不簡單,吃這間很多年了,專業廚師將朴子炒山蘇火侯拿捏的精準,朴子的特有香味入山酥內,讓味道更甘甜,山蘇的梗也是嫩口,而葉子當然也是鮮嫩無比,大魚大肉要吃,更要點盤青菜均衡一下唷(這也是能讓胃再裝下更多食物的關鍵)。
生炒鱔魚
喜歡吃鱔魚不用跑到台南啦,直接去熱炒大王就有新鮮的生炒鱔魚可以吃,而且還是吃到飽(揮手)
鑊氣十足的生炒鱔魚有夠香的,鱔魚吃起來很彈脆,加上南部的芡汁調味,有夠讚啦,而且連蔬菜以及洋蔥的甜度也有炒出來(讚爆了)
德國豬腳/半隻
太霸氣了!去餐廳很愛點德國豬腳的熊,很意外地居然在這次新菜單上面看見它的蹤跡,能用爽爽無限吃的方式,怎可能不吃爆它;
每桌每次可點15道菜,其實真的很夠了,加上整整120分鐘用餐時間,德國豬腳當天我們就吃了四回合,覺得老闆會虧死><
外酥內嫩的豬腳肉本身風味度就很夠,原味對決個人覺得很讚,再沾附些黃芥末提味,齁齁~難怪成為當天一點再點,一吃再吃的選擇。
涼拌鹿角菜
沒想到居然還有鹿角菜耶(驚訝)
鹿角菜是海菜的一種,近年來因為海洋生態,產量也越來越稀少了,熊去恆春玩的時候,就很愛在當地的海鮮餐廳點這道,很適合當前菜與開胃菜的涼拌鹿角菜,如果您嚐過它、吃起來微脆,十分爽口的口感,那麼也很建議點盤來均衡一下喔。
乾煎魚腸
台南朋友請別羨慕,在我們高雄就能用吃到飽方式,去吃到每日限量的乾煎魚腸;
一尾虱目魚僅有一副的虱目魚腸,這一味乾煎魚腸可說是吃貨老饕們必吃的首選,那~您愛魚腸湯還是乾煎呢?熊個人偏愛銷魂的煎魚腸啊啊啊!!
煎到整個是乾酥的狀態的魚腸聞起來非常香,咬下去的口感是酥脆的(好吃到瞬間我都想站起來鼓掌了)且帶有魚腸特有的風味,當然這一味很看人吃,喜歡的就很愛(我舉手)熊覺得反正吃到飽,還沒有體會過魚腸乾煎方式料理的朋友,真可以去熱炒大王嚐鮮。
冷筍沙拉
開始準備進入夏天了,胃口需要些清爽的來開胃,除了涼拌鹿角菜很推之外,鮮嫩的冷筍沙拉更是我們吃了又吃,點了又點的一道;
它的筍子沒有苦味耶(加分)竹筍的纖維質地相當鮮嫩又帶清甜,個人認為加分的點、還有沙拉醬吧?不知道是啥牌子,口感滑順,滋味上也不會過酸或過甜,很適合當這道冷筍沙拉的好朋友。
三杯田雞
來來來,先喝三杯後,再一口啤酒一口三杯田雞肉,這就是最棒的下酒菜了
懂吃的老饕就懂得富含高營養價值的田雞肉質更結實而富彈性,耐嚼的口感搭配三杯料理方式,吃著吃著不小心就高喊(來~啤酒再來一手!!)
烤大蛤(八顆)
徐志摩曾經說過碩大便是美,那麼用這句也能是驚嘆號的形容詞來說說這八大顆的烤蛤仔吧!
肥滋滋又厚實的蛤肉咬起來就是痛快,會噴出鹹鹹湯汁的蛤湯,呼~那就是吃烤蛤仔的快樂,放心點吧,可以無限吃到飽,不多吃就會對不起自己。
魚卵沙拉
去熱炒大王,除了各式中式熱炒以及海魚料理必吃之外,熊也很愛魚卵沙拉,這道在熱炒店總是貴三三,拜託一定要準備〝空空的胃〞用吃到飽方式,去消滅它。
烤過的魚卵香味濃郁的同時,烤工極佳的師傅讓它表現出不會很硬、也不會很柴的口感,沾上美奶滋,那份甜蜜感,就這麼透過咬合慢慢化開、融於口中。
麻油炒川七
經常只吃肉的朋友,當天吃到這盤麻油炒川七後,居然一連吃三盤(驚)!!
略帶黏滑的口感,黏而不爛,加上噴香的麻油後,去除了川七本身的草味,難怪能讓肉控的他,吃過一次就很難忘記並且深深的愛上。
秘製鹹豬肉
鹹豬肉的口感還不錯,該嫩的有嫩,脆的地方又不會脆到讓人咬不動,調味拿捏的也是剛好,並不會有鹹到讓人非配飯不可那種,沾附些蒜泥醬調味,酸酸的更耐吃呢。
熱炒大王|相關資訊
店家資訊 熱炒大王
電話 07 384 3588
住址 高雄市三民區聯興路70號
營業時間 11:30-14:30(最後收客13:00)、17:30-23:00(最後收客21:00)
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